現在的環境生活中, 大多數上班族數需要長時間面對電腦久坐, 長此以往不僅腹部容易堆積贅肉, 腰椎和脊柱也容易出現問題。 既然是腰容易出現問題, 那我們就對症下藥, 就要注意飲食了。 介紹一道木耳腰花湯, 木耳潤肺補腦輕身強志, 豬腰子具有補腎氣之功效, 搭配起來是否很棒呢。
1、相信大家都瞭解這一點, 但很多人不喜歡腰子的氣味, 其實只要處理方法得當, 它的味道並沒有那麼討。 先將豬腰剖開, 去掉其中白色的筋和薄膜, 然後用流動清水不斷沖洗, 使腰花中的血水儘量被擠出來。 再用料酒醃制十幾分鐘,
2、木耳用清水洗淨泥沙待用。 木耳可降低血液的凝集作用, 因而對冠心病和腦、心血管病患者頗為有益。 它所含的膠體, 有較強的吸附力, 可以起到清理消化道的作用;
3、將腰花、木耳、筍片一起下鍋煮熟後撈出, 放在湯碗內, 加入蔥段、味精、精鹽、胡椒粉, 再將燒沸的高湯倒入湯碗內即成。 營養豐富, 有增強補益之效, 加強養胃潤肺之功, 產婦食用, 對肺、胃、腎諸內臟有很好的滋補作用。
豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。 可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。 味甘咸、性平, 入腎經;有補腎、強腰、益氣的作用。
還有要緩解這種狀況, 一方面要適當活動, 在工作的間隙自我調節, 常站起來活動, 不要保持一個姿勢久坐。 為了我們的上班族, 為了我們久坐電腦跟前辛苦工作的人們, 賺錢的同時也要好好愛惜自己的身體, 空暇之餘做一道美味犒勞一下自己吧。