身體健康的人, 都是十分會“吃”的人。 這就是告訴我們自己要學會做菜, 下面小編就給大家簡單的介紹烤澳洲牛肉配時蔬, 看完後希望大家嘗試做一下。
1.先製作黑醋芥末汁, 將15g橄欖油和5g黑醋(我用紅酒醋)混合均勻, 然後加入1小勺法式芥末拌勻, 接著加入少量鹽和胡椒攪拌均勻, 這樣黑醋芥末汁就做好了
2.1將洋蔥, 蘑菇, 小番茄, 蒜頭洗好備用, 必要時可以改刀成小塊
3.2將澳牛腹心肉放入冷藏室解凍之後, 去除脂肪後切成兩釐米見方
4.烤盤內鋪上烘烤紙, 放入牛肉, 蔬菜, 蒜頭, 切碎的迷迭香
5.將黑醋芥末汁淋在上面拌勻
6.最後撒上鹽和黑胡椒拌勻, 以220度烤約15分鐘左右
這道烤澳洲牛肉配時蔬做出來真的是非常誘人, 小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下, 不知道你是什麼想法。