你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。 孩子不愛吃家裡的菜, 容易引發偏食厭食, 非常影響身心的發展。 所以, 為了孩子的健康, 你應該跟我學學如何做好香辣烤鮁魚
1.1將魚從中間剖腹開, 然後一直展開成扇狀。
2.2將鮁魚洗淨出去內臟。
3.將秘制調料根據自己口味適量調製在一起攪拌均勻, 然後塗抹在魚身, 多撒一些, 每個部位都撒上秘制調料, 塗抹均勻以後蓋上保險膜醃制一晚。
4.將醃制好的鮁魚取出依次擺放在烤盤內, (經過一晚上的醃制, 餡料已經充分溶入到魚身體內, 烤起來更加入味),
5.在每條魚的身上均勻塗抹香麻油和橄欖油, 塗抹完畢之後在上面再次撒入秘制調料。
6.放入烤箱上下火一起考20分鐘取出再塗抹一層香油, 在入烤箱烤15分鐘即可。
香辣烤鮁魚的做法已然介紹完結, 但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣, 下面大家可以根據自己的理解去做一下。