二、孕婦不能吃哪些食物
三、孕婦吃什麼水果對胎兒好
孕婦營養餐的做法
1、孕婦營養餐一：眉豆陳皮鯉魚湯
主料:鯉魚300克,白眉豆100克,陳皮10克,生薑少許,油鹽適量。
做法:將白眉豆和陳皮(去白)、生薑分別洗淨備用;鯉魚去掉腮和內臟後洗淨,然後放進油鍋中略煎,直到顯得稍黃即可,備用;將白眉豆、陳皮和生薑放進砂鍋內,加清水用武火煮沸後,把鯉魚放進去一起煮,直到眉豆爛熟即可加調味料,隨後飲用。
功效:健脾養胃,利水消腫。
2、孕婦營養餐二:淮山黨參紅棗泥鰍湯
主料:泥鰍250克,黃芪15克,泥鰍15克,淮山30克,紅棗15克,生薑3片,油鹽適量,料酒適量。
做法:首先將泥鰍的頭去掉,然後洗淨備用;黃芪、黨參、紅棗分別洗淨,裝入布袋子中,紮緊袋口,與泥鰍、生薑一起放進砂鍋中,加清水,用大火煮沸後,改用文火煮1個小時,然後撈出藥袋,調味後即可飲用。
功效:健脾和胃,補氣養血。
3、孕婦營養餐三:紅棗桂圓銀耳羹
原料:紅棗7枚,桂圓50克,銀耳10朵,冰糖適量。
做法:將紅棗洗淨,桂圓洗淨後去皮,去核,銀耳用水發好用手撕下花瓣待用。 用一小鍋把桂圓、大棗、銀耳放入鍋中,加水沒過食物,放在火上加熱煮15分鐘左右,把冰糖加入再煮幾分鐘即可。
功效:每日一次,早晚服用或加餐服用均可,有補血,益智的作用,益於腦細胞生長。
4、孕婦營養餐四:糖醋蓮藕營養餐
原料:蓮藕250克,花生油15克,香油、料酒各5克,白糖35克,米醋1O克,食鹽1克,花椒10粒,蔥花少許。
做法:將蓮藕去節、削皮,粗節一削兩半,切成薄片,用清水漂洗乾淨。 炒鍋置於火上,放入花生油,燒至五成熱,放入花椒,炸出香味後撈出,再放入蔥花略煸,倒入藕片翻炒,加入料酒、食鹽、白糖、米醋繼續翻炒,待藕片成熟,淋少許香油即可出鍋。
功效:藕解渴、散淤,清熱生津、養血止瀉、健脾開胃。 特別是熟藕有健補脾胃的作用,能增進食欲,補充營養,健腦益智。
孕婦不能吃哪些食物
1、孕婦忌食螃蟹、海帶和甲魚
食用後對早期妊娠會造成出血、流產之弊。
2、孕婦忌食米仁和馬齒覓
米仁又稱薏苡仁,它促使子宮收縮,易誘發流產。 馬齒覓亦使子宮收縮增多、強度增大易造成流產。
3、孕婦忌食杏及杏仁
杏的熱性及其滑胎特性為孕婦之大忌。 杏仁中含有劇毒物質小兒食用7~10個杏仁即能致死故孕婦應禁食。
4、孕婦忌喝冷飲
女性懷孕後胃腸功能減弱,過冷的食物會使胃腸血管突然收縮,消化功能減弱而出現腹瀉、腹痛等症狀。 汽水會消耗准媽媽們體內的鐵質,從而導致貧血,影響寶寶發育。
5、孕婦忌吃油條
油條中會加入一定量含有鋁的明礬,鋁可以通過胎盤進入胎兒大腦,造成寶寶大腦發育障礙。
7、孕婦忌喝含咖啡因的飲料
孕婦大量飲用後,會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。 咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內影響胎兒發育。
8、孕婦忌吃辛辣食物
辣椒、胡椒、花椒等調味品刺激性強,多食可引起正常人便秘。
孕婦吃什麼水果對胎兒好
1、適合懷孕早期吃的水果
葡萄富含鎂、維生素C和鐵,有一定的藥用價值,是重要的供能食物和滋補品。 蘋果是種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量;蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,所以多吃不但對自己皮膚有好處,對胎兒的皮膚也不錯的哦。 西柚也叫葡萄柚,含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。 多吃可以增強肌體的解毒功能。 葡萄柚還含有天然葉酸,可以預防服用避孕藥的婦女及孕婦貧血和減少生育畸形嬰兒的幾率。
2、適合懷孕中期吃的水果
懷孕4-6個月的孕婦比較合適的水果是檸檬、櫻桃、奇異果、柳丁、梨子、海棠等,可以補充維生素和葉酸,有利於胎兒的成長。
3、臨近分娩的孕婦吃的水果
獼猴桃、柳丁、梨子、葡萄是不錯的水果。 其中梨子中富含豐富水分、B類維生素等物質,可以有效起到鎮靜安神,並能有效防止妊娠水腫及高血壓。
