紅燒小龍蝦的做法

吃很容易， 只要張開嘴咀嚼就可以了。 但是把食物做得好吃， 卻很難， 至少絕大多數人都做不到。 為什麼會出現這樣情況呢？因為他們沒有好的方法。 而今天， 小編就來傳授給大家關於紅燒小龍蝦的做法妙招。

1.蔥切段、薑切片， 佐料準備好

2.1鍋內放油煸香蔥薑蒜、小紅辣椒段、小茴香、花椒、八角、豆豉

3.2小龍蝦買回來先用清水加幾滴香油養著， 待它們吐淨髒東西， 多換水幾次再用牙刷前後清洗乾淨

4.1烹入紹酒放入鹽、糖、雞精

5.2煸出香味後倒入小龍蝦

6.加入蠔油2大勺炒出香味加開水， 大火燒開改小火燒入味

7.放入鮑魚汁後大火燉10分鐘收汁

8.出鍋前撒入熟白芝麻， 點幾滴香油

也許你吃過無數的山珍海味， 也許你從不自己下廚。 但是看完紅燒小龍蝦的做法介紹， 你肯定想自己嘗試， 那就趕緊行動吧。