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紅燒紅斑魚的做法

記住身體是自己的, 一定要管住自己的嘴, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於紅燒紅斑魚這道菜的做法。

1.1把魚切2段, 用1茶匙鹽和2茶匙料酒醃10分鐘。

2.2紅斑洗乾淨, 把肚子的黑膜刮乾淨。

3.1熱油鍋, 把薑片爆一下。

4.2薑切片, 蔥切蔥花備用。

5.1翻面再煎一會。

6.2把魚用水沖洗一遍, 用廚房紙吸幹水分, 然後放入鍋裡煎。

7.把生抽, 糖和料酒調勻。

8.倒入魚身上, 蓋上蓋子中小火燒8分鐘。

9.迅速撒上蔥花再虛燜2分鐘即可。

10.鹹香滑嫩, 多吃不怕胖。

想要做好紅燒紅斑魚這道菜並不難, 難的是你有沒有堅持心。

其實, 只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟, 再加上你的一份堅持, 那麼“成果”立馬就會出現。

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