從小被寵愛到大的你, 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你, 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多, 但是步驟方法卻那麼的短, 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄, 因為今天小編就給你介紹一下關於黃金南瓜包的做法。
1.南瓜切塊, 蒸熟, 壓成泥, 晾至微溫, 放入適量酵母, 拌勻。
2.12將麵粉放入盆中, 慢慢加入南瓜泥, 和成軟硬合適的麵團。 放溫暖處餳發。
3.21豬肉剁成餡, 放入蔥花、油鹽、醬油、料酒醃制。
4.青蘿蔔切成末, 攥去一些水分, 放入肉餡中, 攪拌均勻。
5.餳發好的麵團再次揉至光滑, 分成小劑, 擀成面皮。
6.包入適量餡料,
7.鍋內放適量清水, 鋪好濕籠布, 將所有的包子放入, 二次餳發30分鐘。
8.二次餳發以後, 開火, 蒸15——20分鐘即可。 關火後虛蒸5分鐘, 開鍋取出即可。
記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有, 自己可以動手做菜的。 上面關於黃金南瓜包的簡介相當詳細, 收藏起來有機會做一下吧。