眼看著十一長假馬上到來, 你內心肯定激動萬分, 你肯定已經想好了去哪裡玩?吃些什麼?外面的美食雖然多, 但是衛生卻十分令人擔憂。 與其這樣, 你還不如自己做。 那麼, 現在小編就來教你如何做好豆香蟹柳蛋羹。
1.1加蓋或附上保鮮膜, 蒸鍋中放水燒開, 將雞蛋入蒸鍋蒸10分鐘, 連碗取出待用
2.2雞蛋放入碗中打散, 加入適量熟豆漿攪拌均勻
3.蟹味菇、杏鮑菇切粒、蟹柳切片
4.鍋中放入少許油, 下蟹味菇、杏鮑菇粒煸炒
5.然後再放入豌豆、玉米、蟹柳翻炒至熟, 調味出鍋
6.倒在蒸好的蛋羹上, 即可上桌了
做菜也是講究心情的,