簡要內容：“桃養人、杏傷人， 李子樹下埋死人”的古諺讓許多人對李子多有忌憚。 不過， 這種想法要改改了。 而據英國某健康刊物報導， 李子在延緩衰老、預防疾病上也有一絕， 被譽為新一代“超級水果”。
專門從事農業研究的研究專家發現， 一個李子中的抗氧化劑含量與一大把藍莓的抗氧化劑含量相當， 其中還含有豐富的植物營養素， 經過實驗初步斷定， 這些物質可以抑制乳腺癌細胞的生長。 ”“雖然這兩種水果都含有抗氧化劑， 但人們從藍莓中攝取的量卻很少， 這是因為藍莓往往被作為輔料添加在沙拉或是其他食物中。
對此， 倫敦營養專家也很贊同：“李子低熱量、低脂肪， 特別是果皮， 其中含有大量的抗氧化劑和營養物質。 如果每天吃兩三個李子， 對健康很有好處。 另外， 建議大家要經常食用不同顏色的蔬菜和水果。 ”
縱觀民諺， 桃、杏、李這三種水果的利與害是相對而言的。 就這幾種水果的益處相互比較來說， 民諺說的道理是對的。 就其每一種來說， 應該看到它們各有利弊。 水果畢竟是生活中的輔助品， 當擇其利而食之， 適量而可。
