今天我們要為大家介紹烤蜂蜜雞翅的詳細做法， 每個步驟都介紹很清楚了， 所以大家看完後一定要動手操作， 只有在實踐中不斷的摸索才會取得進步， 只有經歷這個階段才會做美食。
一、制法
1、取烤肉料倒入碗內， 並加入牛奶用筷子攪拌均勻；
2、將雞翅洗淨後， 用刀將雞骨頭取出；
3、取雞翅肉放入料碗內醃制三小時以上；
4、金針菇洗淨， 黃瓜洗淨後切成小細條備用；
5、用金針菇和黃瓜條當雞翅的骨頭並包好， 用牙籤將雞翅肉穿好， 一個完整的雞翅就完成了；
6、在做好的仿雞翅上刷上一層蜂蜜， 烤箱200度上下管預熱後烤10分鐘，
1雞翅洗淨瀝幹， 加適量鹽和雞精拌均勻醃漬1小時以上；
2調好蜂蜜水：4湯匙蜂蜜加2湯匙水；
3醃漬好的雞翅用廚房紙吸幹水分；（這一步不能少， 否則口感有區別）
4把雞翅刷勻一層蜂蜜水或把雞翅放入裹勻然後擺在烤網上；
5預熱烤箱， 上下火200度， 把雞翅放入中下層， 烤25分鐘；
6然後灑上些白芝麻和黑椒碎， 再烤5分鐘即可。
三、蜂蜜烤雞翅的做法步驟
1、雞翅洗淨 用叉子叉一些小洞 以便入味
2、放入調料抓勻醃制過夜
3、烤盤放入錫紙 碼好雞翅 放入烤箱
4、五分鐘後取出刷蜂蜜 再烤十分鐘 取出 翻面刷蜂蜜 繼續烤五分鐘
5、成品。
