豉汁菇片剁椒魚的做法

獨在異鄉為異客， 每逢佳節倍思親。 十一即將到來， 你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節假日並不多， 只有你自己學會做菜了， 才能夠經常嘗到媽媽的味道。 那麼， 下面就請跟著小編一起來學一下如何做好豉汁菇片剁椒魚。

1.1先將魚收拾乾淨， 正反面各劃三刀， 均勻撒上適量蔥薑蒜粉和蠔油、塗勻

2.2香菇切片、薑切粗絲、蔥切段

3.1取一隻大盤， 將蔥薑鋪在盤底

4.2澆上適量料酒， 充分按摩均勻， 醃制20分鐘

5.放入醃制好的鯉魚

6.在魚身上及四周鋪滿香菇片， 撒上適量雞精

7.在魚身上鋪上剁椒和豆豉，

8.另起鍋燒熱油， 趁熱澆在魚身上

9.最後燒上適量蒸魚豉油即可

也許之前你沒有吃過豉汁菇片剁椒魚， 也不會做。 但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。 要相信自己的內心， 順從心意趕緊學做這道菜吧， 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。