從中醫理論上講,
腎氣盛則頭髮烏黑有光澤,
腎氣虛則頭髮乾澀而枯黃。
近年來,
國外很多研究也表明,
飲食過咸會增加腎臟的負擔,
進一步引起排鈉障礙,
從而使血壓升高、蛋白代謝紊亂,
影響頭髮中蛋白的形成,
使頭髮的顏色變淡,
甚至枯萎。
因此,
平時吃鹹的多了會導致頭髮枯黃。
鹽分可造成頭髮內滯留水分過多,
影響它的正常生長發育,
導致烏髮變“枯草”。
同時,
頭髮裡過多的鹽分給細菌滋生提供了良好的場所,
易導致頭皮疾病。
食鹽太多還會誘發多種皮脂病,
造成頭屑增多,
加重脫髮。
其次,
吃糖過多也會引起脫髮。
營養上說, 頭髮所需的是脂肪、蛋白質、維生素A、維生素B6及碘等營養物質, 它主要來源於綠色蔬菜、薯類、豆類和海藻類。 綠色蔬菜有助於黑色素生成;豆類能增加頭髮的彈性和潤澤度, 防止分叉;海菜、海帶等海藻類食物含豐富的鈣、鉀、碘, 可預防白髮。
因此, 飲食要以清淡為主, 過鹹或過甜都將引起身體不平衡, 從而導致各種疾病的產生。