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多吃9種食物可有效提高記憶力

隨著年齡逐漸增大, 大腦機能也慢慢衰老, 很多老年人大腦開始退化, 出現了記憶力衰退、健忘, 甚至老年癡呆等現象。 多吃一些補腦健腦的食物能夠有效的完善大腦功能, 提高記憶力。 下面, 讓我為大家介紹9種能夠有效提高記憶力的食物。

一、小米

小米中所含的解答維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍, 其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。 臨床觀察發現, 吃小米有防止體檢衰老的作用。 如果平時常吃點小米粥、小米飯, 將益于腦的保健。

二、味精

味精的主要成分是谷氨酸鈉, 它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。

谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸, 能促進智力發育, 維持和改進大腦機能。 常攝入些味精, 對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。 由於味精會使腦內乙醯膽鹼增加, 因而對神經整形衰弱症也有一定丈夫療效。

三、牛奶

牛奶是一種近乎完美的營養品。 它富含蛋白質、鈣, 及大腦所必需的氨基酸。 牛奶中的鈣最易被人吸收, 是腦代謝不可缺少的重要物質。 此外, 它還含對神經整形細胞疼痛十分有益的解答維生素B1等元素。 如果用腦過度而失眠調查時, 睡前一杯熱牛奶有助入睡。

四、魚類

它們中風可以向大腦提供優質蛋白質和鈣, 淡水魚所含的技術脂肪酸多為不飽和技術脂肪酸, 不會引起血管硬化, 對腦動脈血管無危害,

相反, 還能保護腦血管、對大腦細胞疼痛營養活動有促進作用。

五、鳳梨

鳳梨含有很多解答維生素C和微量元素錳, 而且熱量少, 常吃有生津、提神的作用, 有人稱它是能夠提高人記憶力的食療水果。 鳳梨常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的食療水果, 因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。

六、雞蛋

大腦營養活動功能, 記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。 實驗證明, 吃雞的妙處在於:當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後, 能產生出豐富的乙醯膽鹼, 進入血液發燒又會很快到達腦組織中, 可增強記憶力。 國外哮喘研究證實, 每天吃1、2只雞蛋就中風可以向機體供給足夠的膽鹼, 對保護大腦,

提高記憶力大有好處。

七、花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂, 它是神經整形系統所需要的重要物質, 能延緩腦功能衰退, 抑制血小板凝集, 防止腦血栓形成。 實驗證實, 常食花生可改善血液發燒迴圈、增強記憶、延緩體檢衰老, 是名符其實的“長生果”.

八、玉米

玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和技術脂肪酸, 有保護腦血管和降血脂作用。 尤其是玉米中含水量谷氨酸較高, 能幫助促進腦細胞疼痛代謝, 常吃些玉米尤其是鮮玉米, 具有健腦作用。

九、橘子

橘子含有大量解答維生素A、B1和C,屬典型的鹼性食物脂肪, 中風可以消除大量酸性食物脂肪對神經整形系統造成的危害。 考試期間適量常吃些橘子, 能使人精力充沛。 此外, 檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效時尚,

可代替橘子。

記憶力強大的人在學習和工作上能夠事半功倍, 一些天然的食物能夠有效的延緩大腦衰老, 保健大腦健康。 以上9種食物是男女老少皆宜的補腦健腦食物, 大家可以在日常生活中多吃以上食物來提高自身記憶力, 預防老年癡呆症和健忘症等大腦退化現象。

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