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冬菜肝片湯
原料: 鮮豬肝2闐克,冬菜75克,濕澱粉5克,精鹽3克,料酒10克,味精、胡椒粉各1克,高湯適量。 做法: 豬肝洗淨,切成薄片,盛碗內加精鹽、料酒、濕澱粉拌勻;冬菜泡洗乾淨,切成2釐米的段。湯鍋...
2011-02-22 -
補氣美容-生汆五片湯
原料: 生雞脯肉、水發海參、豬裡脊肉、豬腰、熟瘦火腿各50克,鮮筍40克,料酒10克,熟豬油5克,精鹽3克,味精2克,雞清湯適量。 製作方法: 將生雞脯肉、水發海參、豬裡脊肉、熟瘦火腿、鮮筍分別用刀...
2011-02-22 -
最合適在春季喝的番茄金針菇魚片湯
摘要: 春天之際,我們應當做好養護自己的工作,而我們到底該如何做呢?而通過飲食來養生就是一個不錯的方法。那麼吃什麼好呢?下面就跟著小編一起來瞭解一下吧,看看到底如何護膚養生。 春天之際,我們應當做...
2017-03-07 -
肉片湯的做法大全 水煮肉片的家常做法
肉片湯的做法大全,水煮肉片的家常做法 肉片湯是漢族菜系一道有名的菜品,因為加入的配料不同,就成了多種多樣的,味道各不相同的湯菜,比如金針菇肉片湯,番茄肉片湯等,其中最為出名的是水煮肉片,這道菜的...
2017-03-07 -
秋季潤肺系列之山藥肉片湯 健脾養胃又止咳
中醫認為,人的五臟跟四季是對應的,春養肝,夏養心,秋養肺,冬養腎,季末18天養脾。秋天正是肺氣最旺、功能最強之時,此時潤肺能起到事半功倍的效果。本期39食神為大家推薦一些簡單美味的家常食譜,清清淡...
2017-03-07 -
紫菜絲瓜肉片湯
紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化,與其含硒有關。硒是種重要的微量元素,能增強機體免疫功能,保護人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜,可提高人體對抗輻射的能力。 主料:豬瘦肉80g,絲瓜150g,紫菜3g,番...
2017-03-07 -
孕期食譜--橘皮木香肉片湯
橘皮木香肉片湯具有行氣止痛,健脾安胎的作用,是孕期的一款好食譜。 主料: 豬肉(瘦) 200克 輔料: 陳皮6克 木香6克 當歸10克 調料: 薑5克 鹽1克 澱粉(豌豆) 5克 植物油10克 製...
2017-03-07 -
淮山腰片湯的做法
淮山腰片湯的做法詳細介紹 分類標籤:腎調養食譜高血壓食譜壯腰健腎食譜接觸化學毒素人員食譜 菜品口味 原本味 主要工藝 煮 食材明細 山藥(幹)15克 豬腰子200克 冬瓜250克 薏米15克 黃芪...
2017-03-08 -
丹核佛片湯
配方:核桃仁5個,佛手片6克,丹參15克,白糖50克。 制法:將丹參、佛手煎湯,核桃仁、白糖搗爛如泥狀,加入丹參、佛手湯中,用文火煎煮10分鐘即成。 功效:疏肝理氣,解鬱安神。 用法:每日2次,連...
2017-03-08 -
芹菜藕片湯
配方:鮮芹菜150克,鮮藕150克,食油250克。 制法:將芹菜切段,藕切片。將油入鍋燒熱,放入芹菜、藕片翻炒片刻,再入水500毫升,煮熟。 功效:清熱涼血,化瘀止血。 用法:每日1劑,分2次飲服...
2017-03-08 -
豌豆尖雞蛋面片湯
用料: 面片材料:(2人份) 麵粉150克 鹽2克 水75克 面片湯材料: 豌豆尖100克 雞蛋2個 蔥花少許 鹽適量 胡椒粉適量 豌豆尖雞蛋面片湯的做法: 麵粉放入少許鹽,加清水和成光滑的麵團,...
2017-03-09 -
健脾開胃 番茄麥豆鯇魚片湯
考試季即將開始,考生們都為十七、八歲或十四、五歲的青少年,許多老師和家長都十分關心他們的飲食與營養需求。我們認為,不宜過分大補,特別在考生們的湯水上,要多樣化、營養均衡,或注意對症調理等便可以了。本...
2013-04-23 -
滋潤補益 香芹滾肉片湯的做法
受春日雨水的滋潤,時下的芹菜特別水靈、爽脆多汁。中醫認為春日時吃芹菜有助於清熱解毒、祛病強身,尤為是對肝火過旺、皮膚粗糙及失眠、頭痛之人,因它富含維生素和粗纖維,還可預防高血壓和動脈硬化等,並有纖...
2013-01-09 -
陰米肚片湯的做法
繁華落幕回到家做一頓可口的飯菜,也是十分浪漫而又幸福的事情。不用準備太多調料,只需要準備蔥、薑、蒜即可,出鍋的時候加上少許的醋調味,這道陰米肚片湯的做法就可以出鍋了。 1、備好圖中食材。豬肚洗淨,...
2016-12-08 -
木耳面片湯
配方:麵粉50克,黑木耳6克,雞蛋1個,菠菜20克。 制法:麵粉用水和勻做面片,黑木耳水發洗淨,菠菜洗淨,雞蛋攪勻。水沸放入黑木耳煮5分鐘,再入面片煮沸,加入菠菜、雞蛋稍煮,調味即可。 功效:滋陰...
2017-03-10 -
烏雞肚片湯的做法
每個人都是吃貨,如果不是,那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學。下面,就讓小編來為大家介紹一下如何做好烏雞肚片湯。 1.烏雞,豬肚用開水汆燙,去血沫異味,豬肚切成條狀。...
2016-10-25 -
羊肉片湯 教你制做羊肉片的新吃法
羊肉片湯,一定有不少人都喜歡喝吧。羊肉片湯主要就是以羊肉片為原料製作而成,它比一般的羊肉湯要更鮮嫩,吃起來也更方便。想知道羊肉湯的做法以及羊肉的做法大全嗎?那就一起來看看吧。 羊肉片的話,你可...
2016-01-15 -
香菇肉片湯 教你自製美味肉片湯
香菇肉片湯是一種很家常的美味養生湯,很多人都很喜歡喝,它的主要原料就是香菇和肉片,葷素結合,會讓湯更美味,也更營養。想知道香菇肉片湯的做法以及香菇的做法大全嗎?那就一起來看看吧。 香菇肉片湯的...
2016-01-13 -
鮮爽味美 草菇絲瓜肉片湯
絲瓜清涼爽口,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素Bl、維生素B2、煙酸、維生素c、纖維素、生物鹼等營養成分,可以說全身都是寶,絲瓜中的營養成分能刺激機體產生干擾素,有抗病毒...
2012-08-02 -
金針菇豆腐肉片湯
原料: 豬瘦肉150克、金針菇250克、豆腐1塊,薑3片,白胡椒粉,蔥花兒。 做法: 1、瘦肉切片,用油、鹽、白胡椒粉拌勻,醃制20分鐘; 2、金針菇切去根部,清洗乾淨,豆腐切粗條; 3...
2012-12-06