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翡翠芸豆湯圓的做法
★翡翠芸豆湯圓 特點:外表鮮綠,餡兒的味道清香。 備料時間:45分鐘 烹調時間:10分鐘 原料:湯圓粉、菠菜、芸豆。 做法: 1.菠菜洗淨切成1寸長的小段,焯水晾涼後在攪拌機中打成茸...
2013-02-19 -
胡蘿蔔蓮蓉湯圓的做法
★胡蘿蔔蓮蓉湯圓 特點:顏色澄黃,蓮茸餡有淡淡餘香。 備料時間:45分鐘 烹調時間:10分鐘 原料:湯圓粉、胡蘿蔔、幹蓮子。 調料:糖。 做法: 1.胡蘿蔔洗淨切小丁,放在攪拌機中...
2013-02-19 -
炸紅豆沙湯圓的做法
★炸紅豆沙湯圓 特點:甜香脆嫩。 備料時間:40分鐘 烹調時間:15分鐘 原料:湯圓粉、紅豆。 調料:糖。 做法: 1.用湯圓粉和溫水和麵,然後把麵團揪成大小相等的劑子。 2.紅...
2013-02-19 -
紫米黑芝麻湯圓的做法
★紫米黑芝麻湯圓 特點:咬一口,散發著芝麻的濃香。 備料時間:35分鐘 烹調時間:10分鐘 原料:湯圓粉、紫米、黑芝麻。 調料:糖。 做法: 1.紫米洗淨煮粥,取其湯與湯圓粉一起和...
2013-02-19 -
紫甘藍棗泥湯圓的做法
★紫甘藍棗泥湯圓 特點:湯圓皮微紫色,棗泥餡香而不膩。 備料時間:50分鐘 烹調時間:10分鐘 原料:湯圓粉、紫甘藍、紅棗。 調料:澄面、糖。 做法: 1.紫甘藍洗淨切成小塊,煮熟...
2013-02-19 -
元宵佳節 南瓜三鮮湯圓的做法
★南瓜三鮮湯圓 特點:味道鮮鹹,口感別致。 備料時間:30分鐘 烹調時間:10分鐘 原料:湯圓粉、南瓜、豬肉、白菜、蝦仁、香菇。 調料:蔥、薑、香油、鹽、味精、胡椒粉、料酒。 做法:...
2013-02-19 -
湯圓:怎麼吃不增肥又健康
元宵,相傳了幾千年的民族特色食品,其意義早已超出了食品本身,承載了說不盡的文化內涵和無價的人間情誼,真正稱得上是文化遺產了。但是跟粽子、月餅一樣,老模範也遇到了新問題,這些國寶級美食都存在能量很...
2013-02-18 -
元宵節來看看什麼餡的湯圓適合你
據專家說,因為湯圓含大量油脂及糖分,所以熱量很高。四顆芝麻湯圓的熱量相當於一碗飯的熱量,而無餡小湯圓大約四十顆才等於一碗飯的熱量。所以,在吃湯圓前,得先掂量一下自己的飯量,不要被美味所誘撐壞肚子...
2013-02-18 -
四招幫您選優質湯圓
竅門一:選擇形狀渾圓無裂痕的湯圓。品質好的湯圓,色澤均勻,外形基本圓正,無雜點。而顏色暗淡、不均勻,形狀不規則的湯圓大多品質不好。此外,冷凍技術不佳,或者運輸中受到擠壓而出現露餡變形的湯圓也不宜...
2013-02-18 -
元宵節購買湯圓需“三看”
元宵節將至,湯圓又稱元宵,作為市民每家節日餐桌上必不可少的食品,有的品牌湯圓還需排隊購買,非常熱銷。在此,市消協提醒廣大消費者購買湯圓要注意“三看”。 一看經營場所。要到具有經營資格、信譽好的...
2013-02-18 -
元宵節飲食禁忌和選購湯圓注意事項
一般作為點心的元宵如果大一些的,一次吃5個以下為宜,小一些的也不要超過10個,孩子就更應該酌減。特殊人群和某些慢性病人要特別注意減量或忌口。 吃元宵禁忌 【糖尿病患者】最好不要吃甜餡元宵,可...
2013-02-18 -
怎麼做湯圓
一、怎麼做湯圓1. 黑芝麻湯圓的做法2. 鮮肉湯圓的做法3. 水晶湯圓的做法二、微波爐煮湯圓三、鍋煮湯圓怎麼做湯圓1、黑芝麻湯圓的做法材料:糯米粉300克、黑芝麻300克、白砂糖150克。做法:黑芝...
2017-01-21 -
湯圓怎麼做
一、湯圓怎麼做二、糯米小湯圓的做法有哪些三、無餡湯圓的做法有哪些湯圓怎麼做1、湯圓皮的做法首先去市場買現成的湯圓心子和糯米粉,湯圓心最好買淩湯圓的,糯米粉很簡單,不過要想包得方便,就要稍麻煩一點,首...
2017-01-19 -
糯米粉怎麼做湯圓
一、糯米粉怎麼做湯圓二、糯米小湯圓的做法是什麼三、湯圓怎麼做好吃糯米粉怎麼做湯圓1、糯米粉做湯圓的做法溫水開水都可以的,只要不是太熱水。糯米粉和好,只要能做成湯圓就可以,不用跟做饅頭似的揉。湯圓的口...
2017-01-17 -
冬至過後驅寒吃它准沒錯
冬至過後驅寒吃它准沒錯1食材狗肉、大蒜、料酒、醬油、適量辣椒、適量鹽2做法1、早上從市場買來狗肉之後就先放在清水裡邊浸泡,浸泡的時間長久一點,最好從早上浸泡到中午2、這邊的狗肉在浸泡的時候就可以先準...
2016-12-24 -
冬至養生針灸通穴 起居保健有禁忌
冬至健康養生保健針灸通穴冬至是陰陽二氣的自然轉化,這個陰陽交接的時候艾灸神闕穴是激發身體陽氣上升的最佳時間。在冬至前後四天,加上冬至這一天共九天中,可以通過用艾條灸神闕穴的方法養生。把艾條點著後以肚...
2014-12-02 -
冬至養生枸杞怎麼吃最好?
枸杞的功效與飲食禁忌枸杞四季皆宜。每個季節有每個季節的吃法,對應了不同的功效。其實,枸杞是一種常用中藥,具有補益肝腎、養血明目、防老抗衰等功效。中醫認為,枸杞還有護肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一...
2014-11-26 -
夏至吃什麼
適宜吃什麼 1、飲食宜清淡,多吃雜糧,多吃新鮮蔬菜、夏熱水果和一些消暑益氣、生津止渴的食品,如番茄、西瓜、楊梅、甜瓜、草莓、桃子、李子、麵條、綠豆、紅小豆、小白菜、芹菜、絲瓜、綠豆芽、冬瓜、胡...
2015-09-24 -
冬至養生吃什麼水果好 6種瓜果吃出健康好身體
冬至養生吃什麼水果1山楂在寒冷的冬至節氣到來之時,吃一些美味又營養的山楂,讓它來幫我們調節我們的身體是非常不錯的選擇。每百克山楂果肉中含膳食纖維3.1克。俗話說:“欲得長生,腸中常清”。膳食纖維是身...
2014-12-12 -
參苓山藥湯圓
配方: 人參、茯苓、山藥各10克,豆沙泥30克,幹糯米粉、白糖、熟豬油各適量。 制法: 將人參、茯苓、山藥蒸熟,搗成泥,與豆沙泥、白糖、熟豬油共同拌勻,搓成拇指頭大的丸子,備用。將幹糯米粉放在盤...
2017-02-28