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藍莓鳳梨酥的製作方法
藍莓鳳梨酥 (邊長4.5CM,厚1.7CM正方形鳳梨酥模20只) 酥皮:黃油115克,糖粉30克,鹽1小勺,雞蛋36克,低粉135克,奶粉55克 餡料:鳳梨350克(去皮),冬瓜700克(去皮去籽...
2017-03-08 -
純天然草莓醬的製作方法
草莓營養價值高,含豐富維生素C ,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。然而想長期保持草莓卻不是一件容易的事,所以不妨把可口的草莓做成甜蜜細膩的純天然草莓醬吧! 準備...
2017-03-08 -
蛋糕的做法 輕乳酪蛋糕的兩種製作方法
蛋糕是我們日常生活中經常食用的甜點,那麼大家對於蛋糕瞭解多少呢?大家知道蛋糕怎麼做嗎?其實不同種類蛋糕的做法是不一樣的,今天小編就給大家介紹下輕乳酪蛋糕的兩種方法,告訴大家吃甜點的好處有哪些,喜歡...
2017-03-08 -
曲奇餅乾製作方法
用料: 主料:低筋麵粉 200克 輔料:牛奶 28克 調料:白糖 40克 糖粉 40克 黃油 150克 做法: 1、黃油提前幾個小時從冰箱冷凍室裡拿出,室溫下軟化後加入40克白砂糖和40克糖粉,糖...
2017-03-08 -
漢堡包製作方法
漢堡包做法 原料: 高筋麵粉---160克 低筋麵粉---40克 酵母粉---2克 細砂糖---20克 鹽---1/2小勺 奶粉---8克 蛋---16克 水---110克 黃油---16克 餡料...
2017-03-08 -
香煎小黃魚 製作方法
香煎小黃魚 新鮮的黃魚,煎的不老不嫩,撒上芝麻和孜然粉,別提多美了! 主料 小黃魚 (適量) 澱粉 (適量) 調料 鹽 (適量) 胡椒粉 (適量) 孜然粉 (適量) 芝麻 (適量) 廚具 無 1....
2017-03-08 -
“西芹百合”製作方法
原料準備西芹200克,百合100克,胡蘿蔔半根,鹽2克,雞精2克,香油5克。製作過程 1.準備原料。 2.將芹菜拉去背上的絲,如果容易拉斷,說明芹菜很嫩。 3.將芹菜焯水,然後將芹菜切成小塊,並將...
2017-03-08 -
正宗宮爆雞丁的製作方法
一、 1 買雞腿,切肉成丁。 2 切完將肉洗一洗,放一點點鹽、胡椒粉、黃酒,用手抓勻。 3 放一點澱粉,用手抓勻。 4 放一會兒(此法名曰:醃或上漿,可給肉去腥、上味,適用於各種肉類)。 5 倒油...
2017-03-08 -
綠豆芽製作方法 簡單做法在家做
綠豆芽是人們喜愛吃的食物一直,綠豆芽的營養非常的豐富,有人提所需的維生素,綠豆芽做菜的方法也很很多,可根據自己的喜歡換著花樣食用,那麼大家知道綠豆芽的做法?綠豆芽怎麼做好吃呢?下面小編就為大家介紹...
2017-03-08 -
芒果布丁的製作方法
主料 芒果 (500克) 牛奶 (100克) 砂糖 (60克) 淡奶油 (100克)調料 魚膠粉 (10克)廚具煮鍋、攪拌機 芒果順著果核橫剖成兩半,再切成小方塊, 頂起皮來, 就很容易將果肉取出...
2017-03-08 -
水果麵包布丁製作方法
難度:配菜(中級)時間:30-45分鐘主料牛奶250克白砂糖20克雞蛋2個香草精數滴麵包150克肉桂粉5克糖粉8克水果適量 水果麵包布丁的做法步驟 1. 牛奶小火加熱至沸騰時關火,加入白砂糖攪拌均勻...
2017-03-08 -
蜂蜜柚子茶的製作方法 教你怎麼樣做柚子茶
愛美的女性朋友一定都知道蜂蜜柚子茶吧。它的主要原料就是蜂蜜喝柚子,所以營養價值是非常高的,而且蜂蜜柚子茶的製作方法也很簡單,在家就能做。想知道蜂蜜柚子茶的做法以及蜂蜜柚子茶怎麼做嗎?那就一起來看...
2016-01-07 -
教你如何烹製香辣小龍蝦 製作方法
菜品口味:麻辣 主要工藝:燒 所需時間:一小時 製作難度:普通 所用廚具:炒鍋 所在分類: 麻辣,燒 用料:兩斤龍蝦兩湯匙郫縣豆瓣一顆蔥一塊薑一頭蒜兩個八角少許花椒兩片香葉一塊桂皮兩茶匙白糖一茶匙...
2017-03-09 -
麻辣小龍蝦製作方法
主料:小龍蝦(1800克) 輔料:麻辣至尊醬、青蒜、蒜頭、小蔥頭、薑、香蔥、白酒、幹辣椒 製作方法: 1、將小龍蝦處理乾淨備用,青蒜、香蔥、幹辣椒切段;薑和蒜切片,蔥頭切絲備用。 2、鍋打底油,倒...
2017-03-09 -
番茄燉牛肉的製作方法
主料 牛肉 番茄2個 輔料 大蔥 薑 桂皮 八角 老抽 鹽 白酒 步驟 1.牛肉切大塊,番茄去蒂切塊。 2.牛肉洗乾淨,加熱鍋中的油,七成熱後放入大蔥、薑片、桂皮,八角爆香,隨後加入牛肉翻炒。 3...
2017-03-09 -
豆腐乳的製作方法
豆腐乳有很多的用處,豆腐乳可以當做一種小菜來下飯,豆腐乳口味特殊,香、鮮、還有一種淡淡的酒味,豆腐乳還可以作為一種調料來炒菜,燉菜。相信很多人都自己在家做過豆腐乳,你失敗了幾次。做豆腐乳確實是一個...
2014-04-16 -
枇杷膏的製作方法
吃枇杷的美季到啦!親們快快操練起來,用時下最新鮮的枇杷咱們做點枇杷膏如何! 枇杷膏集枇杷、川貝功效於一體。川貝潤肺止咳,化痰平喘;枇杷味道甜美,營養頗豐,更有止咳、化痰、平喘的作用。 幾近失傳的古...
2017-03-09 -
豬皮怎麼做好吃 製作方法對了豬皮更美味
豬皮的營養價值很高,但是很多人卻不喜歡吃豬皮,總覺得豬皮做出來很難吃。其實只要方法對了,豬皮也是可以很美味的。今天我們就來為大家介紹一下豬皮的做法,來教大家豬皮怎麼做好吃。 雖然很多人不喜歡豬...
2016-06-14 -
自製冰淇淋,冰淇淋的製作方法
配料4個雞蛋黃,2袋純奶(蒙牛),2兩糖,半兩蜂蜜 1.把白糖、蜂蜜和蛋黃放在一起,用打蛋器打發,打成乳白色就可以了,就是這個樣子的。當然沒有打蛋器也可以用筷子,不過會很累,呵呵。把牛奶倒入鍋中,...
2017-03-09 -
菜譜|水煮牛肉和幹煸鱔魚的製作方法
水煮牛肉 主料:黃牛肉 原輔料、調料要求: 牛肉、食用植物油、郫縣豆瓣以及其它符合國家相關標準的原輔調料。 主輔調料配比: 黃牛肉250g、青筍尖150g、沙拉油100g、水澱粉50g、蒜苗100...
2017-03-09