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乳鴿菌煲湯的做法
隨著時代的發展,我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什麼不對,但是外面的食品不一定就很乾淨,有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收穫健康,下面小編就給大家介紹乳鴿菌...
2016-10-25 -
乳鴿綠豆湯
炎炎夏日,人們喜歡食用一些既美味又滋補的湯類,相信很多朋友都知道,在所有的湯類中,綠豆湯無疑可以清熱解暑,是人們的首選。但是只有綠豆,顯得略微有一些清淡,人們開始追求可以清熱解毒的乳鴿綠豆湯,鮮嫩...
2014-05-07 -
孕婦能吃乳鴿嗎
我們老家有個習俗,就是過年的時候,都去走親戚,之後再親戚家大吃一頓,讓後就打道回府,有一次去舅舅家,舅媽給我們做了一桌子好吃的菜,我不知道那是什麼肉,就問了一下,舅媽說那是乳鴿肉,我聽著好害怕啊,...
2014-08-18 -
抗癌食譜:沙參玉竹燉乳鴿
抗癌食譜:沙參玉竹燉乳鴿 材料:乳鴿1只,沙參15克,玉竹25克,紅棗4顆,薑片5克。 制法: 1.將乳鴿剖洗乾淨,去除內臟,放入沸水中煮3分鐘,撈起待用。 2.沙參、玉竹、薑片洗淨,...
2013-11-04 -
參芪香菇雞可改善脾胃虛寒
冬季,氣候乾燥,天氣寒冷。人體表面的血管和肌肉處於收縮狀態,人體皮膚的新陳代謝出現障礙,女性的皮膚常出現顏色黯淡、粗糙乾裂和毛髮脫落等情況。因此,冬季應特別重視對容顏的保養。而採用食補、尤其是藥膳...
2009-11-10 -
產婦可以吃乳鴿嗎
產後的女性其實身體都比較的虛弱,需要一個時間段去恢復自己的元氣,所以這個時候乳糖的飲食問題一定要引起重視,那麼產婦在吃什麼食物這個問題就需要格外的注意了,乳鴿其實是人們喜歡吃的一種肉類,那麼你知道...
2014-08-24 -
巧做紅酒燉牛肉 乳鴿營養湯也易學
買了本文怡的《從零開始學西餐》,學做了這道紅酒燉牛肉。有些特殊材料沒齊全,省略了一些。所以我做的,可能不算正宗,但是味道很好哦。紅酒燉牛肉原料:主料:500克牛腩、1/2個洋蔥、1/2根胡蘿蔔、2小...
2013-08-02 -
清熱滋補 薏米菊花雛鴿湯
薏米不僅有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,還能使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點,對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效。菊花散風清熱,平肝明目,食之可增強毛細血管抵抗力。二者與乳鴿合...
2011-11-09 -
歸芪紅棗老鴿湯
中醫認為鴿肉能滋陰壯陽、養血補氣、清熱解毒。在燉或煲滋補湯時宜用老鴿,因它經時間的沉澱,其肉質的滋補性和藥效性均勝於乳鴿。以養血的當歸、補氣的北芪燉之,驅寒暖胃、補氣養血,為女士和中老年人的隆冬養...
2011-01-05 -
滋補養身 銀耳老鴿湯的做法
材料 老鴿1只,幹銀耳50g,枸杞10粒,薑2片,鹽1茶匙(5g) 做法 幹銀耳浸軟後去蒂瀝幹;枸杞泡軟洗淨備用;老鴿洗淨洗淨,切大塊備用; 燒開適量清水,放入老鴿、枸杞和薑片,用中火煲約1...
2012-10-24 -
養氣補血 首烏防党黑糯米煲乳鴿
準備材料 黑糯米:小半碗 乳鴿:1只 薑片:1片 紅棗:適量 首烏:10克 防黨:15克 鹽:適量 製作步驟 1、黑糯米提前洗乾淨泡水半個小時左右。 2、洗乾淨乳鴿,把腳趾剪掉,...
2011-12-08 -
化痰止咳 炙百部紅棗白鴿湯
原料:炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1只、生薑2片。 做法: 1.炙百部、紅棗洗淨,並將紅棗去核; 2.乳鴿宰洗淨,去毛爪、髒雜,置沸水稍滾片刻,洗淨; 3.與生薑放進瓦煲內,加入清水1...
2011-12-05 -
營養靚湯 清燉乳鴿
鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量超過兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝等很多肉類,所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸,而且非常容易消化吸收,很適合小孩子或者老人這些消化功能較弱的人群。 鴿蛋更有“...
2011-11-18 -
參芪煲小黃魚
黃魚有大黃魚和小黃魚兩種,小黃魚30釐米以下,頭大,尾狹窄,棲息外海,春季游回近海產卵。時下正是“不時不食”,中醫認為它有開胃益氣的功效。而花生性平味甘;黨參北芪紅棗性溫味甘,合而共燉,湯色乳白,...
2011-03-03 -
消暑老鴿湯
肉鴿入饌,多用乳鴿即孵出脫殼後25日至30日者,在現代甚愛用所謂的“妙齡乳鴿”,即要準確至13日半者,欲取其骨脆肉滑。而論營養和肉味,則乳鴿不如老鴿,因老鴿經長期的營養積澱,瘦味悠長,且有補肝益腎...
2010-07-12 -
西洋參紅棗燉乳鴿
今日靚湯推薦西洋參淮山紅棗清燉乳鴿。所謂清燉,指不再加入豬瘦肉或豬月展肉。一般在燉湯時宜加入瘦肉,這會使湯味更鮮美淳甘,但在秋初燥日還是宜清燉為好,此湯清潤且清補益氣,補肺健脾。 西洋參性微寒,...
2010-04-23 -
冰糖燕窩乳鴿羹
烹製乳鴿劏淨,去腸雜、頭、腳,起肉切絲或碎塊;燕窩浸發,揀去雜質、絨毛。把乳鴿、燕窩放入清水鍋內,武火煮開後,改文火煲至鴿肉I爛,加入冰糖,至糖融化即可。 功效補氣潤肺,滋養容顏。用於血氣不足,...
2010-03-02 -
田七煲乳鴿
忽冷忽熱、乍暖還寒的三月除了讓人們易患感冒發熱外,各類型的心血管疾病患者都容易會在這個天氣中出現不適的狀況,因而在三月裡做好這方面的防治是十分重要的,同時飲食療法的防治也是有效措施之一。田七煲乳鴿有...
2009-04-02 -
減肥食譜推薦 荷葉乳鴿
減肥食譜——荷葉乳鴿 推薦一款美味菜肴,荷葉乳鴿。之所以推薦這款菜是因為它既能減肥又能美容。對於這樣“一箭雙雕”的事情我們當然不會放過了。 一、材料: 乳鴿4只,軟荷葉2張,生粉一匙,黃瓜...
2014-11-25 -
參芪降糖顆粒的說明書
得啥別得病,沒啥別沒錢,這年頭患上任何一種疾病都是很頭疼的一種事情。如今社會生活富裕,許多人由此患上了糖尿病這種疾病,由於人體自我降解糖分的胰島出現了問題,導致血糖上升,這樣對於生活的影響是很大的。...
2015-03-15