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哪些人不宜食用土雞?土雞的副作用有哪些?
說到土雞是大家比較熟悉,而且很多人都喜歡吃的一種食物,它雖然營養價值豐富但是並不是所有的人都適合食用,否則會對身體帶來一定的傷害,那麼哪些人不適合吃土雞呢,下面一起看一下吧。副作用土雞無副作用禁忌人...
2016-12-29 -
糖尿病人能吃土雞嗎
雞的品種很多,從雞的用途可分為肉雞、蛋雞、土雞幾種,土雞的肉最好吃,土雞就是農戶家中散養的雞。土雞都是農戶自家孵化出來的小雞苗,經過農家自己種的糧食,蔬菜把小雞喂大,沒有抗生素、沒有疫苗、沒有激素...
2014-08-22 -
驚 吃土雞蛋居然會中毒
雞蛋的營養價值極高,而且做法豐富,因此成為了人們餐桌上一道必不可少的佳餚。很多人都認為土雞蛋的營養價值更高,所以會特意購買土雞蛋。但你也許不知道,你花了大價錢買的土雞蛋其實比不如你想像的那麼好,...
2015-11-11 -
鮮菇土雞煲的做法
二十年前,你不會去挑選適合自己的飯菜,因為時代不允許。二十年後的今天,你可以選擇自己喜歡的飯菜,但是你太忙。但你記住,千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康,下面請跟我一起學著來做做鮮菇土雞煲 1...
2016-10-25 -
孕婦能吃土雞嗎
孕婦在懷孕期間應該補充大量的營養,孕婦也是可以不用忌口的,只要少吃生冷辛辣刺激的食物就可以,飲食上還是需要注意營養多樣化的。土雞非常大補對孕婦有一定的滋補效果。應該選擇好的土雞給孕婦補養身體,建議...
2014-08-18 -
土雞蛋微量元素含量高 土雞蛋與普通雞蛋的區別
土雞蛋的營養價值和普通雞蛋有所不同,隨著土雞蛋被人們所喜愛,出現了很多的土雞蛋,要怎樣辨別哪些是土雞蛋呢?小編來教大家幾招吧。土雞蛋的營養價值土雞在自然環境中生長,呼吸乾淨新鮮的空氣,吃的也都是天然...
2015-04-14 -
樹花燉土雞的做法
基本材料 本雞、水發灰樹花、火腿片、生薑、蔥。 調料:食用油、鹽、味精、雞精、黃酒、胡椒粉。 做法: 1、先將洗淨的本雞在開水鍋中焯一下水,然後放入砂鍋,加清水、黃酒、生薑塊、蔥結、火腿片,用...
2012-08-08 -
花菇燉土雞的做法
材料 土雞一隻,花菇適量,蔥段,薑塊拍扁 做法: 1、燒開水,把雞塊焯水,用涼水洗淨控幹備用 2、花菇沖洗乾淨,用水泡發 3、炒鍋熱油,倒入蔥薑爆香,然後倒入雞塊翻炒,烹入料酒,少許醋 ...
2012-08-08 -
土雞蛋不一定好
現在市場上銷售的“土雞蛋”(也稱農家蛋、散養蛋、草雞蛋)很受消費者歡迎,很多人認為“土雞蛋”的營養價值比一般的雞蛋高,殊不知“土雞蛋”所存在的安全隱患也不少,專家建議消費者要慎買散裝“土雞蛋”。 ...
2010-06-28 -
滋補鮮美 山藥蘑菇煨土雞湯的做法
原料: 散養土雞半隻、山藥1節、杏鮑菇1個、秀珍菇1盒、黑木耳1把、枸杞1勺、薑1塊、鹽適量。 做法: 1、將半隻土雞去頭去尾,內腔沖洗乾淨,切成大塊,老薑拍松,一同放入砂鍋中,一次性倒入足...
2012-12-14 -
山藥蘑菇煨土雞湯
山藥蘑菇煨土雞湯 原料: 散養土雞半隻、山藥1節、杏鮑菇1個、秀珍菇1盒、黑木耳1把、枸杞1勺、薑1塊、鹽適量。 做法: 1、將半隻土雞去頭去尾,內腔沖洗乾淨,切成大塊,老薑拍松,一同放入...
2012-12-04 -
冬日滋補靚湯 香菇紅棗煲土雞
最近天氣變化比較頻繁,是流感的高發季節,雞湯有預防感冒和提高免疫力的作用,各位可得抓緊燉上一鍋鮮美溫暖的雞湯,滋補保護家人的身體哦! 材料: 土雞半隻,香菇4朵,棗(幹)5個,枸杞子20個...
2011-11-10 -
秋日靚湯 舞茸燉土雞
準備材料 土雞 :一隻 水發舞茸:適量 火腿片:適量 蔥結:適量 薑:適量 黃酒 :適量 精鹽:適量 味精:適量 雞精:適量 胡椒粉:適量 製作步驟 1、先將洗淨的本雞在開水鍋中...
2011-11-28 -
天天靚湯 鮮筍土雞湯的做法
原料: 土雞半隻(我家人少所以用半隻,家裡人多的話,用一隻最好的)。 配料: 鮮筍一個、薑一塊、蔥一段、枸杞20粒。 調料: 鹽。 做法: 1、燒開水把雞燙一下,弄乾淨上面的毛。 ...
2012-05-31 -
茶樹菇土雞湯的做法
主料: 土雞適量、茶樹菇適量 配料: 蔥適量 調料: 薑適量、鹽適量 今天這個湯,只有鹽這一樣調料就已經很鮮美了,因為好的食材才是決定湯味道和營養的關鍵。在現在的城市裡,原生態的食材太...
2012-03-29 -
夠鮮夠味的 蟹味菇土雞湯
原料: 土雞一隻、蟹味菇200克、鹽、蔥斷、薑片、枸杞。 做法: 1、土雞洗淨,加蔥薑用鍋燉1個小時。 2、開始清洗蟹味菇,把枸杞用水浸泡一下。 3、等雞燉的用筷子能很輕鬆的戳進雞肉...
2012-02-29 -
山筍野菌土雞湯
原料: 2.5斤左右土雞一隻、野山菌100克、野山筍150克、幹黃花20克、幹紅棗30克、生薑一大塊、沙拉油50克、鹽、雞精、胡椒各適量。 做法: 1、新鮮土雞一隻,清理乾淨後剁成小塊,...
2012-02-14 -
竹蓀土雞湯
原料: 竹蓀20根、老雞半隻、香菇10朵、大蔥1段、老薑4片、料酒一湯勺、鹽和蔥花適量。 製作方法: 1、將竹蓀冷水泡發30分鐘,去掉雜質,擠幹水分; 2、香菇泡軟後清洗乾淨,對切備用; ...
2010-03-25 -
最幸福溫暖的原味土雞湯——肥西老母雞湯
小貼士:經過了長期的煲湯過程,雞湯裡含有從雞油、雞皮、肉與骨中溶解出來的水溶性小分子物質,除此之外就是油和熱量,嘌呤的含量也很大,客觀上來說並不適合每個人。 哪些人不宜常喝雞湯: (1)心血管病人...
2013-02-11 -
土雞的做法
雞的營養價值在這就不用多說了大家都知道,是種大補的食品,也是我們生活種常見的動物之一.一些大病初愈的人或者是一些需要營養的人都可以食用.而在雞類當中,最具有營養的就要數老母雞了這是眾所周知的事情....
2014-06-30