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墨魚的營養價值
墨魚的營養價值 墨魚不但味感鮮脆爽口,蛋白質含量高,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。墨魚含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;、墨魚中的墨汁含有一種粘多...
2017-03-06 -
洋蔥炒墨魚
1. 墨魚洗淨切片備用。 2. 青椒、洋蔥、生薑切絲,幹辣椒剪碎備用。 3. 墨魚焯水洗去浮沫瀝幹。 4. 油鍋燒熱,下剪碎是幹辣椒和薑絲炒香。 5. 倒入青椒、洋蔥絲翻炒。 6. 倒入墨魚翻炒均...
2017-03-07 -
蓮藕墨魚排骨湯的做法
選擇蓮藕來燉排骨湯對於現代的人來說是一點也不陌生的美食做法,而在選擇用蓮藕來燉排骨湯的時候裡面還添加墨魚的話,我相信很多人都不放心這樣的食材,不知道兩者肉夾在一起會不會有怪味,其實用墨魚來燉排骨湯...
2017-03-07 -
墨魚燉雞的做法
雖然外面的餐館很多,但是如果你仔細觀察,就會發現無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許,這些店裡的菜吃起來很多“味兒”,但多半是調料的功勞。如果你願意,自己在家可以做得更好。那麼,現在就讓我...
2016-10-25 -
如何挑選墨魚
每一種食物都有不同的營養價值,我們在食用任何食物的時候不僅與做法有關也與食材的選擇有直接的關係,所以我們平時在購買食物的時候要掌握好選擇的方法,下面一起來看一下什麼樣的墨魚好。 墨魚又稱烏賊,它不但...
2016-12-20 -
墨魚的營養價值 女人哺乳期吃墨魚對身體好
對於墨魚,大家應該都不陌生。只是它在不同的地方有不同的名字,有人稱之為烏賊,有人稱為鬥魚。名字都很熟悉,但是對於墨魚的營養價值,似乎知道的人並不多。下面我們就來看看墨魚的功效以及吃墨魚的好處! ...
2016-04-12 -
經期可以吃墨魚嗎
墨魚,又稱墨斗魚、烏賊。墨魚幹味道鮮美,營養豐富,藥用價值高。 營養價值 1. 墨魚幹含蛋白質、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質; 2. 墨魚幹具有壯陽健身、益血補腎、健胃理氣的功效; ...
2012-09-29 -
秋冬血虛女性可吃墨魚來補身
【導讀】你知道嗎,秋冬血虛女性可吃墨魚來補身哦!墨魚亦稱烏賊魚,墨魚骨又叫海鰾蛸,幹者叫明魚。秋冬時節女性宜進補,這時多食用墨魚可以補氣血,養腎理胃。李時珍稱墨魚為血分藥,是治療婦女貧血、血虛經閉...
2015-10-21 -
吃墨魚上火嗎?墨魚的營養價值有哪些?
我們在不同的環境身體也會有不同的變化,尤其是在乾燥的環境下特別容易出現上火,為了避免上火飲食調整也是非常重要的,那麼吃墨魚會上火嗎? 墨魚的營養價值1、含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、...
2016-12-20 -
如何挑選墨魚幹
每一個人都希望自己的生活品質能夠得到保障,所以我們在日常飲食的時候就會有特別的一些要求和更注重食物的品質,所以購買食物的時候一定要仔細的挑選好,下面一起看一下什麼樣的墨魚好。 墨魚幹以體型完整、光亮...
2016-12-20 -
清炒墨魚的做法
主料:墨魚、青椒、紅椒 輔料:油、料酒、大蒜、鹽、生薑、黑胡椒粒 做法: 1、青紅椒和墨魚摘選乾淨 2、把墨魚切十字花刀 3、青紅椒切斜片,墨魚切塊 4、準備生薑片和蒜片 5、鍋內水開後把墨魚倒入...
2017-03-07 -
墨魚的做法大全
剁椒墨魚卷 材料 新鮮墨魚 2-3只 青椒 2個 剁椒 2大勺 蔥花,薑片,蒜瓣少許 做法 1.墨魚去內臟洗乾淨以後,放入燒開的水裡汆一下變白色,盛出後剝去表面的暗紅色膜 2.然後切花,刀與砧板垂...
2017-03-07 -
墨魚可治療男性腎虛所致遺精
歷代醫學專著對墨魚的醫療保健作用評價較高。墨魚肉性味咸、平,有養血滋陰、益胃通氣、祛淤止痛的功效,用於月經失調、血虛閉經、崩漏、心悸、遺精、耳聾、腰酸肢麻等。墨魚蛋性味鹹,具有補腎填精、開胃利水之...
2017-03-07 -
美味鮮香的墨魚做法,你值得擁有!
墨魚就是我們經常說的烏賊,它對於人體的滋補效果是非常好的,墨魚有非常豐富的蛋白質、脂肪等等營養物質,因此在冬季我們也可以食用一些墨魚來保證我們人體所需要的熱量和溫度,墨魚幹還有壯陽健身、健胃理氣的...
2017-03-08 -
茄汁燒墨魚的做法
茄汁燒墨魚詳細製作步驟: 墨魚清洗乾淨,撥掉外皮,然後用斜刀的方式在墨魚肉表面割出紋路,然後再十字切出另一邊的紋路(輕輕劃切,不要切斷了),切好花紋後再改切成塊 鍋中加水,放入2片生薑,然後倒入切...
2017-03-08 -
海瓜子、帶子、墨魚的做法!
辣炒海瓜子 用料:海瓜子、蔥、薑、蒜、幹辣椒、甜麵醬、生抽、糖、耗油、鹽、香菜段 辣炒海瓜子的做法 1.海瓜子買回用淡鹽水浸泡半天,中間換幾次水,讓海瓜子吐盡泥沙後,瀝幹水分待用。 2.大蔥切小段...
2017-03-08 -
白炒墨魚卷的做法
人生在世,說短不短說長不長,而每天的生活都離不開吃飯。吃得好,一個人心情也好;心情好,自然身體也就健康多了。當然,這健康的前提得自己做飯吃,那麼,下面就請大家跟著我一起學做一下白炒墨魚卷。 1....
2016-10-25 -
每日一道家常菜:豬骨墨魚湯
【原料】: 豬大骨一根 墨魚幹四個 【配料】: 羅漢筍六根薑兩塊,蔥一棵 八角一個 【調料】: 鹽兩茶匙黑胡椒兩茶匙白酒一湯匙 冰糖兩粒 白醋半湯匙 做法: 1,原料圖。 2,墨魚泡軟,去中間的硬...
2017-03-08 -
【墨魚排骨湯】(舌尖上的美食)
人見人愛的《墨魚排骨湯》,口味鮮,營養高,而且還有很好的藥用價值:貧血,月經不調,血虛經閉,水腫等症的良藥。來一例: 1、原料:墨魚幹、排骨、薑、蔥、鹽、胡椒粉 2、做法 第一步:墨魚乾洗淨,用清...
2017-03-08 -
【湯譜】活血化瘀滋陰養血墨魚湯
核桃煲墨魚湯 湯譜: 活血化瘀 滋陰養血 墨魚又叫做烏賊,味感鮮脆爽口,蛋白質含量豐富,《本草綱目》就話它是“其名不雅,其功殊多,其味頗鮮,最益婦人”,新媽咪最俺食啦。 中醫認為,墨魚性味咸平,有...
2017-03-08