人生在世, 說短不短說長不長, 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好, 一個人心情也好;心情好, 自然身體也就健康多了。 當然, 這健康的前提得自己做飯吃, 那麼, 下面就請大家跟著我一起學做一下白炒墨魚卷。
1.先把墨魚洗淨。
2.121切成十字花刀, 切6×3釐米長條。
3.212剝去外皮和內臟。
4.青椒去蒂、籽, 洗淨, 切菱形, 土豆去皮, 切成片狀, 胡蘿蔔洗淨, 切成片。
5.蔥、蒜切成碎。
6.1盛出來備用。
7.2鍋裡放油, 放入墨魚滑炒一下。
8.另取一鍋放油, 放入蔥、蒜末煸炒。
9.放入青椒、胡蘿蔔、土豆片翻炒。
10.放入鹽翻炒。
11.放入高湯翻炒。
12.放入墨魚翻炒。
13.放入胡椒粉、水澱粉翻炒。
14.放入味精, 翻炒均勻即可。
15.盛入盤中, 即可享用。
大家看了小編的介紹, 是不是對這白炒墨魚卷非常感興趣, 那就不要在等待了, 趕快親手去嘗試嘗試。