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如何挑選墨魚幹
每一個人都希望自己的生活品質能夠得到保障,所以我們在日常飲食的時候就會有特別的一些要求和更注重食物的品質,所以購買食物的時候一定要仔細的挑選好,下面一起看一下什麼樣的墨魚好。 墨魚幹以體型完整、光亮...
2016-12-20 -
炸魚丸配小餅的做法
吃在我們的生活中佔據著重要的地位,一個人吃得好不好是直接關係著他的幸福感的,為了自己和家人著想,我們還是盡可能在家裡自己做飯比較好,炸魚丸配小餅的做法簡單,為那些不會做飯的人們提供了另一種可能。 ...
2016-12-08 -
清炒墨魚的做法
主料:墨魚、青椒、紅椒 輔料:油、料酒、大蒜、鹽、生薑、黑胡椒粒 做法: 1、青紅椒和墨魚摘選乾淨 2、把墨魚切十字花刀 3、青紅椒切斜片,墨魚切塊 4、準備生薑片和蒜片 5、鍋內水開後把墨魚倒入...
2017-03-07 -
墨魚的做法大全
剁椒墨魚卷 材料 新鮮墨魚 2-3只 青椒 2個 剁椒 2大勺 蔥花,薑片,蒜瓣少許 做法 1.墨魚去內臟洗乾淨以後,放入燒開的水裡汆一下變白色,盛出後剝去表面的暗紅色膜 2.然後切花,刀與砧板垂...
2017-03-07 -
墨魚可治療男性腎虛所致遺精
歷代醫學專著對墨魚的醫療保健作用評價較高。墨魚肉性味咸、平,有養血滋陰、益胃通氣、祛淤止痛的功效,用於月經失調、血虛閉經、崩漏、心悸、遺精、耳聾、腰酸肢麻等。墨魚蛋性味鹹,具有補腎填精、開胃利水之...
2017-03-07 -
美味鮮香的墨魚做法,你值得擁有!
墨魚就是我們經常說的烏賊,它對於人體的滋補效果是非常好的,墨魚有非常豐富的蛋白質、脂肪等等營養物質,因此在冬季我們也可以食用一些墨魚來保證我們人體所需要的熱量和溫度,墨魚幹還有壯陽健身、健胃理氣的...
2017-03-08 -
茄汁燒墨魚的做法
茄汁燒墨魚詳細製作步驟: 墨魚清洗乾淨,撥掉外皮,然後用斜刀的方式在墨魚肉表面割出紋路,然後再十字切出另一邊的紋路(輕輕劃切,不要切斷了),切好花紋後再改切成塊 鍋中加水,放入2片生薑,然後倒入切...
2017-03-08 -
海瓜子、帶子、墨魚的做法!
辣炒海瓜子 用料:海瓜子、蔥、薑、蒜、幹辣椒、甜麵醬、生抽、糖、耗油、鹽、香菜段 辣炒海瓜子的做法 1.海瓜子買回用淡鹽水浸泡半天,中間換幾次水,讓海瓜子吐盡泥沙後,瀝幹水分待用。 2.大蔥切小段...
2017-03-08 -
白炒墨魚卷的做法
人生在世,說短不短說長不長,而每天的生活都離不開吃飯。吃得好,一個人心情也好;心情好,自然身體也就健康多了。當然,這健康的前提得自己做飯吃,那麼,下面就請大家跟著我一起學做一下白炒墨魚卷。 1....
2016-10-25 -
高血壓能吃魚丸嗎
日常生活中,麻辣燙,水煮等食物的盛行,讓大家喜愛上了魚丸,於是魚丸成為了日常的菜。對於正常人來說,食用魚丸無可厚非,只是不要過多的食用,即不會產生不良的效果。但是對於高血壓的患者來說,飲食是有講究...
2014-08-15 -
紫菜魚丸湯的做法
紫菜魚丸湯 紫菜魚丸湯算是最簡單的滾湯吧,無論你會不會做飯,都能煮一碗紫菜魚丸湯吧。 但是,很多人都不知道的,煮紫菜魚丸湯也是有技巧的哦,那就是先把紫菜烤一烤,這樣的口感可是會好很多的哦。 主料:...
2017-03-08 -
丁香魚丸湯的做法 夏季必喝的湯
丁香魚,北方的沿海一帶通常叫巴魚食,它含有豐富的維生素A及D,特別是水溶性的維生素B6、B12、煙鹼酸及生物素含量非常豐富。丁香魚小小的,只有拇指粗細,要一根一根的取下魚肉,繳成餡汆成魚丸。 經常...
2017-03-08 -
每日一道家常菜:豬骨墨魚湯
【原料】: 豬大骨一根 墨魚幹四個 【配料】: 羅漢筍六根薑兩塊,蔥一棵 八角一個 【調料】: 鹽兩茶匙黑胡椒兩茶匙白酒一湯匙 冰糖兩粒 白醋半湯匙 做法: 1,原料圖。 2,墨魚泡軟,去中間的硬...
2017-03-08 -
【墨魚排骨湯】(舌尖上的美食)
人見人愛的《墨魚排骨湯》,口味鮮,營養高,而且還有很好的藥用價值:貧血,月經不調,血虛經閉,水腫等症的良藥。來一例: 1、原料:墨魚幹、排骨、薑、蔥、鹽、胡椒粉 2、做法 第一步:墨魚乾洗淨,用清...
2017-03-08 -
【湯譜】活血化瘀滋陰養血墨魚湯
核桃煲墨魚湯 湯譜: 活血化瘀 滋陰養血 墨魚又叫做烏賊,味感鮮脆爽口,蛋白質含量豐富,《本草綱目》就話它是“其名不雅,其功殊多,其味頗鮮,最益婦人”,新媽咪最俺食啦。 中醫認為,墨魚性味咸平,有...
2017-03-08 -
墨魚排骨燉好湯
春季萬物升發,陽氣初生,是進補的最佳時刻。這道墨魚排骨湯,味美鮮香,正適合養生潤燥。 食材:墨魚幹 排骨 蘑菇 調料:鹽 百事興金標生抽 料酒 小蔥 原材料備齊,墨魚幹要提前一夜泡好。 排骨焯水,...
2017-03-08 -
百事興· 墨魚排骨燉好湯
春季萬物升發,陽氣初生,是進補的最佳時刻。這道墨魚排骨湯,味美鮮香,正適合養生潤燥。 食材:墨魚幹 排骨 蘑菇 調料:鹽 百事興金標生抽 料酒 小蔥 原材料備齊,墨魚幹要提前一夜泡好。 排骨焯水,...
2017-03-08 -
自製手工魚丸的做法
1. 準備好蔥姜水 2. 草魚一條 3. 頭部用刀切開,抽出黑線,可以去除魚的腥味 4. 頭部用刀切開,抽出黑線,可以去除魚的腥味 5. 把魚腹中的黑膜去乾淨 6. 由草魚尾部開始下刀,左手按住魚...
2017-03-08 -
墨魚燉烏雞
配方:墨魚250克,甲魚1只,烏骨雞1只。 制法:將墨魚去骨,甲魚去關、爪、內臟,用開水燙後去黑衣,烏骨雞去毛、內臟洗淨後一起入鍋,加適量水,武火煮沸,改用文火燉1小時至爛熟,加食鹽調味。 功效:...
2017-03-08 -
墨魚五花燒土豆的做法
其實很多時候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放鬆。所以有時候我們需要學習一下做菜,下面就給大家介紹一道墨魚五花燒土豆的做法 1.土豆去皮切塊,五花肉切片,墨魚仔處理乾淨用料酒醃制...
2016-10-25