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掌握煲湯秘訣 煲出幾款秋季滋補靚湯
湯水可謂是家家戶戶飯桌上必不可少的美食了。其實湯水裡面具有很豐富的營養,不同材料熬製成的湯水就有著不同的功效。只要用對了材料,湯水就不僅僅可以補充營養,還可以養顏護膚呢!今天就為大家介紹幾款適合秋...
2014-09-02 -
六款適合秋季的平補藥膳
秋季又名金秋,是肺、脾、腎虛弱者以及免疫功能低下者,尤其是支氣管炎、哮喘病患者好發病的季節,故應適當多進補點利肺、補脾腎、益氣血的食品;健康者也須要增加營養食品來補充暑期消耗的體力。這就是通常...
2011-09-19 -
冬季滋補養生粥——蠔仔香芋絲瓜粥
蠔仔入口鮮甜,素有“海底牛奶”之美稱,蛋白質高達45%-57%,脂肪7%-11%,肝糖19%-38%。此外,還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。鈣含量接近牛奶的1倍,鐵含量為牛奶的...
2013-01-22 -
春季滋補注意季節特點 和補為重
春季到,人也容易上火。很多家庭也開始在春季養生上開始下功夫,一起來看看,春季滋補有什麼要點,還有那些名貴的補品應該怎麼吃吧。春季滋補要注意季節特點,進補以清補、柔補和平補為原則,宜選用扶助正氣、補益...
2015-03-01 -
冬季滋補茶 喝出健康好體格
說到冬天,離不開的就是冬季如何進補才合理,怎樣進補才健康,原來冬季進補除了熬一鍋濃香的老火湯,吃一頓滋補的大餐外,還可以泡泡茶。泡泡冬季滋補茶,同樣可以喝出健康好體格!下面就為大家介紹幾款冬季滋補茶...
2013-12-03 -
哪些患者需慎服或不服滋補藥?
阿膠、鹿角膠、龜板膠等膠類中藥是較為名貴又常用的滋補藥,由於其滋陰補血,比較粘膩,難以吸收。 因此有下列情況的老年人要慎服或不服: 1.肺中有熱者: 表現為乾咳少痰、痰中帶血,或痰典粘稠、...
2011-10-13 -
春季滋補養生 煲湯食譜推薦
山藥玉米排骨湯 原料:豬肋排,玉米,山藥。 配料:黃酒,鹽,蔥,薑。 做法:把豬肋排洗乾淨斬成段,放入沸水裡焯去血水,撈出用冷水沖洗乾淨,放入砂鍋裡,加入清水煮,把山藥去皮洗乾淨切塊,玉...
2015-03-31 -
冬季滋補暖身的能量湯羹——豆漿燉羊腿
羊肉除了滋補,羊肉的美味也讓人垂涎欲滴,涮羊肉、燉羊肉、炒羊肉、烤羊肉……花樣百出的各式吃法也讓羊肉倍受歡迎。 羊肉除了滋補,羊肉的美味也讓人垂涎欲滴,涮羊肉、燉羊肉、炒羊肉、烤羊肉……...
2012-12-28 -
冬季滋補好菜肴
四款適宜冬季滋補的菜肴: 1、羊肉燉蘿蔔 隨著新一輪的南北大降溫,冬天的寒意更加明顯了。在這個北方下雪南方陰雨的寒冷天氣裡,多為身體增加熱量就顯得尤為重要了。要說熱補首選羊肉。羊肉燉蘿蔔更是立...
2012-12-20 -
冬季滋補小心四種錯誤方式
“匿藏精氣”時節宜進補 中醫理論認為,冬季是“匿藏精氣”的時節,此時由於氣候寒冷,人體對能量與營養的要求較高,而且人體的消化吸收功能相對較強,適當進補不但能提高機體的抗病能力,還可把滋補品中的有...
2013-01-12 -
冬季滋補肝腎養生粥:紫米核桃紅棗甜粥
外表的美總是靜態的,會隨著時間的流失一點點的消逝,無論是靠臉吃飯的明星還是僅僅以愛美取悅自己的女人,任何人都希望衰老這兩個字在人生的旅程中來臨得更緩慢一些,讓屬於自己的美好時光更多的停留在這一...
2012-01-06 -
冬季溫補藥膳菜 醬豬蹄的做法
烹製材料 材料:豬蹄(兩隻) 配料:陳皮(適量)、幹紅辣椒(10個)、香葉(適量)、大料(適量)、桂皮(適量)、花椒(適量)、蒜(3瓢)、蔥(適量)、薑(1小塊) 調料:醋(少量)、料酒...
2011-12-26 -
補亦有道 盤點秋季滋補的注意事項
隨著健康知識的普及,大家都知道秋季是滋補好時節。但滋補不可亂補一氣,否則反倒讓身體遍佈補丁,健康不成反拖累。進補無需大刀闊斧,補亦有道,多注意細節更能滋補全身。進補前先調理脾胃夏天脾胃功能多較弱,立...
2014-10-11 -
秋季滋補先排毒 排毒食物一一數
秋季是滋補的季節,但是滋補前首先要先排毒,排毒吃什麼呢?排毒的食物有哪些呢?下面就來瞭解一下秋季排毒的9大食物。綠豆綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。是由於綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、...
2014-08-23 -
春季養生要點與進補藥膳
隨著立春已過,也已經是春天了。那麼,春季中醫養生應該注意什麼呢?春季如何飲食呢?看看下面小編為你找到的答案。春季養生常記住五個“不”1、春季養生之不酸:因春天原本肝陽上亢,若再吃酸性食物,易引起肝氣...
2014-02-18 -
滋補藥本身也是藥,使用時需注意
進入深秋,不少市民傾向用滋補藥進補。專家提醒,滋補藥本身也是藥,使用時需注意用量和不良反應。 藥品本身都有兩重性,要遵守規定的用法用量,不能濫用。在正常的用法用量下,也能在一部分人身上引起不良...
2012-03-14 -
冬季滋補養生請避開5大誤區
補得太早中醫認為,最好的進補時間是從“冬至”開始,到“三九”結束,一共27天。這時進補可以為來年春天預防傳染病、增進體質打下基礎。但很多人一進立冬,就已經迫不及待地開始進補,這時天氣還非常乾燥,補...
2011-12-15 -
冬季滋補吃陳皮 清肺益氣促消化
冬季,人們要滋補身體,以預防疾病的發生,而在眾多的食物、藥物當中,陳皮是冬季滋補不能缺少的一味藥食兩用的食物,它的好處多多,不僅是傳統的香料和調味品,更是不可多得的藥食同源的天然保健產品。陳皮,也就...
2013-11-26 -
秋季滋補豬肉美味料理
過量吃肉是不好,可是從營養學上來講,放棄肉食並非養生之道。肉的口味營養不同,適宜的人群也各異,選擇起來要根據體質、氣候,選擇最適合的肉類。下面介紹幾種秋季滋補豬肉菜肴。 碗蒸肉: 1.五花...
2011-11-25 -
冬季滋補5種粥不能很少!
冬季是一個適宜養生的好時機,很多人都趁著這段時間為自己的身體好好進補滋補。那冬天吃什麼食物或者食譜滋養身體最好呢?今天我們就給大家來介紹冬季滋補飲食怎麼進行最好,有需要的朋友可以一起來看看。 ...
2015-12-07