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冬令養生進補看好時機 大寒養生應該注意四點
大寒是一年中的最後一個節氣，也可以說是除舊迎新的一個節氣。顧名思義，大寒是寒氣最重的一個節氣，對此，大寒養生應該注意些什麼呢？一、大寒飲食：固護脾腎大寒的飲食應遵守保陰潛陽的飲食原則。飲食宜減鹹增苦...
2016-01-20 -
大寒節氣養生慎防“五”病
一年之中物候的變化都與節氣密切相關，大寒節氣雖是一年中的最後一個節氣，但卻是一年“運”、“氣”迴圈變化的開始，做好大寒時節的養生保健是非常重要的。 大寒節氣如何養生? 一、精神方面：要保持心情舒暢 ...
2016-01-13 -
大寒進補：“五行”體質人群的飲食調養法
“五行”體質人群的飲食調養法 木形人：芝麻補腎養陰 飲食調養：宜多吃補腎養陰的食物，如羊肝、枸杞、百合、芝麻、核桃等。 藥膳可選擇“山藥黑芝麻糊”：山藥15克，黑芝麻150克，粳米60克，鮮牛奶2...
2013-02-21 -
大寒養生的幾款食膳
隨著大寒的到來，雖仍處於寒冷時期，但已隱隱感受到春季的氣息，補血驅寒的膳食效果好。非常下面介紹幾款適合大寒節氣服用的藥膳。 當歸羊肉湯 原料 當歸30克，生薑30克，羊肉500克。 做法 當...
2012-12-04 -
六類食物，大寒時節暖身心
又一輪“寒潮”來襲，大寒來了！2011年1月20日是大寒節氣，也是一年中最後的一個節氣。大寒是什麼意思呢？大寒是二十四節氣之一。每年1月20日前後太陽到達黃經300°時為大寒。同小寒一樣，大寒...
2011-01-20 -
大寒吃什麼？大寒糯米飯----抵禦寒冷的應節飯
原料： 糯米、粘米、菜頭（芥藍頭）、臘腸、胡蘿蔔、蝦米、冬菇、鮮魷魚、花生米。 調料： 鹽、蠔油、蔥花。 做法： 1、菜頭去皮後，切小粒； 2、鮮魷魚撕去紅衣，洗乾淨切粒；臘腸、胡...
2012-01-20 -
大寒吃大肉：粉蒸肉
原料： 1、大米、糯米、大料2粒、幹紅辣椒數根、花椒數粒、桂皮一小塊。 2、五花肉、醬油、料酒、甜麵醬、紅腐乳汁、郫縣豆瓣醬。 做法： 1、將材料1一起倒入鍋中，小火加熱幹鍋翻炒至米粒...
2012-01-11 -
大寒節氣養顏法：枸杞紅棗茶消除黃褐斑
大寒進補，飲食漸趨清淡 俗話說“三九補一冬，來年無病痛”。冬天，人們已經習慣吃大魚大肉，到了春天時再吃清淡的食物，也就是人們所說的“咬春”。其實這種飲食習慣是不正確的。 我們都知道，萬事萬物都...
2013-01-17 -
24節氣之大寒怕冷吃什麼？
研究表明，耐寒能力較差的女性與男性相比，血液中鐵元素含量不足，血漿甲狀腺素水準降低。鐵是製造血紅蛋白的重要原料，擔負著身體內氧的運輸代謝功能，若女性膳食中含鐵較低，易患缺鐵性貧血，致使營養素得...
2011-01-20 -
24節氣之大寒吃什麼好？
多吃主食，適當吃點羊肉、鵪鶉和海參。蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等...
2011-01-20 -
24節氣之大寒飲食養生大全
1、八寶飯： 糯米100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、蓮子20克、枸杞子20克、桂圓肉20克、大棗50克。將赤小豆、薏米、蓮子用清水洗淨，浸泡2小時，再加入糯米、大米等，用旺火蒸...
2011-01-20 -
24節氣之大寒時節進補常用藥膳
進補的方法有二：一是食補，二是藥補。“藥補不如食補”，應以食補為主。 偏于陽虛的人食補以溫熱食物為宜，如羊肉、雞肉等；偏于陰虛者以滋陰食物為宜，如鴨肉、鵝肉、鱉、龜、木耳等。 藥補要結合自己...
2011-01-20 -
大寒天氣冷吃什麼好？
大寒時節天氣乾冷，進補要把握養陰護陽、減鹹增苦的原則。所謂養陰護陽就是要適應自然界，保持人體平衡；減鹹增 苦則是指，食物的性味和五臟也是相對應的，中醫認為鹹味入腎，苦味入心。 因此食物不要太鹹...
2011-01-20 -
大寒如何養生？喝什麼粥好
一、羊肉蘿蔔粥 原料：精羊肉100～150克，粳米150克，蘿蔔1個，蔥白、精鹽各少許。 制法：1、羊肉洗淨，切成小塊；蘿蔔洗淨，切成兩大塊。2、將羊肉和蘿蔔入鍋，加清水同燉，除去膻味，待羊...
2011-01-20 -
大寒各地有什麼習俗？吃什麼
多吃主食，適當吃點羊肉、鵪鶉和海參。 蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參...
2011-01-20 -
24節氣之大寒養生進補食譜大全
菜譜一：白胡椒煲豬肚湯 原料：白胡椒、豬肚、味精、鹽、白芝麻和醬油。 做法： 1.把豬肚反復用水沖洗淨； 2.把白胡椒打碎，放入豬肚內，並留少許水分； 3.把豬肚頭尾用線紮緊，慢火煲1...
2011-01-20 -
大寒過後養生吃什麼好？
1.良薑粥 材料：高良薑末15克，大米100克。 製作：先將高良薑末置粥鍋內，並加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良薑渣，再放入洗淨大米用文火煮成糜粥。溫熱服食。 功效：本粥...
2011-01-20 -
大寒時節 老人需防的那些病
防中風： 據資料報導，約70％中風患者多在冬季發病，故被專家稱為“冬季神經科的流行病”。為什麼冬季好發生中風呢？這是因為冬季氣溫低，人體受寒冷刺激後全身毛細血管收縮，血循環外周阻力加大，左心室...
2015-01-19 -
大寒養腎防寒3須知
一月之內，小寒、大寒雙至，氣候寒冷到了極點。中醫認為，寒氣容易損傷我們的陽氣，人體五臟中腎陽最強，冬日養腎正是順應自然界陰陽消長之勢，調節身體以抵抗寒冷。 大寒覺，多睡1 小時 大寒是二十四節...
2010-01-14 -
大寒節氣老人要如何養生？
1、早睡晚起 所謂“養陰”，其實指的是陽氣收藏。中醫認為，從秋天起就最好早睡早起，而到了寒冬，則應該早睡晚起。此外，還得注意保暖，尤其是腹部的保暖，才能順應自然界陽氣收藏、潛藏的特點。 如果...
2011-01-20
