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香菇怎麼選？選香菇時也要看臉蛋挑身段
香菇營養豐富，味道鮮美，每家必備。可種類繁多的香菇該怎麼挑選呢？ 選幹菇看“臉蛋”。與鮮香菇相比，挑選幹菇需更加仔細。幹菇從外觀上可分為花菇、厚菇、薄菇和菇丁，選擇的時候要看“臉蛋”，也就是...
2012-02-01 -
瘦肉香菇釀節瓜的做法
如今，越來越多人意識到飲食對健康有著重要的影響，大家開始認識到飲食的重要性，於是許多人慢慢地會開始自己做飯，這是一件好事，瘦肉香菇釀節瓜的做法很簡單，它所含有的豐富營養成分還能讓人更好地保持健康。 ...
2016-12-08 -
選香菇要“看臉蛋挑身段”
香菇營養豐富，味道鮮美，每家必備。可種類繁多的香菇該怎麼挑選呢? 選幹菇看“臉蛋”。與鮮香菇相比，挑選幹菇需更加仔細。幹菇從外觀上可分為花菇、厚菇、薄菇和菇丁，選擇的時候要看“臉蛋”，也就是香菇...
2009-11-03 -
香菇胡蘿蔔燒烏雞的做法
我們要健康地吃飯，就需要自己做飯菜來吃，只有這樣才健康。為此，小編在這裡就先來說說關於香菇胡蘿蔔燒烏雞這道菜的做法。 1.烏雞可砍大砣一些，用來燒的；香菇去蒂洗淨，切小塊；胡蘿蔔去皮洗淨，切塊，...
2016-10-25 -
香菇的做法大全 7款食譜享受香菇美味
營養界素來認為“一葷一素一菇”是最合理的飲食搭配，這裡的“菇”指的就是香菇。香菇不僅營養豐富、有益健康，還可以潤膚美顏。小編教你如何吃香菇，做美麗“菇涼”。香菇可滋養皮膚香菇之所以有美容抗老之功效，...
2013-12-19 -
拌拌烤烤就好吃無比 烤香菇的做法
烤香菇很簡單，家裡有的各式調味粉都可以撒上點，喜歡辣的也可以放辣，不喜歡辣的就放各種香草料，烤出來的香菇又軟又香。烤香菇少油少鹽，很健康哦，愛蘑菇的朋友可以一試。材料：鮮香菇250克，鹽一小匙，橄欖...
2013-11-01 -
山藥香菇雞的做法
民以食為天，我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病，說起營養健康，當然是自己在家裡做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道山藥香菇雞,讓家人吃得更健康。 1.準備好所有食材 2.走地雞斬...
2016-10-25 -
香菇燒豆角的做法
常年在外的你，每當夜深人靜的時候，是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單，但是味道真的很美好。所以，為了一解自己的相思之苦，你為何不自己嘗試學著做呢？下面，小編就來教大...
2016-10-25 -
簡單快捷 港式香菇雞煲飯的做法
材料：雞腿2個、大米一碗、幹香菇適量、洋蔥半個。 做法： 1.將雞腿洗淨去骨去皮。雞皮放入鍋中煸出雞油。 2.然後拿出雞皮，放入切好的雞腿肉翻炒。 3.放入薑片、洋蔥粒翻炒均勻。 4.再放入一碗大...
2013-02-20 -
用電飯煲做出港式煲仔 香菇雞煲飯
材料：雞腿2個、大米一碗、幹香菇適量、洋蔥半個。 做法： 1.將雞腿洗淨去骨去皮。雞皮放入鍋中煸出雞油。 2.然後拿出雞皮，放入切好的雞腿肉翻炒。 3.放入薑片、洋蔥粒翻炒均勻。 4.再...
2012-12-11 -
寬胸潤肺 芥菜雲耳香菇滾豬肉絲
一般的芥菜與農科部門培植芥菜的對比是，一般芥菜有一股特殊的香辣味，在冬天或次年的春天收穫，有宣肺、祛痰、溫中、利氣的功效。而培植芥菜的香辣味很少，且較清甜，一年四季均可收穫，且有著同樣的功效。用農科...
2013-05-14 -
滋補養生 香菇雞湯的做法
香菇雞湯 材料：料酒1大匙 精鹽1小匙 味精0.5小匙 土雞腿300克 香菇30克 紅棗10克 生薑1小塊 做法 1、土雞腿洗淨剁小塊，汆燙後撈出;香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟，生薑洗淨拍松; 2、把...
2013-02-17 -
冬季食香菇有何益處？
香菇又名香蕈，是冬令的滋補食品。香菇性味甘平，中醫書中多有記載。《本草求真》中說：“香蕈味甘性平，大能益胃助食，及理小便不禁。”《日用本草》中說：“益氣，不饑，治風破血。”香菇具有益氣補虛，健脾胃，...
2017-03-10 -
香菇的維生素B12含量高於肉類
香茹選購常識 香菇是一種可供食用的大型真菌，是四季可食的美味佳餚，享有“素中之肉”之稱。香菇食用方法簡便多樣，可多種菜肴混合烹調，既可冷拼涼拌，又可紅燒、煎炒、熬燉，還可做餡、炸醬、燒湯等。 香菇...
2017-03-10 -
吃香菇可以預防齲齒
香菇中還含有鮮香味的物質鳥苷酸和香菇精，氣味芳香，有助於口氣清新。另外所含的大量維生素C，同樣具有殺滅有害菌，保護牙齒的作用。 芹菜中含有大量的粗纖維，吃芹菜的同時就能擦去不少粘附在牙齒表面的...
2010-07-01 -
香菇燜口袋豆腐的做法
我們每個人都希望自己和家人身體健康，而想要更好地維護健康，飲食就是不可忽略的一個重要方面，香菇燜口袋豆腐的做法非常簡單，只要肯學習，掌握烹飪技巧，就能做出既可口又健康的美食了。 1、食物準備好 2...
2016-12-08 -
健康飲食 教你香菇燒栗子
用料： 栗子 300g 香菇 200g 青椒紅椒 各一個 鹽 1/2小匙 生抽 1小匙 老抽 1小匙 薑 2片 香菇燒栗子的做法： 1.栗子剝掉外殼，上蒸鍋蒸8-10分鐘。香菇去蒂撕成塊，青椒紅椒...
2017-03-10 -
五分鐘做巨好吃的素肉乾－－手撕香菇根
完全是變廢為寶的一個實踐，用做香菇菜時取下來的香菇根，做一道完全無負擔又巨好味的健康小吃。 看電視、休閒、下午茶時都可以把它當成小零食，你甚至可以用它來配白粥。混合調料獨特的香味加上香菇根本身的鮮...
2017-03-10 -
快過年了,香菇你家準備好了嗎?
秘制香菇啤酒鴨 1張圖片 “鴨肉是秋季肉食的首選，鴨屬水禽，性寒涼，特別適合體內有熱的人食用，可消除暑熱給人帶來的不適。低熱、虛弱、大便乾燥者和水腫患者吃鴨肉最有益。鴨肉脂肪含量適中，不但易於消化...
2017-03-10 -
香菇臘腸燜飯，懶人快手煲仔飯
今天給大家介紹的是超級省事的【香菇臘腸燜飯】，只需一鍋，飯菜全齊啊~需要的快來搬走~ 原料：香菇、廣式臘腸、胡蘿蔔、薑、大米、老抽、料酒、鹽、糖等調味料 做法： 香菇洗淨，摘去根蒂備用，胡蘿蔔去皮...
2017-03-10
