民以食為天, 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病, 說起營養健康, 當然是自己在家裡做的飯菜最可口, 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道山藥香菇雞,讓家人吃得更健康。
1.準備好所有食材
2.走地雞斬成塊狀,燒開水滴入料酒薑片蔥結
3.雞塊焯水去血腥瀝幹水備用
4.薑切塊,蒜切開,辣椒切斷,山藥切塊,香菇切兩半備用
5.熱鍋燒油,冷油放入薑蒜煸炒
6.薑蒜煸炒出香味後加入雞塊小炒一會
7.加入山藥一起炒一會,這時可加入少許生抽
8.加入香菇炒翻炒
9.鍋內加入一小碗水,蓋上鍋蓋小火燜幹加入辣椒
10.加入調料蔥斷炒均勻即可
11.上桌啦,開吃筒子們
12.再來一張圖吧
美食固然誘人, 但是只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了山藥香菇雞這道菜的做法之後, 相信多數人應該都會自己嘗試的。