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山扁豆的炮製方法
山扁豆又名黃瓜香、夢草、地柏草。載《救荒本草》。系豆科植物山扁豆Cassia mimosoides L.的乾燥全株。夏、秋季採收全草，紮成把，曬乾。 【炮製方法】取原藥材，除去雜質，淋水，潤軟，切...
2017-03-09 -
白扁豆的炮製方法
白扁豆又名藊豆、南扁豆。載《名醫別錄》。系豆科植物扁豆Dolichos lablab L.的乾燥成熟種子。秋、冬二季採收成熟果實，曬乾，取出種子，再曬乾。 【炮製方法】1.白扁豆《本草品匯精要》：...
2017-03-09 -
便秘能吃白扁豆嗎
在日常生活的飲食之中，不適於便秘患者吃的食物並不是很多，造成便秘的主要原因有便秘患者的膳食結構搭配的不合理。便秘患者應該多食用一些新鮮的水果蔬菜，因為水果蔬菜中含有較多的纖維素，雖然纖維素不能被人...
2014-08-16 -
補充膠原蛋白的美容養顏菜 黃豆燜豬蹄
今天和大家分享的是一道十分美容的菜品，可以充分補充膠原蛋白，對女性十分有用，下面就趕緊一起來看一下這道美味——黃豆燜豬蹄的做法吧。（圖：網友塞北主婦提供）原料：豬蹄2只、黃豆、老抽、鹽、 冰糖、 八...
2014-01-23 -
燜面的做法
燜面的做法？豆角燜面屬於麵食菜譜，主要原料是四季豆、麵條;工藝是燜，製作簡單。 豆角燜面的原料：四季豆150克、鮮麵條250克 豆角燜面的配料：豬瘦肉一小塊 豆角燜面的調料：大蒜3瓣、蔥1根、生抽...
2014-05-12 -
土豆燜牛腩的做法
很多好的美食，不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。自己也可以在家做一下，當然了這就需要自己學習一下。下面介紹土豆燜牛腩的做法，自己學習一下，在家嘗試做一下吧 我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的...
2016-10-25 -
扁豆妙用祛暑濕
扁豆蓮子飲：取扁豆24克，蓮子30克。煮湯食用。每天1劑，分1~2次服。功能清熱祛暑、滋補健身。適用於產後或病後體弱。 一味扁豆湯：取扁豆50~100克，水煎煮，連湯帶豆同服。每天1次。功能固胎止...
2017-03-09 -
扁豆燒五花肉
扁豆燒五花肉 材料：扁豆、五花肉 調味料：大料，蔥薑蒜，生抽，雞粉，鹽，料酒 做法： 1 、五花肉切片，扁豆掰段。 2 、油熱蔥薑絲，蒜拍散、大料爆香，放入五花肉煸炒出油。 ...
2008-09-12 -
便秘能吃扁豆嗎
扁豆這種蔬菜我們在生活中是經常食用的，它可以用來製作多種我們喜歡吃的食物，所以對於扁豆這種東西我們應該要知道便秘患者能否食用扁豆。其實，扁豆這種東西對於便秘患者是沒有任何影響的，所以便秘患者想要食...
2014-08-16 -
小土豆燜紅燒肉的做法
俗話說民以食為天，吃在每個人的生活中所佔據的地位是十分重要的，假如吃不好，身體的抵抗力就容易受影響，疾病就可能乘機找上門來，小土豆燜紅燒肉的做法簡單，而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。 1、五...
2016-12-08 -
扁豆的做法 扁豆也能吃出新花樣
扁豆是一道綠色食物，維生素很高，但是人們關於它的吃法卻知之甚少。今天我們就來為大家介紹一下扁豆的做法，告訴大家扁豆怎麼做好吃，如果你想知道扁豆怎麼吃，可以跟著小編一起來瞭解一下哦。 扁豆的做法...
2016-05-31 -
【美食珍饈】豆角土豆燜飯！
豆角土豆燜飯!有電飯煲就可以直接做來吃，一次到位，有肉，有菜，有飯，大人小孩吃都很好，小小的土豆塊，小小的豆角粒，鬆軟的肉塊，香香的米飯，大人小孩都愛!
2017-03-10 -
常見的豆類之扁豆的特殊功效
多在夏秋季節食用。 對由脾胃虛弱導致的食欲不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶等症狀，可以起到一定的治療效果。糖尿病患者由於脾胃虛弱，經常感到口乾舌燥，平時最好多吃扁豆。女性可以將扁豆炒熟成末，每次6—12...
2017-03-10 -
扁豆的功效與作用分別是什麼
在很多人看來扁豆只是一種好吃的食品。不過，多數人不太瞭解的是，扁豆不僅是一種很有營養價值的食品，同時也是一種藥材。那麼扁豆的功效與作用都有些什麼呢? 首先我們先來瞭解一下扁豆，通用名藊豆，別名火鐮...
2017-03-10 -
扁豆的功效與作用 如何消除扁豆毒素
導讀扁豆的功效與作用有哪些?如何消除扁豆毒素?今天，一品行小編為大家帶來的是扁豆相關資訊。扁豆，通用名藊豆，為豆科扁豆屬多年生、纏繞藤本植物。下面就隨小編一起來看看吧! 扁豆 扁豆的功效與作用 花...
2017-03-10 -
扁豆的功效與作用
扁豆的基本介紹 扁豆，一年生草本植物，莖蔓生，小葉披針形，花白色或紫色，莢果長橢圓形，扁平，微彎。種子白色或紫黑色。嫩莢是普通蔬菜，種子可入藥。扁豆的種子主要有紅、白、黑三種，紅扁豆又稱“紅雪豆”...
2017-03-10 -
如何預防秋季扁豆中毒
扁豆所含的蛋白質多於白菜、番茄、柿子椒、黃瓜等，是人們攝取植物蛋白的重要來源之一，稱得上是蔬菜中的肉類。因扁豆種植週期不長、投入少、產量高，大棚裡種植更是一年四季均可收穫，可謂是名副其實的四季豆...
2010-07-01 -
春分養生護肝胃：山藥扁豆鯉魚湯健胃利濕
春分是一年四季中陰陽平衡、晝夜均等、寒溫各半的時期，此時，人體血液處於旺盛時期，激素水準也處於相對高峰期，此時易引發一些非感染性疾 病。人們在保健養生時應注意保持人體的陰陽平衡狀態。保持輕鬆愉快，...
2017-03-10 -
豆腐扁豆明目菜
原料：豆腐1500克左右，扁豆300～500克，薑絲、蔥花、精鹽、澱粉、食用油等適量。做法：將扁豆去掉老筋、洗淨、切片後，用沸水焯一下，然後在冷水裡冷卻瀝幹；豆腐切成小塊。鍋內放入食用油燒熱，下豆腐...
2017-03-10 -
豆燜絲瓜的做法
想要做出好的美味佳餚，前提是要準備好所需要的一切食材，調料，以及餐具。當然最重要的還是對火候的把握。把這一切準備好後，下面我們就開始做豆燜絲瓜 1.準備絲瓜適量 2.絲瓜削去表皮後，去頭尾備用 ...
2016-10-25
