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春夏之交 扁豆祛濕
第四軍醫大學西京醫院中醫內科副主任李峰：在春夏交替的季節，為了避免體內濕氣過重，可以多吃一些性味甘平的食物，如瘦肉、蛋類、豆製品，以清淡爽口易消化為宜，蔬菜如扁豆、冬瓜、絲瓜等為佳，這些食物本...
2010-05-11 -
豌豆益氣扁豆健脾 5款豆類各有營養絕招
如果能常吃一些豆類蔬菜，能起到健脾利濕的作用。這類蔬菜所含植物蛋白質、碳水化合物、維生素和無機鹽比其他蔬菜高。維生素又以B族維生素含量較高。以下介紹最適合健脾食用的五大豆類以及相應食譜。一、豇豆又名...
2014-04-09 -
寶寶消化不良：白扁豆瘦肉湯
消化不良：白扁豆瘦肉湯 src="http://img.familydoctor.com.cn/cms/20140616/201406161149295817.jpg" width=400 hei...
2011-02-18 -
夏季全能豪華版燜面 土豆豆角燜面
炎熱夏季到了，這天堂也隨之如地獄般難以忍受，揮灑汗水，是最真實的表現形式吧？做一頓簡單、美味、營養、豐盛的飯菜，又不用揮汗雨雨，就成了小廚娘們夢寐以求的事情。今天給大家介紹的這道簡單易做，又解饞的超...
2013-06-26 -
炒扁豆時加入蒜蓉可解毒
大蒜中的硫化合物具有很強的抗菌作用，同時可以清除腸胃有毒物質。 喬教授提醒，應選食嫩扁豆，加工前，先把扁豆的兩頭和莢絲擇掉。這是因為，扁豆兩端及莢絲或老扁豆的毒素為最多。烹調時間越長，這些毒素就...
2009-08-31 -
天天靚湯 扁豆蓧面魚魚的做法
主料：蓧面400克、羊肉40克、土豆80克 輔料：小扁豆100克、番茄1個 調料：沙拉油適量、食鹽6克、醋適量、蔥5克、花椒粉3克、胡椒粉3克 做法： 1、將溫度在85-95攝氏度的開水倒...
2012-11-07 -
健脾除濕 佛手瓜扁豆煲排骨湯的做法
原材料：佛手瓜2個、扁豆50克、鮮粟米1～2根、排骨150克 烹調方法： 將佛手瓜洗淨、削皮、去核、切成塊狀；扁豆洗淨、泡水；鮮粟米洗淨、去衣及玉米須後，切成小圓柱狀；排骨洗淨、去血水。將扁豆...
2012-08-09 -
紅棗扁豆湯
時下氣溫日趨上升，暴雨接二連三，濕度逐漸增大，最容易招致或誘發皮膚濕疹症。民間的紅棗扁豆湯對此有一定的輔助治療作用，紅棗能養血和胃、益氣生津；扁豆健脾、利水、祛濕。合而為湯能養血和血，而“血和風自...
2010-06-08 -
扁豆陳皮鳳尾魚湯
鳳尾魚入湯鮮為人知，中醫認為它能補中益氣、瀉火解毒、活血健脾。而現代營養學發現它的營養成分與一般魚類不同，富含礦物質特別是微量元素，有促進人體抗感染的能力，有益於提高人體對化療的耐受力，因此專家們...
2010-05-24 -
扁豆有健脾和胃祛濕氣之功效
夏天來了，很多人都想通過一些方法來提高自己健脾健胃的功效，除了吃一些中藥比較強的食物外，今天小編為大家介紹一種綠色蔬菜來提高免疫力，那就是扁豆。 扁豆健脾化濕需煮熟防中毒 扁豆被稱為“豆中之...
2013-05-13 -
炒扁豆白術燉雞腳
中藥白術性溫，味甘、淡，能益氣健脾、燥濕利水、消痰止汗，早在《神農本草經》已列為上品。它配參、芪而補肺；配杞子、地黃而補腎；配歸、芍而補肝；配棗仁、龍眼而補心；配黃芩、黃連而瀉胃火；配橘紅、半夏而...
2009-04-17 -
培根土豆燜飯的做法
不健康的飲食往往會成為疾病發生的誘發因素，假如我們不希望自己的身體出問題，那就不要隨便在外在吃飯，可以的話還是自己做比較好，培根土豆燜飯的做法比較簡單，即使平時沒怎麼做飯，也可以通過簡單的學習就掌握...
2016-12-08 -
賀蘭燜面的做法
賀蘭燜面這道菜所需的時間較短，適合每天忙碌的人們，在家中也可以享受到美味，即使時間很趕，賀蘭燜面這道菜也無需等待，20分鐘就可出鍋，配上一碗清湯，絕對的米飯搭檔，下飯的首選。 1、五花肉切絲 2、...
2016-12-08 -
豆角茄子燜面的做法
在外面吃飯雖然能夠吃到一些比較美味的東西，但我們要知道這些東西可能並不是本身就那麼好吃，而是因為它添加了過量的調味品，豆角茄子燜面的做法簡單，如果不想吃太多調味品，不妨自己在家學著做。 1、準備食...
2016-12-08 -
香長土豆燜飯的做法
去外面的飯店吃飯是不少家庭的生活常態，這雖然無可厚非，但畢竟每天在外面吃不僅需要一定的經濟，而且還不見得健康，能自己做飯當然是最好不過的了，香長土豆燜飯的做法簡單，學會了以後就可以不用再讓自己及家人...
2016-12-08 -
巴盟燜面的做法
生活什麼是生活也就是五味雜全，吃是老百姓關心的問題，如何吃的好還要吃的美，自己做飯是最幸福的一件事，學幾道簡單的小菜，下班之餘做上幾個，一起來瞭解巴盟燜面的做法。 1、蔥薑蒜放植物油裡，一起煸炒豬...
2016-12-08 -
蒜苔燜面的做法
當今社會許多小孩子動手能力特別差，為了讓孩子學會做蒜苔燜面，父母們可要手把手教一教，這是大家非常喜歡的食物，健康營養，而且吃不完還可以放入冰箱，做這個食物的時候一定要掌握技巧，發酵過程必不可少。 ...
2016-12-08 -
鐵鍋燜面的做法
食材的味道包含這酸甜苦辣，這也是生活的味道。生活的意義就在於每天吃的好睡的香，吃飯是一天中的大事，怎麼樣吃的健康有營養也就是我們所追求的，鐵鍋燜面的做法是十分好掌握。 1、土豆切條，豆角切段，尖椒...
2016-12-08 -
自創土豆玉米金針菇燜面的做法
自創土豆玉米金針菇燜面是一道很多人都會做的菜，不需要複雜的食材，簡單的柴米油鹽醬醋茶就可以準備出一道精緻的美味佳餚。如果再給這道菜加上一碗湯，效果肯定會更好的。可以不用放太多鹽，淡淡的菜香味就好。 ...
2016-12-08 -
家鄉燜面的做法
當今社會許多小孩子動手能力特別差，為了讓孩子學會做家鄉燜面，父母們可要手把手教一教，這是大家非常喜歡的食物，健康營養，而且吃不完還可以放入冰箱，做這個食物的時候一定要掌握技巧，發酵過程必不可少。 ...
2016-12-08
