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夏季哪些蔬菜適合老人吃
一、瓜類蔬菜 蔬菜中的水分是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水,是任何工廠生產的飲用水所無法比擬和替代的。夏季也正是瓜類蔬菜上市旺季,它們的共同特點是含水量都在90%以上...
2013-08-13 -
夏季哪些蔬菜可以涼拌
適合涼拌的蔬菜有些共同點:如氣味獨特清新,口感清脆有勁,可生食,或僅以熱水氽燙就能散發香氣。 適合生食的蔬菜:可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感,因加熱會破壞養分及口感,通常只需洗淨即可...
2013-07-01 -
夏季最愛涼拌菜 6種蔬菜熟透再吃
1、豆類 在毛豆、蠶豆、菜豆、扁豆等豆類蔬菜的豆粒中和馬鈴薯的塊莖中,含有一種能使血液的紅血球凝集的有毒蛋白質,叫做血球凝集素。當食用烹炒不透的這些蔬菜時,常會引起噁心嘔吐等症狀,嚴重時可致...
2015-05-08 -
夏季吃的蔬菜水果
如何選擇吃,還是大有講究的。夏天應多吃瓜類、涼性蔬菜、“殺菌”等三類蔬菜。 夏季氣溫高,人體丟失的水分多,必須及時補充。蔬菜中的水分,是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水。...
2009-07-08 -
夏季哪些蔬菜應多吃?
夏日酷熱潮濕,各種疾病易乘虛而入,多吃下列四類蔬菜,對人體健康大有好處。 1、多吃含水量多的瓜類蔬菜:夏季氣溫高,人體丟失的水分比其他季節要多,需要及時補充水分。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96...
2011-06-09 -
夏季易上火,多吃深顏色的蔬菜
>>>推薦:夏季打敗痤瘡的四大招 夏季天氣炎熱,小孩的自我調節能力比較弱,容易上火。而要預防孩子上火可以適當多吃一些瓜類的食物,如冬瓜、西瓜、甜瓜、絲瓜、苦瓜等;保證孩子蔬菜水果的進食量,特別是...
2010-04-20 -
6種夏季有毒蔬菜不宜吃
1、青番茄 未成熟的青番茄,它含有生物鹼,人食用後也會導致中毒。 2、四季豆 最常見的是未炒熟的四季豆,這種四季豆中含有皂甙,人食用後會中毒。 3、金針菜 其次是金針菜,它的有毒物質秋...
2011-06-01 -
夏季如何挑選新鮮的蔬菜
黃瓜:黃瓜表面的紋路特別容易儲存農藥。農藥噴灑過多的黃瓜,大多尾部細長,頭部有個小圓球。整體較直,粗。所以挑選黃瓜要挑稍微彎一些、頂花帶刺的新鮮的買。 番茄:番茄儘量不要買頂部帶尖的番茄,就是...
2014-07-11 -
夏季兒童多吃蔬菜防上火
相關閱讀:夏季養生喝什麼茶好? 想要避免“上火”,就要按時作息、定時定量進餐,忌暴飲暴食。多吃“清火”食物,如新鮮綠葉蔬菜、柳丁、綠茶、綠豆湯、赤小豆湯等都有清火作用,而胡蘿蔔可補充人體的維生素...
2011-06-15 -
夏季吃什麼菜養胃 5種蔬菜很養胃
夏天很快就要到了,很多人食欲隨氣溫升高逐漸減退,總喜歡吃些涼的、刺激的,結果往往吃壞了腸胃。營養專家建議,夏季養胃不妨從飲食方面下手。那麼夏季吃什麼菜養胃呢?接下來為大家詳細介紹幾款養胃蔬菜,供...
2017-04-11 -
夏季養生吃什麼蔬菜好
多吃涼性的蔬菜 夏季最主要的氣候特點就是濕熱、悶熱。中醫認為夏季人容易受暑濕之毒之困擾,所謂暑濕之毒指的就是夏季由於溫度過高,人體的流汗就會更多,因此就更加容易出現脾胃失衡,氣血雙虛,進而對機...
2015-06-29 -
夏季六種蔬菜不要買 吃什麼蔬菜好
現代農業越發達,人們吃蔬菜時反而越不放心。我們擔心農藥殘留,擔心激素催大,或是非正常種植……如果你也是“擔心派”,建議您儘量選擇應季蔬菜,除此之外,以下六種蔬菜最好不要買。 太硬的番茄 越...
2015-07-02 -
夏季吃什麼蔬菜防曬
夏季吃什麼蔬菜防曬? 1、番茄 番茄中的抗氧化劑番茄紅素具有多種防曬功效。番茄所含的番茄紅素是強抗氧化、抗輻射的生物活性物質,可以有效防止自由基、紫外線及各種外部輻射對皮膚細胞的損害,預防黑...
2015-05-04 -
老人夏季養生多吃蔬菜水果
如今的天氣越來越熱,萬物也進入了旺盛生長的季節,但是由於夏季氣溫高,體液消耗過多,老年人的身體本來就是比較虛弱的哦,那麼就會因為外界和自己的原因,導致患有很多的疾病,因此這時要注意養生保健,適時滋...
2013-05-31 -
素食者適宜夏季吃的蔬菜
夏季天氣炎熱,氣候乾燥,素食主義者選擇蔬菜時主要應考慮去毒解暑,哪些蔬菜具有這方面的功效呢?下面小編來盤點素食者適宜夏季吃的蔬菜都有哪些。 黃瓜、番茄、冬瓜、苦瓜都是素食者夏季首選素菜,這類...
2013-03-10 -
夏季減肥吃什麼蔬菜好
蔬菜是一種健康食物,對身體有很大的好處,多吃,不僅可以補充身體所需元素,有些更能幫你達到減肥和美容目的。 夏季減肥吃什麼蔬菜好 1、黃瓜 黃瓜中含有的丙醇二酸,可抑制人體內的糖類物質轉化為脂肪,從...
2015-07-13 -
哪些蔬菜有益夏季健康
“蔬菜能生吃就儘量生吃,這樣可以最大程度保留菜裡的營養成分。”“涼拌菜越自然越好,能不焯的儘量不焯。”維生素是水溶性物質,蔬菜一焯就易造成維生素的損失。 1、黃瓜 黃瓜含有維生素C、維生素B...
2013-07-15 -
適合老人夏季食用的蔬菜
炎熱的夏季悄悄來臨,醫學營養師們認為,下面三類蔬菜最適宜人們(尤其是老人)食用: 1.涼性蔬菜。進入夏季後,對人體影響最重要的因素是暑濕之毒,所以吃些涼性蔬菜,有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、...
2013-07-03 -
3類蔬菜最適合老年人夏季食用
夏季是各種疾病的易發期,俗話說,無病三分虛,尤其對於老年人來說抵抗力較弱,更容易惹上疾病,所以老年人朋友一定要做好日常的保養,飲食調養是不可忽視的,下面三種蔬菜最適合老年人夏季食用。 瓜類蔬菜。...
2013-07-13 -
夏季養顏蔬菜汁推薦
番茄汁='_blank' href='/yssc/yuanbaicai/'>圓白菜 alt="夏季養顏蔬菜汁推薦" src="http://static.cndzys.com/20160922/9c...
2013-08-10