-
涼拌紫甘藍的做法大全
涼拌紫甘藍的做法大全 涼拌菜在夏天是非常受歡迎的，因為燥熱的天氣，人們對於熟食一般沒有什麼食欲，而涼拌菜因為清涼可口，加入豐富的調味品製成，所以深受人們的喜愛，涼拌紫甘藍就是涼拌菜中的一道代表之...
2017-03-07 -
哪些人不宜食用結球甘藍？結球甘藍的副作用有哪些?
想要擁有健康的身體我們不僅平時要經常鍛煉，也要調整好日常的飲食，尤其像結球甘藍這種常見的食物並不是所有的人都適合食用，否則會對身體造成傷害的，那麼哪些不適合吃結球甘藍呢，下面一起看一下吧。副作用皮膚...
2016-12-29 -
哪些人不宜食用甘藍？甘藍的副作用有哪些?
說到甘藍是大家比較熟悉，而且很多人都喜歡吃的一種食物，它雖然營養價值豐富但是並不是所有的人都適合食用，否則會對身體帶來一定的傷害，那麼哪些人不適合吃甘藍呢，下面一起看一下吧。副作用包心菜比大白菜含的...
2016-12-29 -
甘藍抗癌養胃降血脂 這種常見菜營養堪比高麗參
甘藍是十字花科植物，其多個變種，如花椰菜(菜花)、結球甘藍(捲心菜、洋白菜、圓白菜)、芥藍、西蘭花(綠菜花)、苤藍(撇藍)等是被人類廣泛食用的蔬菜。甘藍原產于歐洲，于荷蘭統治臺灣時期所引進，據日本...
2015-07-16 -
涼拌或沙拉紫甘藍爽口開胃
紫甘藍營養豐富，據測定，每100克鮮菜含胡蘿蔔素0.11毫克、維生素B10.04毫克、維生素B20.04毫克、維生素C39毫克、尼克酸0.3毫克、糖類4%、蛋白質1.3%、脂肪0.3%、粗纖維0....
2017-03-07 -
當季食鮮 涼拌紫甘藍
主料 紫甘藍 調料 小蔥 鹽 醋 雞精 香油 蒸魚豉油 做法 1、備料 2、蔥和紫甘藍切絲 3、把紫甘藍洗淨，撒入鹽醃制10分鐘 4、把紫甘藍去除水分，放入鹽、雞精、醋、蒸魚豉油、香油 5、最後撒...
2017-03-07 -
紫甘藍的做法大全
在生活中，很多朋友都喜歡吃紫甘藍。因為紫甘藍口感好，營養足。那麼，紫甘藍的做法大全有哪些? 紫甘藍沙拉 1. 將紫甘藍洗淨，瀝水。 2. 切成細絲備用。 3. 水煮蛋剝去外殼，切成小塊。 4. 黃...
2017-03-07 -
紫甘藍的營養和價值
【導讀】紫甘藍的營養和價值大家一起來瞭解一下吧！紫甘藍含在豐富的維生素，對皮膚瘙癢及濕疹有很好的療效。吃紫甘藍能強身健體，那麼具體的紫甘藍的紫甘藍的營養和價值呢？ 紫甘藍的營養和價值 紫甘藍具...
2014-12-05 -
甘藍營養堪比高麗參
【導讀】甘藍是十字花科植物，其多個變種，如花椰菜（菜花）、結球甘藍（捲心菜、洋白菜、圓白菜）、芥藍、西蘭花（綠菜花）、苤藍（撇藍）等是被人類廣泛食用的蔬菜，甘藍營養堪比高麗參。甘藍原產于歐洲，于荷...
2014-12-16 -
紫甘藍蘋果濃湯的做法
蘋果中的纖維，能促進生長發育，並幫助消化，其中的鋅能增強記憶力，而紫甘藍中則含有豐富的葉酸。尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等，對高血壓、糖尿病患者有所幫...
2017-03-08 -
紫甘藍還能這樣吃！
紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍，是結球甘藍中的一個類型，由於它的外葉和葉球都呈紫紅色，故名。紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B...
2017-03-08 -
紫甘藍怎麼涼拌 紫甘藍的家常做法
春節將近，餐桌上的菜肴在不斷的填充，當餐桌的食物太油膩或太辣、過熱時，不妨增添一道涼拌紫甘藍。涼拌紫甘藍能清熱下火，同時還能保護胃腸面膜，避免受刺激引起的胃部不適。紫甘藍怎麼涼拌?小編給大家分享一...
2017-03-08 -
火腿生菜紫甘藍雞蛋捲餅
主料 麵粉 (25克) 火腿 (30克) 生菜 (20克) 紫甘藍 (15克) 雞蛋 (1枚) 水 (15克) 熟芝麻 (1/4勺)調料 油 (適量) 鹽 (適量) 沙拉醬 (適量) 蕃茄沙司 (...
2017-03-08 -
紫甘藍拌豆芽
畢業的時候做過一次紫甘藍拌豆芽，對食物清淡的原味記憶猶新。爽脆的口感加上顏色的豐富，寶寶都很喜歡吃。後來也做了一次，就做成菜譜跟大家分享。 原材料：豆芽(黃豆芽、綠豆芽都可以)、黃瓜、胡蘿蔔、紫甘...
2017-03-08 -
紫甘藍的功效及營養價值
紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍，十字花科、芸苔屬甘藍種中的一個變種。 紫甘藍的功效與作用： 抗衰老紫甘藍還含有花青素，花青素雖然不是人體必需的營養素但確是最常見的抗氧化物質之一，對於預防衰老和相關的疾病...
2017-03-08 -
每日一素|絲瓜百合炒紫甘藍
絲瓜百合炒紫甘藍 原料：紫甘藍、絲瓜、百合、草菇、番茄 製作方法： (1)紫包菜洗淨切塊備用。 (2)用刀將整只鮮百合的兩頭切去，一是為了整齊，二是正好可以將兩頭的黑色的根去除。鮮百合剝開一瓣瓣的...
2017-03-08 -
紫甘藍手擀面的做法
已經結婚生子的你，是否發現孩子經常挑食.厭食。你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢？而身為家長的你，該怎麼辦呢？其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那麼，下面就讓小編來給你介紹一下紫甘藍手擀面的做法...
2016-10-25 -
南瓜配甘藍調理胃潰瘍 飲食謹守6原則
胃潰瘍要怎麼吃好呢？胃潰瘍是常見的胃病，危害也是極大的，必須要引起重視。所以，在我們的日常飲食裡應該要多添加一下對胃潰瘍有所幫助的食物，一起來看看都有哪些吧。胃潰瘍的危害體重減輕，這是由於熱量攝入減...
2016-10-26 -
秋季補鈣 紫甘藍炒蝦皮
秋季是補鈣的最佳季節，各種含鈣豐富的海產品、蔬菜、水果都紛紛新鮮上市，所以秋季是補鈣的好時機！這道紫甘藍炒蝦皮具有補鈣的功效。 材料： 紫甘藍300克；蝦皮50克；油2湯勺；鹽1茶勺；糖1...
2011-10-11 -
春季防癌多吃這些菜：茄子白蘿蔔甘藍大蒜
春季，萬物復蘇，也是防癌抗癌的好時機。科學家研究證實，蔬菜不僅是人們飲食中不可缺少的組成部分，對預防癌症的發生也有重要作用。 吉化總醫院放化療科醫生張晶介紹說，在我們常吃的食物中，茄子味甘、涼，有...
2017-03-09
