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春筍嘗鮮 食用謹記4大注意事項
春日到，正是嘗鮮好時節，其中必須要說到的就有春筍。春筍是一年中最鮮美的筍，但是吃春筍還有一些注意事項，您卻未必瞭解，今天就跟著小編一起來瞭解下吧。春筍的營養價值春筍脆嫩鮮美，可嚼出清香和甘醇來，被譽...
2016-03-10 -
常吃春筍或致病，只可嘗鮮
春筍是春天常見的一種美味食材，它的功效非常的多，做出來的菜很美味，對人體有很大的好處，但是經常吃春筍對健康反而沒有任何好處哦，那麼來瞭解一下吃春筍的禁忌吧！ 春筍營養價值確實是高，但是如果大量食用...
2016-04-11 -
炒肉絲怎麼炒不粘鍋，試試小妙招
很多家庭主婦都有這樣的疑惑，為什麼每次炒肉絲時都會出現粘鍋現象呢?其實要想不粘鍋的話可以這樣做，將燒熱的油倒出再倒入糧油，直接加肉絲再翻炒效果就會很明顯。 1、鍋燒熱，倒入油燒到冒煙，讓...
2017-02-15 -
青菜肉絲麵的做法
青菜肉絲麵受到大家的喜愛製作簡單味道純正帶給大家滿滿的正能量! By 幸福小精靈靜靜 用料 青菜 1顆 五花肉 1塊 蔥 1顆 油 2勺 鹽 1勺 麵條 適量 熟鵪鶉蛋 6個 做法步驟 1、生菜，...
2017-02-23 -
教你做美白瘦身肉絲黃豆芽湯
芽菜的口感脆嫩，多汁甜香，以黃豆、綠豆、花生等豆類發成的芽菜較為常見，由於芽菜營養豐富、四季皆可吃到，價錢又便宜，很多家庭都喜歡用它入菜。音子不愛淡無味的綠豆，也不愛豆腥味濃烈的花生芽，唯獨青睞...
2010-07-07 -
最正宗美味的魚香肉絲做法，趕緊收藏吧
魚香肉絲是一道家常名菜，開胃下飯。一道正宗的魚香肉絲總能吃出小時候的味道，以豬肉，竹筍，木耳，泡椒為主要材料做出的魚香肉絲不僅色香味俱全，而且吃後讓人回味無窮。 做這道菜一定要注意這幾點： 1、在...
2017-02-23 -
家常魚香肉絲的做法
家常魚香肉絲的做法步驟 1. 取1個碗，加入半碗水，依次放入鹽，糖，醋，生粉及醬油調勻備用， 2. 其它食材切絲或切末; 3. 裡脊肉切絲，加入鹽，雞粉胡椒粉生粉加少許水 4. 抓至發粘醃制10分...
2017-02-23 -
春筍花卷的做法圖解教程
創意造型花卷：春筍花卷的做法 這款花卷，看起來有點像剝了皮的春筍，就稱它為春筍花卷吧。是不是有點春天的氣息呢?可愛創意造型，一定能討得您家寶寶的喜愛。 材料：麵粉250克，香腸1根，酵母4克，泡打...
2017-02-23 -
春筍的做法春食春筍清熱化痰
春筍怎麼做好吃 油燜春筍 原料：春筍500克，花椒10粒，糖、醬油、香油各適量。 做法： 1. 將筍肉洗淨，對剖開，用刀拍松，切成1.5寸長的段。 2. 燒熱鍋，下油至五成熟時，放入花椒粒炸香後撈...
2017-02-23 -
春筍三杯雞的做法
1.雞翅洗淨切好、春筍剝殼切好，焯好; 2.三個杯子分別倒入6湯匙米酒、3湯匙醬油、2湯匙香麻油; 3.鍋熱油溫熱時放薑片爆香，轉大火倒雞翅煸炒; 4.入春筍大火翻炒，倒米酒、醬油，放冰糖; 5....
2017-02-23 -
簡單家常菜綠豆芽肉絲的做法
有的人不喜歡吃豆芽，可能是因為沒有找到其正確的烹飪方法，豆芽中有些許的腥味，所以如果烹飪方法不對那麼吃起來就有些怪怪的，那麼豆芽怎麼做好吃呢？今天小編給您介紹綠豆芽肉絲的做法。 綠豆芽肉絲的做法...
2016-11-08 -
椒香裡脊肉絲的做法
主料：豬裡脊肉400g 輔料：植物油500g、精鹽2/3茶匙、大蔥15g、生薑10g、白糖15g、香油5g、黑胡椒3g、辣椒油8g、料酒15g 椒香裡脊肉絲的做法 1、豬裡脊肉去筋膜，切成細肉條。...
2017-02-23 -
產後瘦身食譜之芹菜肉絲
做法一 準備食材：豬肉 、芹菜、蔥、薑 1、芹菜洗淨，切段，將蔥薑切碎。 2、豬肉切片、加少許鹽、料酒醃制10分鐘，加水澱粉輕輕抓勻上漿。 3、起鍋、熱油，爆香蔥薑，下入漿好的肉片翻炒均勻，帶肉片...
2017-02-23 -
芹菜肉絲，家常菜才有愛
做法步驟 1、豬肉切絲，加入少許味極鮮、料酒和生粉、糖、薑片醃制片刻 2、芹菜擇去葉子，洗淨切段 3、鍋裡倒入適量植物油，油熱後放入紅辣椒、生薑，蔥花爆香。 4、放入醃好的肉絲滑散 5、滑散後炒制...
2017-02-23 -
酸菜粉絲湯
簡介 簡單又好吃 酸菜粉絲湯的做法 將酸菜切好備用 鍋熱中放油，油熱放入薑蒜爆香，再放入酸菜翻炒幾下，加少許鹽翻炒，加入高湯(水)，待鍋中煮開放入粉絲 稍稍煮一下，看粉絲成透明狀，起鍋時放入雞精調...
2017-02-23 -
泰國菜的做法之泰式海鮮粉絲湯
泰國菜的做法之泰式海鮮粉絲湯 步驟1.杏鮑菇切厚皮焯水瀝幹 步驟2.燒鍋倒入熱水，放入東蔭功湯調料半袋，拌勻 步驟3.將杏鮑菇片加入湯中 步驟4.加入解凍洗淨的北極蝦 步驟5.海虹，扇貝處理乾淨後...
2017-02-23 -
美食家常菜：豉香肉絲春筍的做法
都說一年之計在於春，春雨細細，春筍初露，這段時間正是吃筍的時間，閒暇之餘，自己做一道豉香肉絲春筍嘗嘗鮮還是不錯的。下面介紹一下做法： 1、新鮮的春筍，剝乾淨皮、切絲 2、裡脊切絲，用生抽、糖、料酒...
2017-03-08 -
酸菜肉絲粉絲湯的做法
對於大多數現代人來說，幾乎沒有人經常在家做飯吃的，因為他們都很忙。而一個忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外面的飯菜裡油鹽嚴重超標，長期食用必得重病。而為了預防疾病的發生，我們務必學會自己動手做...
2016-10-25 -
春筍炒肉絲
筍對於很多人來說口感是很好的，要下去的時候，爽脆的聲音就會在耳邊回想，清新的味道也是春筍比較獨特的地方。春筍帶有的營養成分也是有很多的，大量的維生素可以及時的清理人體中的毒素，這樣的效果也是很好的...
2014-07-29 -
慢性肝炎枸杞食療保健菜——春筍枸杞肉絲
功效：滋養肝腎，補血益精 原料：春筍200克，豬瘦肉150克，枸杞15克 調料：黃酒5克，白糖3克，醬油3克，味精1 克，香油1克，植物油15克 做法： 1、 豬肉洗淨，切成絲。2枸杞用清水漂...
2015-10-26
