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家常下飯菜 毛豆雪菜肉絲
做法步驟 1、辣椒和薑切絲,雪菜洗一下,毛豆焯幾分鐘撈出,肉絲用鹽、料酒、蛋清、澱粉醃制一下。加了蛋清和澱粉會讓肉絲炒出來會很嫩 2、熱油鍋,爆香薑絲和幹辣椒,下肉絲翻炒至發白 3、加入雪菜翻炒 ...
2017-03-08 -
20160217食來運轉視頻全集:肉絲的做法
肉絲的做法是非常多的我們日常生活中可以經常吃肉絲,不僅非常美味而且對我們的身體健康是非常有利的。那麼日常生活中肉絲的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著食來運轉視頻全集欄目一起來瞭解一下吧! 下面...
2016-03-04 -
蕨菜炒肉絲的做法
下班回家,該給一家人做一桌可口的飯菜,可是每天就吃那麼幾樣飯,到底今天應該做些什麼呢?!大家不用發愁,今天小編來為您介紹一種美味可口的蕨菜炒肉絲,趕快來學一下吧! 有了蕨菜炒肉絲的完整步驟方...
2016-10-25 -
蒜苔木耳炒肉絲的做法
蒜苔木耳炒肉絲的做法 蒜苔切段,肉絲炒熟,木耳泡發,準備工作齊活了 鍋裡燒熱油,下蒜苔—肉絲—木耳—醬油—鹽,炒炒出鍋 吃吧,開飯了 蒜苔木耳炒肉絲的做法 蒜苔切段,肉絲炒熟,木耳泡發,準備工作齊...
2017-03-08 -
五花肉燉春筍
春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富,含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便秘的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗...
2017-03-08 -
懷孕可以吃牛肉絲嗎?懷孕吃什麼比較好
女性懷孕之後如果飲食不當也是有一定的風險的,其中牛肉絲是平時吃起來對身體有很多好處的食物,但是孕期身體變化很大,不是所有食物都能食用,下面一起瞭解下, 牛肉切成的絲。牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,...
2016-11-28 -
【美食天下】韭黃炒肉絲
菜譜物語——韭黃炒肉絲 韭黃炒肉絲,非常鮮美的一道菜。韭黃比肉絲好吃啊。 食材準備 韭黃 豬裡脊 油 鹽 蔥 辣椒 醬油 料酒 澱粉 雞蛋 雞精 製作步驟 1.韭黃洗淨切成段。 2.豬裡脊切成肉絲...
2017-03-08 -
【韭黃炒肉絲】
【韭黃炒肉絲】黃洗淨切斷;將肉先逆絲切成薄片,再將薄片切成絲;肉絲里加少許幹澱粉、蔥薑末、料酒、生抽,拌勻醃制15分鐘;醃制後的肉絲里加一小勺植物油拌勻;炒鍋燒熱後放油,油溫後下肉絲大火煸炒,至變...
2017-03-08 -
韭黃炒肉絲
主料:韭黃300g 豬裡脊200g 輔料:油適量 鹽適量 蔥適量 辣椒適量 醬油適量 料酒適量 澱粉適量 雞蛋適量 雞精適量 步驟 1.韭黃洗淨切成段。 2.豬裡脊切成肉絲。 3.蔥和辣椒切好備用...
2017-03-08 -
青椒土豆肉絲的做法
做法步驟 1、土豆切絲,放入冷水中待用 2、青椒切絲 3、下油,下肉絲翻炒,待肉絲變色,稱出待用 4、鍋內放入蔥薑辣椒,油爆香 5、放入炒好的肉絲 6、下土豆絲一起翻炒 7、放入雞精、五香粉翻炒,...
2017-03-08 -
聰明吃貨|盤點春筍的營養價值和做法
春筍被譽為“素食第一品”、“春天的菜王”,可見它的營養價值是非常豐富的。春季吃竹筍會有哪些意想不到的好處呢?很多人並不瞭解竹筍的營養價值,對竹筍的做法也是一知半解。那麼,我們一起具體瞭解竹筍的好處...
2017-03-08 -
油燜春筍
油燜春筍---春天必吃的一道菜 材料:春筍500克、薑1小塊 調料:蠔油1大勺、醬油1.5小勺、砂糖1小勺、鹽適量 油燜春筍做法大全 1、把材料準備好。 2、春筍剝去外殼,洗乾淨,用刀背拍一下,切...
2017-03-08 -
冬筍去,春筍來 !好吃筍子做法大全~
-- 油燜筍-- ▶油燜筍是我的最愛,我的做法結合了“南風吹過廚房”的小萍的油燜筍做法,是不放料酒不放蔥的,家常菜做法百家百味,無所謂正宗不正宗,好吃最重要! -- 用料 -- 春筍 油 醬油 糖...
2017-03-08 -
雞毛菜肉絲炒麵條
萌萌的雞毛菜來啦!雞毛菜不單單可以清炒,今天特別為你介紹一道“雞毛菜肉絲炒麵”哦!快來試試呀! 用料: 雞毛菜,500g 麵條,500g 肉,100g 油,適量 鹽,適量 味精,少許 老抽,少許 ...
2017-03-08 -
教您4款春季時蔬 香椿、茼蒿、豆苗、春筍的做法
時令蔬菜,就是在當季節順應自然規律生長的菜,這樣的蔬菜營養更全面。兩千多年前的孔子就告誡我們“不時,不食”,就是說,不是這個季節的菜果就不吃。春季,萬物復蘇,各種蔬果大量上市,時令蔬菜就有春韭、萵...
2017-03-08 -
魚香肉絲的六種不同做法
做法1 1.將豬肉切成約7釐米長、0.3釐米粗的絲。冬筍、木耳均切成絲,肉絲盛入碗內。 2.白糖、醋、醬油、蔥花、濕澱粉和肉湯放同一碗內(不與肉絲混合),調成芡汁。 3.炒鍋上旺火,下豬油燒至六成...
2017-03-08 -
每日食譜:黑木耳西芹炒牛肉絲
家常菜做法大全【黑木耳西芹炒牛肉絲】的做法: A、黑木耳用溫水泡發洗淨,然後用手撕成小朵備用; B、牛肉處理乾淨切絲用幹澱粉、油、蠔油混合抓均醃制二十分鐘左右; C、西芹洗淨切段再切成片狀 1、冷...
2017-03-08 -
魯菜----韭菜春筍炒蟶子
主料:蟶子少許,韭菜,春筍。 輔料:紅椒半隻。 調料:鹽,雞精,糖,醬油。 韭菜春筍炒蟶子的做法: 1.所有材料清洗乾淨,蟶子入沸水中氽燙幾秒,殼稍一打開,即取出,去除泥線取蟶肉備用; 2.春筍切...
2017-03-08 -
香芹豆皮炒肉絲的做法
1. 香芹備用 2. 豆皮備甪 3. 蔥花、薑絲、紅鮮椒備用 4. 豆皮焯水去豆腥。 5. 焯水後豆皮放涼備用 6. 豆皮切絲 7. 將香芹切斜刀成小段。 8. 肉切絲,加半勺生油、半勺料酒、糖、...
2017-03-08 -
茄瓜炒肉絲
配方:茄子300克,絲瓜100克,瘦豬肉50克。 制法:茄子切片蒸熟,絲瓜、瘦肉切絲,煸炒後加調料,澆於茄子上即可。 功效:清熱瀉火止癢。 用法:佐餐食用。
2017-03-08