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螃蟹月餅柿子怎麼吃才健康
眼看著深秋了，市場上應節的月餅、柿子、螃蟹賣得火熱，但螃蟹性寒、月餅甜膩、柿子甘寒微澀，吃多了其實都不太好。這些食物哪些人不宜多吃，可以配合著哪些東西一起吃會更健康呢？ 螃蟹性寒，加紫蘇和薑減其...
2016-10-18 -
糖尿病能吃月餅嗎
中秋節吃月餅應景，但是，糖尿病或是三高患者應該如何健康吃？醫師提醒，糖尿病或是三高患者吃月餅，要特別注意3大地雷，包括油脂、糖分與澱粉，才不會造成血糖、三酸甘油酯、血膽固醇與體重上升。 血糖控制...
2016-09-12 -
粗糧月餅的做法
用料 糯米粉 60g 粘米粉 40g 澄粉 30g 糖 50g 熟沙拉油 20g 胡蘿蔔 適量 紅薯 適量 做法步驟 1、先將：糯米粉60克、粘米粉40克、澄粉30克在乾淨的鍋裡炒至微黃，沒有生粉...
2017-02-27 -
奶黃椰蓉月餅
奶黃椰蓉月餅的做法1. 將黃油，淡奶油，白糖和雞蛋一起倒入碗中， 2. 快速攪拌至均勻， 3. 篩入5克起士粉，快速攪拌均勻。建議不要省略起士粉。 4. 加入椰蓉，拌勻。 5. 再加入低粉， 6....
2017-02-27 -
迷你蓮蓉月餅
迷你蓮蓉月餅的做法步驟 1. 轉化糖漿，油，梘水拌勻 2. 加入麵粉 3. 揉成團後用保鮮膜包住室溫醒發2小時以上，一定要時間長點，哪怕3小時，所以別急著放個半小時就開包，我一般是放了2小時後就開...
2017-02-27 -
五仁月餅
1. 腰果100克， 2. 南瓜仁100克 3. 核桃仁100克 4. 松子100克 5. 脫皮白芝麻50克 6. 黑芝麻50克 7. 花生100克 8. 葡萄乾50克(我用的藍莓幹) 9. 先將...
2017-02-27 -
經典廣式豆沙月餅
經典廣式豆沙月餅的做法1. 將月餅皮的材料備好。 2. 楨水、轉化糖漿和花生油放入盆中。 3. 攪拌將融合在一起。 4. 高、低筋麵粉過篩加入攪拌均勻。 5. 靜置30分鐘後平均分割。 6. 放1...
2017-02-27 -
紅豆餡月餅的做法
1. 轉化糖漿、梘水，玉米油放入盆內，攪拌混合均勻。 2. 篩入低筋麵粉。 3. 用矽膠刮刀壓拌，和成麵團，蓋保鮮膜靜置。 4. 紅豆餡分成30克左右的一份，面皮分成20克左右的一份，揉成圓球。 ...
2017-02-27 -
藕夾茄夾版鮮肉月餅的做法
藕夾茄夾版鮮肉月餅的做法步驟 1.肉餡內加入：鹽、糖、胡椒粉、五香粉、料酒、生抽、蠔油、香油，調好後最後加老抽調色。肉餡要打上勁，一定不能稀，否則炸出來可就散架了。 2.蔥薑切細末，蝦肉一半剁成蝦...
2017-02-27 -
鮮肉月餅的做法
做法步驟 1、豬肉餡隨自己喜好添加佐料，拌好的豬肉餡一共420g。 2、分成10g/個的小肉球，放冰箱冷凍至硬。 3、將300g麵粉、115g豬油、50g細砂糖和80g水放一起和成油皮面團。 4、...
2017-02-27 -
牛奶或飲料包裝紙盒可以用來放置物品
喝完牛奶或是紙盒包裝的飲料，不要把它丟掉，只要洗乾淨，就可以用它們來放置物品。 因為紙盒的大小一致，擺放也很容易。再加上利用表層特殊的PE塑膠膜，熨燙一下就可以將布粘在表層，裝飾也很方便。若是...
2016-06-22 -
蘇式月餅的做法
月餅是很多人最愛，月餅的種類比較多，在吃月經的時候，都是可以根據自己的喜愛進行，那不同的月餅，在口感上也是有著一些區別，這也是因為它們在製作上，選擇的餡是不同的，那蘇式月餅的做法如何呢，這樣月餅的...
2014-04-24 -
綠色食品的新規出臺 包裝集體改“簽名”
隨著各種食品安全問題的頻頻曝光，“綠色食品”越來越受到大家的青睞。在各大超市里，往往標有“綠色食品”字樣的商品比傳統商品價格高，但有些市民還是特意挑著購買，“都說綠色食品對身體健康有好處，我和老伴...
2012-12-03 -
吃月餅的注意事項有哪些
月餅是中秋佳節賞月時的應景食品，即使是在這過節的喜慶日子，同樣我們也不要忘了它是高油、高糖、高脂肪的“三高”食物。還是瞭解下吃月餅的注意事項吧！ 脂肪和糖分極高。比如雙黃、蓮蓉月餅。另一類是膽固...
2016-08-26 -
2013年起食品包裝要標“4+1”
市民買食品 大多只看保質期 “我買東西主要看牌子、價格、口味、生產日期和保質期，從來沒有留意過包裝袋上標注的營養成分。”在武商量販選購餅乾的市民李女士告訴記者。在記者提及營養標籤後，她立刻拿起...
2013-01-02 -
2013食品包裝安全消費警示發佈
錫箔紙和鋁箔紙多用於包裹食材燒烤，以防止肉類烤焦。據專家介紹，錫箔的主要成分是鉛錫合金，錫箔中含鉛量高達50%,表層還能生成有毒的鉛白和氫氧化鉛，焚燒時生成黃色的黃丹（一氧化鉛）也是有毒的化合...
2013-01-08 -
又是一年吃月餅 為你打開月餅的正確吃法
每逢到了中秋節。人們品嘗著月餅的不同風味，再有就是品味節日的氛圍。但是每一年都有一些大量吃月餅或者胡亂吃月餅而導致的健康病症，為此吃月餅要隔外的小心，.那麼為了更健康的吃月餅，我們來瞭解一下。月餅...
2016-09-06 -
大米重量與包裝標注不同 商家遭顧客投訴
店家明知袋內大米與包裝上標注的重量不同，還是將大米賣了出去，遭到投訴。 不久前，市民史國柱到武昌千家街萬福糧油店，花55元買了一袋標稱“橋米王”牌大米，包裝上標的是15公斤，回家稱後僅11.5公...
2013-05-13 -
教你看透衛生巾包裝“名詞”
女人專屬的衛生巾，你對它真的瞭解嗎?不要以為就一棉塊，能墊在下面不被經血開髒內褲便了事。衛生巾品質是否合格，和你的健康有著直接的聯繫。 否則那些廠家怎麼會花上大量心思，在自己的衛生巾產品特色上大...
2017-03-04 -
八類人別吃月餅
中秋節，賞明月、吃月餅是主打內容。月餅味美營養豐富，但是有不少病人卻不宜多吃。否則易引發新病或使舊病加重。 來看看是那八類人： 1.病患者 月餅含糖量高，是糖尿病患者戒食之物。如患者圖一時口...
2010-08-03
