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新鮮豆芽
黃豆芽含豐富的礦物質、氨基酸的功效與作用等，具有較高的營養價值。黃豆的功效與作用芽有滋潤清熱、利尿解毒的功效與作用。 目錄 簡介 營養價值 食療功效 飲食宜忌 新鮮豆芽簡介 黃豆芽，又名金鉤，是黃豆...
2017-02-17 -
黃豆芽
黃豆的功效與作用芽含有豐富的優質植物性蛋白質、維生素C、維生素B‑2、膳食纖維和鈣、鉀、磷、鐵等礦物質元素。熱量低，而水分和纖維素含量很高，具有很高的營養價值和食療保健作用。黃豆芽的做法步驟簡單，...
2017-02-17 -
綠豆芽的營養價值 多吃綠豆芽能防多種疾病
我們都吃過綠豆芽，綠豆芽的做法非常簡單，而且方便。因為從水裡撈出來的綠豆芽很乾淨，不用太多的前期處理，直接水沖一沖就能下鍋了。那麼綠豆芽的營養價值究竟多高呢?下面我們就一起來瞭解下綠豆芽的功效!...
2016-06-06 -
中醫：秋天吃豆芽春捲能養陰
金黃的面皮，裹著鮮嫩的豆芽等，咬一口，脆脆的，這就是北方人愛吃的春捲。按傳統，春天吃春捲，能發五臟之氣。中醫專家介紹說，秋天吃豆芽春捲也是不錯的選擇。 秋天偏乾燥，飲食應遵循養陰防燥原則。綠豆芽味...
2012-09-27 -
黃豆芽茶
[配方黃豆芽90克，生車前草30克，陳茶葉1.5克。 (民間驗方) [用法冷水煎熬加冰糖60克，再煮三沸，使糖溶化。一歲上下每次服6～12克，1日4次。至5歲每次服15克，6～10歲，每次18...
2017-02-23 -
豆芽燜餅條的做法
單身時吃得隨便點可能還沒什麼，但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬不能再忽視飲食了，再忙也應該讓孩子把營養跟上，其實豆芽燜餅條的做法特別的容易，難能可貴的是它的營養也特別的豐富。 1、把食材準備好，...
2016-12-08 -
三素荷蘭豆雲耳炒豆芽的菜譜
選料 荷蘭豆約100克，大豆芽菜約500克，金針菜適量，雲耳適量，甘筍適量，生薑2片，蒜頭1粒，油2匙，生抽適量，生粉1匙，鹽適量，糖適量，水3匙。 制法 1.荷蘭豆撕去蒂和筋；大豆芽菜切...
2010-06-18 -
教你做美白瘦身肉絲黃豆芽湯
芽菜的口感脆嫩，多汁甜香，以黃豆、綠豆、花生等豆類發成的芽菜較為常見，由於芽菜營養豐富、四季皆可吃到，價錢又便宜，很多家庭都喜歡用它入菜。音子不愛淡無味的綠豆，也不愛豆腥味濃烈的花生芽，唯獨青睞...
2010-07-07 -
黃豆芽炒粉條
黃豆芽炒粉條的做法1. 準備材料。紅薯粉條泡軟。黃豆芽摘去爛根。 2. 油鍋燒熱，放入幹辣椒、蔥花、薑末炒香。 3. 放入黃豆芽爆炒。炒至黃豆芽沒有豆腥味。 4. 放入泡軟的紅薯粉條，翻炒均勻。 ...
2017-02-23 -
黃豆芽拌飯
原料：黃豆芽 250克 大米100克 牛裡脊80克 蔥花2茶匙(10克) 蒜末2茶匙(10克) 調料：生抽3茶匙(15ml) 米醋1茶匙(5ml) 香油1/2茶匙(5ml) 糖1/2茶匙(約3克)...
2017-02-23 -
綠豆芽與黃豆芽的不同之處
豆芽是人們常吃的一種蔬菜，而且還一種豆製品，含有豆類物質原有的營養，但人們在買豆芽的時候，就會發現有綠豆芽和黃豆芽之分，這兩者的營養是否一樣呢，這也是讓人們在購買上，不知道選擇哪一類的原因。 黃...
2016-11-18 -
簡單家常菜綠豆芽肉絲的做法
有的人不喜歡吃豆芽，可能是因為沒有找到其正確的烹飪方法，豆芽中有些許的腥味，所以如果烹飪方法不對那麼吃起來就有些怪怪的，那麼豆芽怎麼做好吃呢？今天小編給您介紹綠豆芽肉絲的做法。 綠豆芽肉絲的做法...
2016-11-08 -
每個男人做夢都想讓自己“小豆芽”變大
不少清瘦的男人為自己的“豆芽”體形煩惱，那就請看看我們為您準備的瘦人增肥的健康設計吧。 瘦弱測試 一個人是胖是瘦不是憑眼睛看就能測算的，可以根據以下公式算出自己是否瘦弱了點：用身高的釐米數...
2016-08-19 -
醒酒湯的做法 豆芽醒酒湯
如今生活節湊變得越來越快，而大部分人在生活中每天承受著各種各樣的工作壓力，所以每天要面對各種應酬，但是應酬的同時都少不了要喝酒，因為工作原因可能經常會喝的零仃大醉，那麼當人喝多了喝醉了應該怎麼醒酒...
2016-10-01 -
經常吃豆芽可以保健益壽
現在生活水準有了提高，我們可以在餐桌上見到各種山珍海味，但保健專家認為，最有營養的食物並不是價格昂貴的食材，而是一些最簡單不過的普通食物，例如豆芽。豆芽對飲食健康有益，如果經常豆芽，就能讓你得到保...
2016-10-08 -
油麥菜炒綠豆芽的做法
綠豆芽中除了含有在發芽過程中生成的維生素C以外，還含有原來豆中所含有的優質植物性蛋白和維生素B1、維生素B2、鈣、鉀、磷和鐵等豐富的礦物質。油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A...
2017-02-27 -
絲瓜炒綠豆芽的做法
絲瓜炒綠豆芽的做法1. 食材：絲瓜(已去皮清洗切開)、綠豆芽(已清洗) 2. 燒鍋加3湯勺油燒熱，下入已清洗好的綠豆芽翻炒翻炒。 3.接著，合入切好的絲瓜翻炒翻炒至熟。 4. 然後，加0.5勺鹽。...
2017-02-27 -
豆芽的營養價值 多吃豆芽對身體好
導讀：菜市場上被稱之為“如意菜”的豆芽——主要是黃豆芽、綠豆芽，由豆類通過淋水孵化而來。這是普通百姓餐桌上最常見菜肴，無論炒菜煮湯還是涼拌，均美味可口，老少皆宜。 豆芽的營養價值很高。比...
2017-03-04 -
如何挑選黃豆芽
在生活中黃豆芽使我們最常見的一種，但是我們在購買的時候一定要選擇好，這樣吃起來口味才能更好，所以要多掌握一些常識非常重要，下面一起瞭解下什麼樣的黃豆芽好。 1、看芽杆。自然培育的豆芽菜，芽杆身挺直稍...
2016-12-20 -
黃豆芽的營養價值
黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季節，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管，...
2017-03-04
