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黃豆芽是個寶 巧吃黃豆芽去雞眼
導讀:黃豆芽是很普通的一種食物,既方便又美味,而且在治療雞眼上也有神奇的功效,下面小編給大家介紹下具體吃法。 巧吃黃豆芽可以治療雞眼: 1、黃豆芽使用水煮熟吃,不是生吃,也不是炒熟。 2、煮時不宜...
2017-03-08 -
綠豆芽可治療支氣管炎
綠豆芽是家中經常吃的蔬菜之一,價廉而且可口。其實綠豆芽還有許多不為人知的作用,今天就給大家介紹介紹,希望對大家有所幫助,可以為大家解決難題。 泌尿系感染: 泌尿系感染者出現小便赤熱、尿頻等症...
2013-12-13 -
綠豆芽怎麼炒好吃
綠豆芽簡介 綠豆芽,即綠豆的芽,為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七...
2017-03-08 -
綠豆芽製作方法 簡單做法在家做
綠豆芽是人們喜愛吃的食物一直,綠豆芽的營養非常的豐富,有人提所需的維生素,綠豆芽做菜的方法也很很多,可根據自己的喜歡換著花樣食用,那麼大家知道綠豆芽的做法?綠豆芽怎麼做好吃呢?下面小編就為大家介紹...
2017-03-08 -
兒童多吃豆芽好處多
兒童缺乏維生素B2,會出現口舌炎、口角炎、唇炎、脂溢性皮炎、角膜炎、角膜充血等症狀。黃豆中含有豐富的維生素B2,生芽後的豆芽菜含維生素量B2又增加了2~4倍,每100克黃豆芽中還含蛋白質11.5克...
2017-03-08 -
豆芽營養價值 預防四種疾病
研究證明,黃豆發芽後,胡蘿蔔素可增加1~2倍,維生素B2增加2~4倍,維生素B12是大豆的10倍,維生素E是大豆的2倍,尼克酸、葉酸等物質也成倍增加。黃豆發芽後天門冬氨酸急劇增加,所以經常吃黃豆芽...
2017-03-08 -
番茄豆芽燴餅的做法
番茄豆芽燴餅是一道很平常的菜肴,但是這道菜也能吃出很多花樣來,多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激。看起來就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。 1、熱火放油...
2016-12-08 -
吃綠豆芽上火嗎?綠豆芽的營養價值有哪些?
很多人認為上火是因為不良生活習慣導致的,其實上火與日常的飲食有很大的關係,所以一定要注意飲食調整才能讓身體更加的健康,那麼吃綠豆芽會上火嗎? 綠豆芽的營養價值1,豆芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞...
2016-12-20 -
早春一定要多吃豆芽
今年立春比較早,在春節前就已經立春,萬物開始生長,春耕也從立春開始。但是春季也是疾病的多發的季節,該吃什麼才能最大程度減少疾病的發生呢?1 黃豆芽 | 為何早春吃黃豆芽? | 1.早春時節應季蔬菜...
2017-03-09 -
夏日祛濕清火三道菜:韭菜炒豆芽
過去一周,貌似有好幾個城市都熱得冒火了。你那裡還好嗎? 夏天裡,溫度高,脾胃功能本身就若,生活飲食要注意三點: 1.吃飯8分飽,否則脾胃負擔就大,因為夏天不像冬天那樣需要熱量; 2.多喝水,有助於...
2017-03-09 -
蠔油韭菜炒黃豆芽
原料: 韭菜適量、黃豆芽適量、植物油適量、鹽適量、蠔油適量、紅辣椒適量、薑適量、味級鮮適量。 製作方法: 1.食材:黃豆芽 韭菜 植物油 鹽 薑 味級鮮 蠔油 紅柿子椒 2.把黃豆芽洗淨去掉皮 3...
2017-03-09 -
—韭菜炒豆芽
韭菜 、豆芽、食用油 少許、薑末 少許、鹽 少許、雞精 少許 做法: 1. 豆芽洗淨、韭菜洗淨切段 2. 鍋內熱油,爆香薑末,倒入豆芽快速翻至軟,放入韭菜翻炒1分鐘 3. 放少許的鹽和雞精,炒勻即可
2017-03-09 -
鹹肉韭菜炒豆芽
[材料]綠豆芽,韭菜,鹹肉,幹口蘑,辣椒絲,大蒜 [做法]一、綠豆芽沖洗乾淨,瀝淨水;韭菜洗淨切寸段——切好了不要動,不要混,怎麼切的,就讓它怎麼在案板上待著就成——梗和葉是分開下的;口蘑泡發,淘...
2017-03-09 -
初春食譜 韭菜炒豆芽的做法
韭菜炒豆芽時,是必須加點三層肉的,別太多了,適量就好。這是母親告訴我的。而綠豆芽性寒,烹製時搭配點薑絲,以中和其寒性,這樣燒制的菜肴既鮮美滑嫩又養生了。 韭菜炒豆芽 原材:豆芽350克,韭菜50克...
2017-03-09 -
臘肉炒黃豆芽,鮮與鹹結合的下飯菜
原料: 臘肉1塊,黃豆芽300克,青蒜1根,大蒜3瓣,小紅辣椒5根 調料: 清水100ml,生抽3湯匙(45ml) 做法: 1)臘肉沖淨浮土,放入蒸鍋中,大火加熱,上汽後蒸20分鐘後取出。稍冷卻後...
2017-03-09 -
黃豆芽拌飯(偷懶做法“菜肉飯”於一身的晚餐)
原料:黃豆芽 250克 大米100克 牛裡脊80克 蔥花2茶匙(10克) 蒜末2茶匙(10克) 調料:生抽3茶匙(15ml) 米醋1茶匙(5ml) 香油1/2茶匙(5ml) 糖1/2茶匙(約3克)...
2017-03-09 -
富含膠原蛋白的美容養顏家常菜——黃豆芽炒肉皮
原料: 豬皮兩塊 黃豆適量 幹紅椒適量 生抽兩勺鹽適量 雞精適量 蔥適量 薑適量 做法: 1.將黃豆泡入清水中,泡至發芽。(微微露出芽即可) 2.將泡好的豆芽控幹水分備用。 3.肉皮放入鍋中加入一...
2017-03-09 -
黃豆芽能延緩衰老 食用注意6禁忌
黃豆芽都有哪些營養價值呢?黃豆芽是我們常吃的一種蔬菜,並且具有很多意想不到的功效和作用。在這裡,不如就一起瞭解瞭解黃豆芽都有哪些營養價值,以及食用禁忌是什麼吧。黃豆芽的營養價值防治高血壓:在生活中,...
2016-10-13 -
7成的人一定不知吃豆芽能養氣血
黃豆芽味甘、性涼,入脾、大腸經;黃豆芽具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。對脾胃濕熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。 1、清熱利濕 有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治...
2016-08-12 -
發豆芽的過程
在提倡健康飲食,在家自己發豆芽,不僅能夠保障安全,並且營養價值不會像外面賣的那樣容易流失。發豆芽的過程是很講究的,操作不當,會使發好的豆芽有臭味或者臭水溝味,看似簡單的豆芽,在發的時候也是很有學問...
2013-01-07