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海參每天一隻為宜 如何挑選好海參
海參應用豐富,含有多種氨基酸和人體所需的維生素,很多人將海參作為秋冬的大補之物。也有些人知道是滋補品就不加節制的吃,反而犯了禁忌。海參的功效與作用海參性溫平,味鹹,能入腎,對抑制腫瘤、緩解便秘有好處...
2016-04-30 -
海參的營養價值 海參挑選小竅門
海參是現在的新興保健品,那麼你知道應該如何挑選海參嗎?烹飪時又應該如何去除海參苦澀味道呢?下面,讓小編來為大家介紹一些關於海參的小竅門吧。 1.挑選海參 優質海參參體為黑褐色、鮮亮、呈半透明狀...
2017-03-08 -
鮑汁海參的做法
海參,想必大家都不陌生,這是一種新興的養生食物,營養堪比人參,所以是海中的人參,稱之為海參,那麼,海參應該怎麼做才好吃呢?下面小編來給大家介紹一下鮑汁海參的做法。 用料 海參、鮑魚汁、西蘭花、...
2017-03-08 -
幹海參的家常做法
海參捕得後,除去內臟,洗淨腔內泥沙,入適當的鹽水中燒煮約1小時,撈起放冷,經曝曬或烘焙至八、九成幹時,再入蓬葉液中略煮,至顏色轉黑時,取出曬乾。這就是幹海參。那麼你知道幹海參應該怎麼做嗎?下面就跟...
2017-03-08 -
20121111食來運轉視頻全集:石鍋海參的做法
下面是該視頻的線上觀看和主要內容介紹: 石鍋海參的做法 主料 海參、薏米、芡實、鮮核桃仁、大麥、糙米、芹菜、鮑魚汁、醬油、雞粉。 步驟 1. 海參洗淨切塊,芹菜切沫。 2. 鍋中做水,...
2015-01-26 -
奶湯娃娃菜~加入海參的做法~大家不妨試試看~
主料 娃娃菜 (2棵) 肉 (50克) 海參 (適量)調料 面 (50克) 鹽 (適量) 原料~ 海參,注意海參要清洗乾淨,要不然會吃的時候很鬱悶的~~ 肉切長條,用澱粉掛漿。 娃娃菜把每一片葉子...
2017-03-08 -
春季滋補海參家常菜
大多數人認為只有冬季食用海參才能強身健體,增強抵抗力。而事實上,關於海參得名由來,《五雜俎》中這樣記載:其性溫補,足敵人參,故曰海參。而春季進補的核心即“溫補”,所以春季食用海參不僅滋補身體,更能...
2017-03-08 -
竹筍的做法 鮮蘑冬筍味最好
竹筍一種以來都受人們的喜歡,竹筍的味道很好吃,我們基本上都吃過,竹筍的營養價值也是不容小覷的,竹筍中含有很多我們人體所需的各種氨基酸。竹筍的做法也有很多種! 竹筍的做法有很多種的,接下來就簡單給...
2017-03-08 -
海參蒸蛋的做法
做法步驟 1、海參切片,小香蔥切碎備用 2、將雞蛋磕入一個大碗中,攪打成蛋液。加入1.5倍蛋液的水,攪勻 3、用勺子撇去蛋液上的氣泡。 4、蓋上蓋或用保鮮膜蓋住,把雞蛋液和海參分開放鍋裡,隔水蒸8...
2017-03-08 -
孕婦能吃海參嗎,孕婦吃海參的好處
海參的營養價值高,每百克水發海參含蛋白質14.9克。蛋白質是生命的物質基礎。妊娠期,胎兒對蛋白質的要求量明顯增加,如果母親蛋白質攝入不足,會影響胎兒的生長發育。海參中的蛋白質含量十分豐富,含有人體...
2014-01-16 -
鮑汁海參撈飯的做法步驟圖解
導讀:海參中含有豐富的膠原蛋白質,具有延年益壽、消除疲勞的功效,下面飲食頻道便為大家介紹一下鮑汁海參撈飯的做法步驟,一起來看看吧! 今日食譜:鮑汁海參撈飯的做法步驟圖解 鮑汁海參撈飯 鮑汁海參撈飯...
2017-03-08 -
豬胰海參湯
配方:海參3只,雞蛋l個,豬胰1個,地膚子10克,向日葵稈芯10克。 制法:將海參泡發,去內臟洗淨切塊,豬胰切片,雞蛋打入盤中,打勻放入食鹽,調入海參和豬胰,上屜蒸熟,出鍋後倒入砂鍋中,加水煎煮,...
2017-03-08 -
三鮮海參是哪個地方的菜
三鮮海參是哪個地方的菜 三鮮海參是浙菜,也就是江浙菜 三鮮海參做法 原料 主料: 木耳(水發)(100克)、 香菇(鮮)(50克) 、冬筍(50克) 、菜花(50克)、 青椒(50克)、 素雞(5...
2017-03-08 -
秋季進補海參成流行 要防“糖參”
隨著秋季黃金進補季節的來臨,合理進補成為人們熱議的話題。而海參因益補作用類似人參而得名,同時作為高營養、高蛋白、低脂肪營養食物,更是備受人們的歡迎。記者走訪市場發現,海參繼蟲草、燕窩之後,成為了保健...
2013-10-05 -
【家常海參系列】大白菜海參湯
導語: 此湯有強腎益精、通腸潤燥、理虛養血、利水減肥之功效,中老年婦女宜多食用。 一、準備食材 主料: 大白菜 500g 海參 400g 蝦米 60g 輔料: 油 適量 鹽 適量 雞粉 適量 二、...
2017-03-09 -
懷孕可以吃幹海參嗎?懷孕吃什麼比較好
幹海參是很多女性孕期比較喜歡的食物,但是很多女性更多的擔心飲食不當對孩子造成影響,下面一起來看一下幹海參懷孕期間能吃嗎,對胎兒發育有幫助嗎? 海參又名刺參、海鼠、海瓜,是一種名貴海產動物,因補益作用...
2016-11-28 -
海參有益健康 如何泡發海參才正確?
海參的營養價值有很多,這是眾所周知的。但是,選購和泡發海參的方法是鮮為人知的。接下來,不如就一起來瞭解瞭解海參的營養價值都有哪些,以及要如何選購和泡發海參吧。海參的營養價值海參含膽固醇低,脂肪含量相...
2016-11-17 -
幹海參營養價值高 家庭怎麼吃最美味?
海參營養價值很豐富,口感也不錯,為很多人喜愛,但幹海參怎麼吃呢,很多人對此都有疑問,今天就跟著我們一起瞭解看看,幹海參的功效與作用,以及怎麼吃吧。幹海參的功效與作用1、海參含膽固醇低,脂肪含量相對少...
2016-07-18 -
海參的功效和作用有哪些?如何選購海參?
隨著生活水準的提高,海參成為了常見的食物。我們都知道海參具有豐富的營養物質,適當的食用具有保健養生的作用。今天,想要為大家介紹的就是海參的功效作用和選購保存方法,千萬別錯過了。海參的功效和作用降血糖...
2016-07-13 -
幹海參營養價值豐富!
購買了幹海參要如何發才最營養呢?幹海參具有很多豐富的功效,是高營養的海鮮食物。想要吃的更加營養健康,不如就來一起瞭解瞭解幹海參應該如何發吧。幹海參的營養價值延續衰老,消除疲勞,提高免疫力,增強抵抗疾...
2015-12-24