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冬蟲草發黴怎麼辦呢
家中存放有當歸、鹿茸、冬蟲夏草等中藥材的人們都知道藥材重要但是保存卻不容易,尤其是發現冬蟲夏草這種珍貴的保健品發黴,生蟲時是很令人頭疼的一件事。那麼冬蟲草發黴怎麼辦才好呢?發黴了首先應該怎樣處理,...
2015-11-07 -
多吃5發酵食物,增加腸內有益菌!
公共場合一不小心放了個臭屁,這種事情總讓人感到尷尬。偶爾放臭屁也許並沒什麼關係,但如果總放臭屁,或許是因為你的飲食混亂或壓力山大造成腸內細菌平衡被打破造成的。 如果常常容易放臭屁,這正是腸內壞...
2016-02-17 -
秋季養肺有三寶 百合雪梨冬蟲草
秋季養肺三寶是什麼 百合 百合、麥冬、蓮藕、蓮子、白木耳等,都有潤肺的作用,其中百合為清肺潤燥的上品,其味甘、性微寒,入心、肺經。有很好的養陰潤肺、清心安神的作用,常用于肺陰不足,心神不寧引...
2016-10-12 -
腸胃不好 適合吃點發酵面
吃麵食能養胃,但麵食是否易消化,跟加工方式有很大關係。腸胃不好、消化不良的人最適合常吃發酵麵食。面經過發酵後,其滯氣之性就會大為減輕,從而避免胃部發生脹氣,而且更助於人體消化。 用酵母發酵的麵食...
2009-08-26 -
【養生常識:發酵豆製品保健好幫手】
豆製品有營養是總所周知的,但發酵以後的豆製品的營養你可能就不瞭解了。豆製品發酵後不僅改變了口味,也帶來了保健功能的變化。臺灣《康健》雜誌載文介紹幾種發酵豆製品的保健作用。>>>不可不知的餐後半小時...
2017-03-14 -
蟲草花性味有什麼作用
生活中其實是有很多的中草藥的,其中大家比較熟悉的就是冬蟲夏草這味草藥。只是說現在的社會發展變好了,關於冬蟲夏草都是很方便的加入到中成藥。所以大家對於這個藥材大部分也只是聽過,具體的說有很什麼作用,...
2015-10-26 -
蟲草鴨的做法
蟲草鴨的做法,沒有大家想的那麼的艱難。先把需要的東西準備好,然後按步驟開始做,記得控制好火候。 1.準備食材,幹蟲草花用清水泡開洗淨,小鴨腿剁成塊備用,其它調味料備齊 2.鍋中放清水把鴨子塊放入...
2016-10-25 -
發酵美味 芹菜豬肉烤餅的做法
初秋的溫度高,發酵速度極快,揉好麵團後靜置一邊,開始準備餡料。等餡料準備好,就可以開始整形了,然後烘烤。整個過程非常簡單,製作出來的美食也非常美味,趕緊一起來看一下吧。(圖:網友雙雙提供)原料:(8...
2013-09-25 -
一小時輕鬆發酵烤餅 芹菜豬肉烤餅
初秋的溫度高,發酵速度極快,這時不妨考慮做個烤餅,今天和大家分享的是一道美味製作簡易的烤餅——芹菜豬肉烤餅,大家一起來試一下吧。(圖:網友雙雙提供)原料:(8個,45升烤箱2盤)。麵團:麵粉500克...
2013-09-22 -
除寒益氣 雪蓮蟲草花燉老鴨的做法
天氣漸涼,宜用雪蓮蟲草花燉老鴨湯來調理。雪蓮又叫天山雪蓮,《本草綱目拾遺》稱其“治一切寒症”。現代醫學研究表明它具“多種藥用價值”,不但是除寒溫陽、止血固精的最佳原始藥物,且對不少常見婦科病有良好...
2012-12-20 -
滋陰益氣 蟲草花杞子豬瘦肉燉水魚的做法
南方的天氣進入了寒冷時節了。助餐的湯飲上宜有強壯身體兼收斂鎮靜的功效,水魚是我們傳統名貴的水產品,它除了含有易吸收的鐵外,還含有天然形態的對鐵吸收有重要作用的維生素B12、葉酸、維生素B6等,對人...
2012-12-17 -
蟲草花滋養湯
原料: 雞、蟲草花、薑片、紅棗、花膠、鹽。 做法: 1、蟲草花快速的沖下水,其他各種材料備齊; 2、雞斬小塊,放入熱水裡汆出血水,洗淨備用; 3、所有材料放入電飯煲,加入材料2倍左右...
2012-01-16 -
蟲草花淮山煲鴿子
發揮蟲草花的最佳功效煮法還是有些講究的講究,煲湯燉品均可,但是方法不對的話,可能會事倍功半了。有人以為蟲草花煲湯燉湯,時間越長越老火越好,其實這是一種誤解,因為蟲草煮的時間太過長、溫度過高,會...
2011-12-16 -
保健食療湯 蟲草無花果煲排骨
無花果煲排骨 src="http://img.familydoctor.com.cn/cms/20140616/201406161149295817.jpg" width=400 height=4...
2011-11-21 -
平和補益 蟲草花草菇絲瓜滾瘦肉片的做法
蟲草花為人工培植的食藥兼之的菌類,其性平味甘,有清潤平和滋補的功效,尤其是滋陰和潤肺的作用,常為煲或燉湯之用。擅長於飲食的粵人,近年來以其平和補益和清甜爽脆的作用,用於滾湯和菜肴的蒸、燜之中,收到...
2012-09-26 -
溫補滋陰 蟲草花蠍子燉瘦肉
準備材料 蠍子:300g 蟲草花:80g 瘦肉:400g 鹽:適量 製作步驟 、蠍子汆水撈起備用,瘦肉同樣處理。 2、瘦肉混合蠍子和蟲草花放入燉盅內加入適量的水。 3、隔水清燉3個...
2011-11-29 -
健脾潤肺 紫山藥蟲草雞湯
準備材料 紫山藥 :半根 雞:一隻 薑:一塊 蟲草:幾根 製作步驟 1、將紫山藥洗淨切塊; 2、雞加足水加薑煮開,撇去浮沫; 3、加蟲草和山藥煲個半鐘頭,鹽調味即可。
2011-11-28 -
養顏美容靚湯 蟲草花燉瘦肉
準備材料 瘦肉:250g 蟲草花:適量 薑:1片 鹽:適量 製作步驟(3) 1、蟲草花用清水浸軟;瘦肉剁碎。 2、將肉碎、薑片、蟲草花及浸蟲草花的水放入電燉煲中燉2小時。 3、加入適量...
2011-10-19 -
滋陰生津 蟲草花石斛湯
這道蟲草花石斛湯具有滋陰生津的功效。 石斛千年以來一直和靈芝、人參、冬蟲夏草等被列為上品中藥。其味甘淡微鹹;性屬清潤.清中有補,補中有清。麥冬性甘寒質潤,有滋陰之功,能養陰生津,潤肺清心,既...
2011-10-14 -
秋日養生湯 蟲草花玉米排骨湯
蟲草花,非草非花,它只是一種菌。鮮蟲草花成美麗的金黃色,與冬蟲夏草有相似的成份,但其各個成分的含量有差異,所以,蟲草花並非可替代蟲草,沒有那般神奇,也並未被列入中藥。 但其性質平和,不寒不燥,具...
2011-09-30