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芥藍
芥藍含有有機堿,這使它帶有一定的苦味,能刺激味覺神經,增進食欲。另一種獨特的苦味成分是金雞納霜,能抑制過度興奮的體溫中樞,起到消暑解熱的作用。芥藍的肉質莖非常發達,讓芥藍充分生長,葉子老化去除掉,剩...
2017-02-17 -
芥藍的營養價值 芥藍富含多種營養物質
芥藍的營養價值 芥藍原產南方,南方最經典的做法就是糖、豉油炒芥藍以及姜汁芥藍,除了極具特色的粵菜外,潮汕菜式的芥藍也獲贊不少。對於很多家庭來說,芥藍的做法不一,但是口感依然是香脆可口賣相十分誘...
2016-06-27 -
芥藍的功效與作用 吃芥藍能預防心臟病
芥藍我們根本都沒有聽說過的,就更別說吃過了,這個芥藍的功效與作用有哪些呢?芥藍的做法簡單嗎?芥藍的營養價值高嗎?芥藍應該如何進行挑選呢?這些問題我們趕緊跟著小編一起來看看吧! 芥藍的功效與作用...
2016-06-27 -
春季女性美白食療方:白焯芥藍
白焯芥藍——美白潤膚冠軍 主料:芥藍。 配料:蠔油、花生油、醬油、香油、薑絲、蔥絲。 做法: 1.將芥藍去掉老根、老葉,用刀將底部的表皮削去。 2.蠔油、醬油各適量,調和成料汁。 3.處理好的芥藍放...
2012-09-28 -
寶媽下奶菜肴:白灼基圍蝦
基圍蝦富含高蛋白,而且做法多樣,不過最原始的也是最美味的,加些薑蔥白灼一下,上桌時配上香醋生抽,簡簡單單,清清爽爽,也很適合做宴客菜。做給小朋友吃也很適合哦,新鮮彈壓的蝦肉一定會挑起小朋友的食欲。...
2017-03-04 -
如何挑選芥藍
我們都知道如果食物不新鮮了就會影響到營養價值和口感,所以平時我們在購買食物的時候都會仔細的選擇,下面一起瞭解下什麼樣的芥藍好。 挑選芥藍不要選莖太粗的,否則容易老。另外最好挑節間較疏,苔葉細嫩濃綠,...
2016-12-20 -
白灼蝦要怎麼做呢
【導讀】白灼蝦要怎麼做呢,魚攤及碼頭都容易買到活生生的蝦。勿以為先洗淨放入水中燙熟就是白灼蝦,應注意水必須大滾,把蝦倒入,火力要極猛,入鍋後再滾6分鐘才揭開。若火弱未熟而再煮,則很難吃了,那麼就一...
2016-05-11 -
白灼通菜梗的做法
為了生存,我們每天都要好好奮鬥。而奮鬥的前提則是要有一個好的身體,而好的身體則是需要營養來維持的。那這營養從何而來呢?當然是飲食。所以,就從現在起,請跟著小編仔細學一下白灼通菜梗這道菜的做法,相信...
2016-10-25 -
白灼花蛤的做法
我們是一個追求美食的民族,對待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道白灼花蛤的做法,大家看完以後可以自己嘗試做一下 1.準備花蛤、薑、蔥、蒜。 2.1鍋中加水,放入生薑。 3.2花蛤...
2016-10-25 -
白灼芥藍頭的做法
每次看到電視上的美食節目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發現節目早已結束。別氣餒,今天小編就先來教您有關白灼芥藍頭的具體方法步驟。 1.食材:芥藍頭。 2.1切條。 3.2去皮。 4.炒...
2016-10-25 -
蒜蓉白灼蘆筍的做法
對於大多數現代人來說,幾乎沒有人經常在家做飯吃的,因為他們都很忙。而一個忙字,也毀掉了他們寶貴的健康。要知道,外面的飯菜裡油鹽嚴重超標,長期食用必得重病。而為了預防疾病的發生,我們務必學會自己動手做...
2016-10-25 -
超好吃簡單的蓮藕做法 白灼蓮藕
簡介蓮藕本身有特有的脆和清甜超級快手,五分鐘搞定。用料蓮藕1只大蒜5、6瓣紅辣椒3個豆豉1勺,沒有可不放生抽 超好吃簡單的蓮藕做法:白灼蓮藕的做法 蓮藕洗淨,切條。切絲也可以切片也可以,只要你喜歡...
2017-03-06 -
高血壓能吃芥藍嗎
芥藍應該是我們在平時都很經常會吃到的一種芥藍吧,它的吃法是很多的,而且芥藍的味道和營養價值都是很好的,那麼高血壓能吃芥藍嗎,高血壓患者的飲食就更重要了,很多的人想瞭解什麼食物是適合高血壓吃的,對自...
2014-08-10 -
白灼芥藍的做法
1. 材料如圖; 2. 芥藍摘掉不好的葉子,用刮皮刀削掉根部的老皮,洗淨備用; 3. 燒開一鍋水,滴幾滴烹調油,加適量的鹽,放入芥藍汆湯一分鐘; 4. 撈出芥藍擺入盤中; 5. 取一小碗,加入兩勺...
2017-03-08 -
家常白灼芥藍的做法
天天在家吃飯,你或許有點偏食厭食.食欲不振了,這也許是因為你家的飯菜太過於單一,又或者是味道不好。這時的你,需要重新定義下“做菜的標準”。下面,就請跟著小編一起來學習如果做好家常白灼芥藍 1....
2016-10-25 -
美極白灼芥蘭的做法
只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲,那麼要做到色香味俱全,當然也要經常去練習做菜,提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機會,趕快來學習美極白灼芥蘭的做法吧! 1.芥蘭洗淨去...
2016-10-25 -
家庭食譜 白灼芥蘭
紫芥蘭又稱為芥藍菜。味道帶甘如芥,故稱之為芥蘭。較常見的品種有白花和黃花兩種。爽脆清嫩,含有極豐富的維生素以肥嫩的花薹和嫩葉供食用,質脆嫩、清甜。 芥蘭的胡蘿蔔素、維生素C含量非常高,經常食...
2011-10-13 -
白灼芥蘭的做法
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。聚餐,大多數人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會更加開心。那麼,這裡就先來給大家一下...
2016-10-25 -
白灼芥藍
芥藍是一種常見的家常食材,而白灼芥藍也是一種常見的家常做法,就是如此家常的菜肴卻有很好的清熱、去火、明目作用,白灼芥藍的口味特點是:鹹鮮、清淡,所以喜歡此類菜肴的朋友,趕緊來看看它的做法吧。 白...
2013-05-04 -
白灼芥菜營養美味
芥菜是人們生活中常見的蔬菜食材,芥菜營養價值豐富,做法也十分多樣化,今天給大家介紹一種最簡單、最美味的做法——白灼,白灼芥菜是一道簡單的美味,下面就一起來看看它的做法介紹吧。 白灼芥菜的材料:...
2013-04-02