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花菜營養好防癌症 推薦食譜
主題:豆豉蒸花菜 食材:菜花1個,豆豉2小勺,酸菜1顆,生抽、芝麻油、食鹽、蒸魚豉油適量 做法: 1、將買來的菜花切成小塊,清洗乾淨,酸菜洗淨,切成碎末備用; 2、用蒸魚豉油、生抽、食鹽、豆豉調好...
2017-03-05 -
捲心菜怎麼做好吃 3種做法吃捲心菜營養健康
不要看捲心菜不起眼,其實捲心菜的營養價值很高,它有很好的保健作用,能清熱止痛、能壯筋骨、有殺菌消炎的作用,還能潤腸通便,在一定程度上還能治療和預防高血壓等等,如此營養的捲心菜怎麼做好吃呢?今天我...
2016-07-27 -
這5種時令蔬菜營養價值超高
這5種時令蔬菜營養價值超高1捲心菜捲心菜是鉀的良好來源,日本的科學家認為,捲心菜是有防衰老、抗氧化的功效的,而且這個效果與蘆筍和花椰菜同樣是處在較高的水準上的。捲心菜的維生素C的含量很高,除此之外,...
2016-09-02 -
顏色不同的蔬菜營養各不同
【導讀】吃蔬菜也學“色”,這種“色”指的是顏色。不同顏色的蔬菜代表不同的營養元素,使這些關係明確,更有利於我們選擇蔬菜,多吃營養。對於男人,多吃蔬菜,對身體有很大的好處。我們是按照顏色從淺到深,蔬...
2016-04-27 -
蔬菜顏色決定蔬菜營養
蔬菜的營養價值與蔬菜的顏色密切相關。同種蔬菜顏色深的營養價值高,顏色淺的營養價值低,排列順序從高到低依次是:綠色蔬菜紫色蔬菜黃色蔬菜紅色蔬菜白色蔬菜。同類蔬菜由於顏色不同,營養價值也不同。紫茄子含有...
2012-09-28 -
蔬菜營養又美味的吃法
【導讀】蔬菜營養又美味的吃法,蔬菜為人體提供營養,而且是任何其它食物都不能取代的。有很多人覺得蔬菜並不好吃,其實,只要烹調得當,也能做出可口美味的佳餚。下面小編就為大家介紹了蔬菜營養又美味的吃法。...
2016-03-30 -
捲心菜營養價值到底有多高 冬至健脾養胃不可缺
冬季養生:吃捲心菜可健脾養胃減肥瘦身現代營養分析表明,捲心菜是一種天然的防癌食品,它所含的維生素C比番茄多3倍,所含的維生素U在綠色蔬菜中居首位,還含有維生素E、胡蘿蔔素、纖維素以及微量元素鉬。由於...
2014-11-28 -
蔬菜營養七大誤區
蔬菜是人們健康必不可少的元素之一。損失蔬菜營養誤區,一直是大家關心的問題。我最近查閱了許多有關蔬菜營養誤區的資料,下面就蔬菜營養誤區做一個詳細的介紹: 1、久存蔬菜 新鮮的青菜,買來存放家裡不吃,...
2017-03-06 -
蔬菜營養價值排名 換著吃色彩搭配營養更好
導讀:接下來盤點蔬菜營養價值,蔬菜營養價值排名不分先後,紅色的富含番茄紅素,可增活力;黃色的含胡蘿蔔素,保護視力,紫色的含花青素,預防朽邁;綠色的富含胡蘿蔔素和類黃酮,護心護肝;白色的水分和糖分含...
2017-03-06 -
芹菜的做法 這樣吃芹菜營養更豐富
大家都知道芹菜是治療高血壓的一種常見蔬菜,很多的人都知道哦啊一些芹菜的做法,但是芹菜怎麼做好吃就是一種學問啦!芹菜葉其實也是一種非常健康的食材,芹菜葉的做法又是什麼呢,今天就給大家詳細介紹一下具...
2016-10-18 -
難以入口的蔬菜營養成分你瞭解嗎
一些難以入口的蔬菜營養成分你瞭解嗎?從小父母就告訴我們千萬不要挑食,無論是好吃還是不好吃的蔬菜,它們都有著獨特的營養成分,並且有很多看似不起眼的蔬菜,甚至是味道也讓人難以接受的蔬菜卻有大營養,下面...
2015-12-16 -
幹黃花菜的吃法 黃花菜營養豐富能補身
導語:幹黃花菜的吃法。黃花菜營養豐富,有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效,對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效,可作為病後或產後的調補品。那幹黃花菜該怎麼吃呢?今天四季...
2017-03-07 -
炒還是燙?青菜營養吃法
現在人怕胖怕油,越來越多人擔心攝入油脂太多從而喜歡將原來炒青菜改為“燙青菜”!認為這樣清淡,對身體好。真是這樣嗎? (資料圖) 現在在街頭我們可以看到很多小食攤有賣各種燙菜出售,這種菜肴製作簡單,...
2017-03-07 -
生菜營養搭配竅門
在生活中,通常在我們烹飪涼菜的時候,會有很多朋友們想起生菜,而且生菜本來就是最合適生吃的一種蔬菜。它自身富含豐富的營養成分,其中它含有的纖維和維生素C比我們常吃的白菜多很多,不過,我們在烹飪的過程...
2015-10-22 -
【老年人多吃芽菜營養豐富】
說起芽菜,很多人都不太明白它指的是什麼。但是,提起綠豆芽、黃豆芽,甚至香椿芽、花生芽、蘿蔔芽、蕎麥芽、苜蓿芽、花椒芽等,則是我們非常熟悉的蔬菜。 這些芽菜由於口感鮮嫩、營養豐富,近年越來越受到人...
2017-03-07 -
准媽媽孕期多吃6種蔬菜營養防疾病
懷孕不能吃什麼?蔬菜可以補充多種維生素及其他營養物質,可以預防或緩解孕媽媽便秘及胃口差的孕期反應,此外有研究發現孕期多吃蔬菜有助於避免外界化學物質對胎兒造成的影響,由此可見孕期多吃蔬菜好處是很多的。...
2014-06-09 -
菠菜營養豐富
菠菜其實是我們生活中比較常吃的一種蔬菜,而且它本身含有非常高的營養還要保健價值,對我們的身體健康以及養生都能夠起到很多的功效,還可以幫助我們提高身體的免疫能力預防一些疾病的入侵,現在我們就具體去瞭...
2015-08-16 -
這種菜營養價值堪比人參,獲健康多食用!
甘藍菜有什麼營養價值?其實甘藍可以說是比較普通平常的一種蔬菜,但是它的營養價值,以及抗病功效卻是不普通的,有很多健康飲食研究發現,食用甘藍的話,可以有效地幫助我們抗癌,改善腸胃功能。 抗癌 ...
2016-08-26 -
甜菜汁有助於降血壓 怎麼吃甜菜營養?
時值秋季,甜菜陸續上市。甜菜表面光滑,肉質通常呈深紅色或白色,其葉子和根部均可食用。很多人偏愛甜菜的原因不僅僅是因為其味美,還因為甜菜是人體的“營養發電站”。稱其為營養發電站的原因主要有七大:1、如...
2016-11-14 -
吃紫菜好處多 教你兩款紫菜營養食譜
紫菜是一種紅藻類海生植物,主要用作營養豐富、味美可口的湯菜料。紫菜歷來被人們視為珍貴海味之一,食用和藥用價值都很高,故有“長壽菜”的美稱。吃紫菜的好處紫菜含有豐富的維生素和礦物質,特別是維生素B12...
2016-09-23