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秋分補水系列之糖醋黃瓜片 清熱利水助消化
每年的9月22日到23日之間,太陽直射在赤道上,交秋分節氣。秋分是秋季的一個重要轉捩點,“分”字意味著晝夜平分、寒暑交替,到了秋分,秋天就過去一半了。秋分之前,養生的奧秘是健脾祛濕,而到了秋分,養...
2017-03-07 -
糖醋丸子的家常做法圖解
糖醋丸子的家常做法圖解 糖醋丸子是一道漢族的特色菜肴,根據做法口感,隸屬于魯菜系,這道糖醋丸子的家常做法簡單,味道豐富,只要稍稍注意一下,便能做出正宗口味的糖醋丸子,正如它的名字一樣,糖醋丸子,...
2017-03-07 -
糖醋帶魚的家常做法
【導讀】糖醋帶魚的家常做法,帶魚肉質細膩,沒有泥腥味,不論鮮帶魚還是凍帶魚都易於加工並可於多種食材搭配,常見做法有清燉、清蒸、油炸、清蒸、紅燒,也可以做幹鍋、火鍋以及多重西式、日式料理。下面小編就...
2015-05-18 -
炒藕片的做法大全,糖醋藕片的做法
炒藕片的做法大全,糖醋藕片的做法 蓮藕是一種生長在水下的食物,是不可多得的多功能食物,不管是炒藕片,還是涼拌,抑或是燉湯,都是一項全能搭配王,而且味道都還不差。以前炒蓮藕,我喜歡切成小丁,這樣的蓮...
2017-03-07 -
最易上手最省油的糖醋排骨做法
排骨最好要焯下水,冷水下鍋,這樣能更好的逼出血水和雜質。 煮排骨的時間不易過長,也不易過短,時間久了,排骨肉和骨頭脫離,不成型,時間太短咬不爛!我大概大火燒開,中小火燉了25分鐘。燉排骨的肉湯可以...
2017-03-07 -
正宗糖醋排骨的做法詳細介紹--年飯必備技能收藏備用
材料: 肋排500克,香蔥1棵,生薑1塊,大蒜2瓣,澱粉適量。 調料: 食用油500克(實耗45克),醬油1/2大匙,香醋1大匙,精鹽1/2小匙,白糖1大匙,味精1/2小匙。 做法: 1.排骨洗淨...
2017-03-07 -
糖醋裡脊的做法大全
原料:豬裡脊300克 輔料:鹽1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1茶匙,麵粉3湯匙,生粉1湯匙,番茄沙司2湯匙,白醋3湯匙,白糖3湯匙,蒜末1茶匙. 做法: 1.將裡脊切成粗條狀,放入碗中,加入鹽...
2017-03-07 -
糖醋蒜的功效和醃制方法
糖醋蒜,在很多北方家庭都是佐餐的好搭檔。由於含有一種神奇物質——蒜素,大蒜成為降血脂的良方。研究發現新鮮大蒜能夠大大降低血液中的有害膽固醇含量。大蒜粉劑製品可降低8%的膽固醇,而新鮮的大蒜或大蒜提...
2017-03-08 -
帶魚吃法 糖醋帶魚的做法
準備主料: 帶魚1條,大蒜1頭(約13瓣),洋蔥半個,薑1小塊,雞蛋1個,青紅椒各1個,香葉3片,花椒約15粒 準備調料: 米醋4湯匙(60ml),生抽2湯匙(30ml),白糖2湯匙(30克),鹽...
2017-03-08 -
紅燒帶魚 糖醋帶魚的做法
糖醋帶魚 材料:帶魚 調料:白糖、醋、醬油、鹽 做法:1. 將蒜拍一下, 再切成末, 同樣的將薑, 大蔥切成末;2. 將蔥薑蒜末放入碗中,加入適量的料酒泡上五分鐘;3.將剛泡好的料酒過濾到蔥薑蒜後...
2017-03-08 -
糖醋帶魚的做法 幾分鐘就學會
巧洗帶魚:帶魚身上的腥味和油膩較大,用清水很難洗淨,可把帶魚先放在堿水中泡一下,再用清水洗,就會很容易洗淨,而且無腥味。 *帶魚去髒:如果帶魚很髒,用自來水洗不乾淨,不妨用淘米水擦洗,這樣,手不會...
2017-03-08 -
糖醋帶魚的做法 美味又健康
帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸,還含有豐富的DHA和維生素A、維生素D,是很好的補虛勞,養肝及促進乳汁生成的食物,經常食用對女性有豐胸和消除疲勞的功效。 帶魚含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好...
2017-03-08 -
大蒜強力殺菌預防癌症 糖醋醃大蒜
導語:中醫認為,大蒜味辛、甘,性溫,集100多種藥用和保健成分於一身,不但能強力殺菌、有效預防癌症,還可以排毒清腸,預防糖尿病、心腦血管疾病以及流感等。大蒜的吃法很多,今天教大家做糖醋醃大蒜,酸甜...
2017-03-08 -
【製作】教你怎樣醃糖醋蒜
大蒜本來是辛熱的食物,吃多了容易上肝火,但用醋和糖浸泡出來的糖醋蒜,不僅蒜的辣味減輕,其辛熱之性也變得緩和了,尤其吃含脂肪較多的肉類食物時,吃點糖蒜不但可以去除油膩,還能夠促進人體的消化、吸收。 ...
2017-03-08 -
糖醋汁鵪鶉煎蛋
食材:鵪鶉蛋、大蒜仔、紅椒、白芝麻; 糖醋汁:鹽、生抽、老抽、白糖、陳醋、生粉、水; 步驟: 1、電餅鐺預熱抹油,嗑入鵪鶉蛋,一面凝固了,翻一面,直至蛋黃熟了即可盛出備用;(我喜歡蛋白煎得焦脆一些...
2017-03-08 -
20160228東南衛視食來運轉:糖醋小排的做法
小排的營養價值非常豐富,經常吃對我們的身體健康是非常有幫助的,而且吃起來口感非常棒。那麼日常生活中糖醋小排的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南衛視食來運轉欄目一起來瞭解一下吧! 下面是該視頻的線...
2016-03-04 -
【美食物語】糖醋裡脊
豬裡脊肉500克、雞蛋2個、麵粉30克、沙拉油、食鹽1小勺、醋4小勺、料酒1小勺、生抽2小勺、番茄醬2小勺、白糖3小勺、水5小勺、胡椒粉、牛肉粉1小勺 做法: 1.裡脊肉洗淨;用刀小心切掉裡脊背面...
2017-03-08 -
今日菜譜-糖醋裡脊
糖醋裡脊健康功效: 醋:消食積、解毒、補血 番茄醬:輔助降血壓、改善血液迴圈、擴張血管 食材用料: 裡脊300g、糖2.5大匙、醋1.5大匙、鹽1/4小匙、蛋清1個、料酒1/2小匙、澱粉約2大匙、...
2017-03-08 -
教你如何做美味的糖醋裡脊
糖醋裡脊,裡脊肉外酥裡嫩,吃起來酸甜可口。是一道不錯的宴客菜。適合孩子和女性。 小竅門: 糖醋裡脊,三步走:醃漬 炸制 調汁。 1,醃漬要用鹽 胡椒粉 蛋清,鹽要放足但是不能咸,和平時炒菜的量一樣...
2017-03-08 -
簡單美味的一道家常菜——糖醋裡脊
糖醋裡脊的做法來嘍,小編也真是為之操碎了心,保存下來,我也要做一道美味的糖醋裡脊! 1 將洗好的裡脊肉用刀切成長寬相等的裡脊條。 2 裡脊放入碗中加入雞蛋清液、水澱粉、料酒各適量抓勻。 3 碗中加...
2017-03-08