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不能直接涼拌的蔬菜
隨著周圍溫度不斷升高,人們食欲不斷變差,這時涼拌菜逐漸成為人們餐桌上新的寵兒。因為這種菜可以提高人們食欲之外還可以調節人體免疫力,但並非任何一種菜都可以進行涼拌食用。下面一同瞭解一下哪些菜不能直接...
2017-03-05 -
涼拌三鮮
配方: 竹筍30克,荸薺40克,海蜇50克。 制法: 竹筍切絲,以沸水焯後淋幹;荸薺切片;把泡發好的海蜇切絲,用熱水焯一下即可。在三物中加調料涼拌,即可食用。 功效: 清熱宣肺,化痰定喘。 ...
2017-03-05 -
涼拌綠豆芽的做法
1、涼拌綠豆芽怎麼做 需要把洗乾淨的綠豆芽放在開水裡面焯一下,這時就可以把焯好的綠豆芽在放在冷水裡面浸泡一下,要配合一些胡蘿蔔絲,胡蘿蔔絲最好先焯一下水。這時就可以把準備好的胡蘿蔔絲和綠豆芽放在一...
2017-03-05 -
夏季涼菜皮蛋拌豆腐
主料 松花蛋2個 內酯豆腐1盒 輔料 榨菜2湯匙 剁椒1湯匙 調料 食鹽1/2茶匙 花椒15粒 生抽1/2湯匙 香醋1湯匙 香油1/3湯匙 香菜1棵 白糖1/2茶匙 辣椒油1/2湯匙 植物油1.5...
2017-03-05 -
夏季天氣酷熱難耐 教你涼拌千張絲
最近天氣炎熱,不少地方的地面溫度都超過了40攝氏度,怎麼辦?食神教你做一道用豆製品做的涼拌菜。 主題:涼拌千張絲 食材:千張3張、青椒1個、紅尖椒2個、金針菇1小把,食鹽、生抽、白砂糖、陳醋適量,...
2017-03-05 -
這些菜不適合涼拌不可亂食用
隨著周圍溫度不斷升高,人們食欲不斷變差,這時涼拌菜逐漸成為人們餐桌上新的寵兒。因為這種菜可以提高人們食欲之外還可以調節人體免疫力,但並非任何一種菜都可以進行涼拌食用。趕快和小編一同來瞭解一下哪些菜...
2016-06-01 -
涼拌麵筋的做法
口味 酸辣 難度 簡單 時間 十分鐘 麵筋150克 香蔥 ☜ 3克 醋 ☜ 一克 生抽 ☜ 一克 雞精粉一克 洋蔥10克 鹽少許 白糖2克 香油數滴 1. 準備食材。 2. 麵筋切條狀,洋蔥切絲,...
2017-03-05 -
百里聞香的紅油擔擔麵做法
材料: 吃黃飛紅花生剩餘的辣椒、花椒和麻椒20克,辣椒面適量(按照喜好辣的程度加或不加),白糖3克,食用油適量,瘦肉150克,芽菜50克,薑末10克,醬油10克,料酒10克,香蔥3根,細麵條適量,...
2017-03-05 -
夏季涼拌菜加點料竟有奇效
夏季涼拌菜加點料竟有奇效1堅果核桃、杏仁、花生等堅果類食物,富含維生素、微量元素、卵磷脂和植物蛋白,能夠增加細胞活性,對於腦神經功能具有很好的補益作用。在製作蘿蔔絲、土豆絲、黃瓜絲等口感爽脆的涼拌菜...
2015-07-21 -
涼拌菜的做法 涼拌豆腐的不同做法
夏天,吃點清爽的食物相信是很多人都想要的,而涼拌菜就是其中之一,那麼你知道涼拌菜菜譜嗎?知道涼拌菜的做法嗎?知道涼拌菜怎麼做嗎?今天我們就為大家介紹一下涼拌豆腐的做法,大家一起來看看吧。 涼拌豆...
2016-07-26 -
你知道哪些菜不能涼拌嗎
平時大家都喜歡吃一些涼拌菜來開胃,但是有些菜適不適合涼拌食用的,你知道有哪些菜不適合涼拌嗎? 第1類:馬齒莧等野菜 馬齒莧等野菜,需要焯一下徹底去除塵土和小蟲,防止過敏。 第2類:十字花科蔬...
2016-03-23 -
切記這7種蔬菜別涼拌吃
【導讀】氣溫升高後,細菌、病毒也活躍,應多吃有利於調節免疫功能的食品,可常吃些野菜,比如魚腥草,略加調料拌為涼菜。但是並不是所有的的菜都適合涼拌食用的。下面小編就為您帶來這篇切記這7種蔬菜別涼拌吃...
2016-05-17 -
涼拌包菜的幾大做法 包菜的營養價值高嗎
涼拌包菜包菜含豐富的維生素A,鈣和磷,能促進骨質的發育,防止骨質疏鬆,非常有利於兒童生長發育和老年人骨骼保健。對小兒的發育和預防老年性癡呆有良好的作用... 包菜含豐富的維生素A,鈣和磷,能促進骨...
2017-03-05 -
涼拌豆腐皮的做法 美味涼拌豆腐皮輕鬆做
豆腐皮是一種很大眾的食材,價格親民且味道好,用它製作的美食有很多,且做法都是很簡單的,並且味道很是鮮美。涼拌豆腐皮是很家常的美味佳餚,朋友們想知道豆腐皮怎麼做好吃及涼拌豆腐皮嗎?下面就為大家介紹涼...
2017-03-06 -
㊙8道開胃菜涼拌菜,令人食欲大增,中和葷膩!
蔬果沙拉 原料:半個小蜜瓜、西蘭花、橙、藍莓、紫甘藍、沙拉醬 做法: 1. 小蜜瓜切成瓣,沿著淡黃色和硬皮的接壤處切開,切成均勻的塊狀。 2. 西蘭花摘成小朵;把柳丁切片後,切成扇形;紫甘藍切絲;...
2017-03-06 -
涼拌菜怎麼吃也能導致中毒?
養生之道網導讀:飲食是我們身體能夠正常運轉的重要環節,可是一旦攝取了不好的營養就會影響整個身體的健康狀況。健康的飲食習慣會為我們的身心健康帶來很多的好處。因此我們要養成健康的飲食習慣,為我們的健康添...
2011-11-11 -
涼拌豆腐絲的簡單做法
【導讀】涼拌豆腐絲的簡單做法,豆腐絲怎麼做好吃?怎樣涼拌豆腐絲?今天小編教你涼拌豆腐絲的簡單做法。 涼拌豆腐絲的簡單做法 材料:豆腐絲100克,圓白菜心100克,香菜20克,蒜2瓣 調料:米...
2016-04-20 -
涼拌菜的調料大全
【導讀】涼拌菜的調料大全,涼拌菜怎麼做好吃?做涼拌菜需要哪些調料呢?以下是小編整理的涼拌菜的調料大全,有需要的可以參考下。 涼拌菜的調料大全 1.鹽味汁:以精鹽、味精、香油加適量鮮湯調和而成,...
2016-04-20 -
切皮蛋不粘刀的小竅門
【導讀】切皮蛋不粘刀的小竅門,皮蛋的時候經常會遇到蛋黃粘在刀背上的狀況,破了皮蛋的好賣相不說,刀背還特別不好洗,那麼接下來就一起來瞭解下切皮蛋不粘刀的小竅門。 切皮蛋不粘刀的小竅門 方法一:如...
2016-04-18 -
涼拌黃瓜五種美味做法
【導讀】涼拌黃瓜五種美味做法,夏季是吃涼拌菜的好時節,涼拌黃瓜也是人們餐桌上常見的涼拌菜,怎麼做才能做出好吃的涼拌黃瓜呢?一起來瞭解下涼拌黃瓜五種美味做法。 涼拌黃瓜五種美味做法 【做法一】 ...
2016-04-18