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秋季滋陰系列之南瓜麥仁粥 潤肺益氣可補虛
秋分之前,氣候中的燥有一點熱,屬於溫燥;而秋分之後,涼氣襲人,我們最需要防的則是涼燥。很多人都認為秋季僅僅是潤肺就行了,其實,秋季滋陰也很重要。陰代表人體的水液,水液充足,腸道得到滋潤,大便就通暢...
2017-03-07 -
秋季潤肺系列之薏苡仁荸薺羹 祛濕化痰清肺熱
中醫認為,人的五臟跟四季是對應的,春養肝,夏養心,秋養肺,冬養腎,季末18天養脾。秋天正是肺氣最旺、功能最強之時,此時潤肺能起到事半功倍的效果。在吃主食之餘來一碗薏苡仁荸薺羹,清清淡淡,潤燥養肺。...
2017-03-07 -
薏仁粥鮮為人知功效:滲濕健脾
薏仁是我每天必吃的食物,只要我在家吃晚飯,必定會用薏仁煮粥喝。 薏仁粥鮮為人知功效 《本草綱目》認為,薏仁藥性平和,有滲濕、健脾兩大功能。它不但能治小便不利、濕滯痹痛等病證,還能健脾止遺、排膿消痛...
2015-03-16 -
薏仁健脾 薏仁粥兩做法
薏仁是我每天必吃的食物,只要我在家吃晚飯,必定會用薏仁煮粥喝。薏仁粥鮮為人知功效健脾,滲濕,止瀉,排膿。用於脾虛腹瀉,肌肉酸重,關節疼痛,水腫,腳氣,白帶,肺膿瘍,闌尾炎。常用量9~30克。利濕健脾...
2016-04-06 -
益壽延年中藥之薏苡仁
味甘淡,性涼。歸脾、胃、肺經。《本經》將其列為上品,謂其:“主筋急拘攣,不可屈伸,風濕痹,久服輕身益氣”。本品具有健脾、補肺、利尿之效用。 薏苡仁是一味可作雜糧食用的中藥,用薏苡仁煮飯和煮粥。歷代均...
2017-03-08 -
冬季防寒除燥必喝杏仁粥
【導讀】冬季防寒除燥必喝杏仁粥,冬季是寒冷乾燥的,想要防寒乾燥,也可以從飲食方面進行調理。喝杏仁粥,既能防治寒冷乾燥所致的乾咳無痰、咳喘和腸燥便秘等症,又能為人體補充水分,尤其適合老年人食用。下面...
2014-12-08 -
失眠食療方 柏子仁粥
原料:柏子仁10-15克,粳米50-100克,蜂蜜適量。 製作:先將柏子仁去盡皮、殼、雜質,搗爛,同粳米煮粥,待粥將熟時,對入蜂蜜,稍煮一二沸即可。 用法:每日服2次,2-3天為一療程。 ...
2010-07-26 -
吃苡仁天葵消滅痘痘
青春痘,又叫“粉刺”、面部痤瘡,多見於青少年。與青春期雄性激素分泌旺盛有關,呈綠豆大疙瘩,丘疹樣,可擠出豆腐渣樣分泌物,所以古書上稱為面皰、粉滓。若抓後感染,可形成膿皰。膿皰消後可留下黑褐色斑或...
2013-07-30 -
減肥粥:苡仁紅薯粥的做法
減肥粥:苡仁紅薯粥 材料:苡仁30克,紅薯300克,糯米100克。 做法:將苡仁洗淨,紅薯削皮切塊,與糯米異煮成粥。 功效:苡仁為健脾利火之榀,番薯熱驢低,有歉窮的纖維素,有刮油減肥,健脾胃、降血...
2017-03-08 -
苡仁粳米粥
配方:苡仁粉30~60克,陳倉米(即陳粳米)60克。 制法:以上二者同入砂鍋內,加水500毫升左右,煮成稀粥。 功效:健脾化濕,除濕躅痹。 用法:每日早晚餐頓服,10日為1個療程。
2017-03-08 -
木瓜薏仁粥
配方:木瓜10克,薏苡仁30克,白糖1匙。 制法:木瓜、薏苡仁洗淨後,倒入小鍋內,加冷水一大碗,先浸泡片刻,再用小火慢燉至薏苡仁酥爛,加白糖一匙,稍燉即可。 功效:祛風利濕,舒筋止痛。 用法:每日...
2017-03-08 -
薏苡仁醪
配方:生薏苡仁100克,糯米500克,酒麴適量。 制法:生薏苡仁加水適量,煮成幹粥;糯米燒煮成幹米飯。將二者拌勻,待冷加酒麴適量,發酵成酒換釀。 功效:利濕通絡。 用法:每日隨量可佐餐服食。
2017-03-08 -
雙仁粥
配方:酸棗仁、柏子仁各10克,紅棗5枚,粳米100克。 制法:先煎酸棗仁、柏子仁、紅棗,取汁去渣,同粳米煮粥,粥成調入紅糖稍煮即可。 功效:健脾益氣,補血養心。 用法:每日1~2次,空腹溫熱食。
2017-03-08 -
心神不寧常失眠,酸棗仁粥安神入夢
現代社會失眠的人越來越多,雖然能導致失眠的原因很多,比如環境原因、個體因素、軀體原因、精神因素、情緒因素等,但是大部分人的失眠可以說是心神不安所致。針對這種情況就得補心安神。 失眠從古至今都是困擾...
2017-03-08 -
學會紅綠燈飲食法,讓孩子告別胖墩子!
隨著物質生活的豐富,孩子們吃了越來越多的高糖,油炸食物,小胖子隨處可見。過於肥胖容易引起高血壓,糖尿病等疾病,如何讓孩子吃的健康呢? 紅、黃、綠燈飲食法 根據熱量高低,可將食物劃分為紅燈區...
2016-08-10 -
澤瀉薏苡仁瘦肉湯——肥胖、糖尿病患者可用
澤瀉薏苡仁瘦肉湯:豬瘦肉60克,澤瀉30克,薏苡仁15克。 做法:(1)豬瘦肉洗淨,切件;澤瀉、薏苡仁洗淨。(2)把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮1.2小時,調味供用(揀去澤瀉)...
2017-03-09 -
薏苡仁的炮製方法
薏苡仁又名苡米。載《神農本草經》。系禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L. var.ma-yuen(Roman.)Stapf的乾燥成熟種仁。秋季果實成熟時採割植株,曬乾,打下果實,...
2017-03-09 -
冬燥不妨喝點杏仁粥
杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分。苦杏仁供藥用;甜杏仁雖也可入藥,但主要供食用。祖國醫學認為,甜杏仁具有潤肺除燥、止咳滑腸的功效。現代藥理研究表明,杏仁中含蛋白質27%,脂肪油53%,碳水化合物11%,還有...
2017-03-10 -
冬季喝杏仁粥有哪些好處
杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分。苦杏仁供藥用;甜杏仁雖也入藥,但主要供食用。中醫認為,甜杏仁有潤肺除燥,止咳滑腸之功效。現代藥理研究表明,杏仁中含蛋白質27%,脂肪油53%,碳水化合物11%,還有鈣、磷...
2017-03-10 -
家庭廚房 冬日杏仁粥
杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分。苦杏仁供藥用;甜杏仁雖也入藥,但主要供食用。中醫認為,甜杏仁有潤肺除燥,止咳滑腸之功效。現代藥理研究表明,杏仁中含蛋白質27%,脂肪油53%,碳水化合物11%,還有鈣、磷...
2017-03-10