-
莧菜的做法，莧菜的營養價值
莧菜是一種含有豐富蛋白質和鈣質等元素的食物，在生活中，人們常吃莧菜對自身健康是十分有利的，那麼，莧菜的做法和營養價值如何呢? 莧菜的做法： 1、常用烹調方法包括炒、熗、拌、做湯、下面和制餡，但是烹...
2016-09-29 -
涼拌野莧菜的做法，野莧菜這樣做更好吃
野莧菜是一種夏季常見的野菜類型，很多人在吃野莧菜的時候都會採取涼拌的方法，因此，下面本文就將涼拌野莧菜的具體方法介紹給大家。 涼拌野莧菜的做法： 主 料： 野莧菜1/2斤(約300克)，辣椒1只。...
2016-09-29 -
馬齒莧是莧菜嗎?盤點二者的區別之處
馬齒莧和莧菜都是我們生活中常見的兩種野菜，很多人在平時會將馬齒莧和莧菜誤認為一種，其實，二者是有一定區別的。 馬齒莧是莧菜嗎? 馬齒莧可不是我們常吃的那種莧菜，而是隸屬於馬齒莧科馬齒莧屬，是不折不...
2016-09-29 -
野莧菜能吃嗎?這兩種做法可嘗試
在日常生活中，人們在選購蔬菜的時候，對於野菜是十分喜愛的，而野莧菜就是其中的一種類型，那麼，野莧菜能吃嗎? 一、素炒野莧菜 主料：野莧菜300 克. 調料：精鹽、味精、珍珠粉、蒜米、素油. 制法：...
2016-09-29 -
莧菜粥的做法，吃莧菜的好處
在各種各樣的蔬菜中，莧菜可謂是人們最愛吃的蔬菜類型了，其所具有的豐富的營養價值，就成為不少男人的最愛，而莧菜粥更是大家最愛吃的美食。 莧菜粥的做法： 原料：莧菜150克，粳米50克，精鹽、雞精各適...
2016-09-29 -
莧菜做法大全,這個時節吃它最好~
雞蛋餅="text-align: left;">莧菜，又叫的憨(han)菜，夏季能在我們的飯桌上經常看見的一道家常菜。它菜身軟滑，入口甘香，菜味濃，雖然是野菜，卻也受到不少家庭的喜愛。有些地方甚至稱...
2016-09-29 -
那些莧菜你都不知道的功效！
莧菜也叫莧，還有雁來紅、老少年、老來少、三色莧等別，莧菜又名赤莧、綿莧、彩莧、汗莧、雁來紅、青香莧、紅莧菜、刺莧菜、野莧菜、三色莧、野刺莧等。那麼莧菜都有哪些功效呢？ 一、促進發育 莧菜可謂是小朋...
2016-09-29 -
涼拌莧菜---不花一分錢的清脂瘦身菜
“莧菜(學名：Amaranthus mangostanus L.) 能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸，且對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，並能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣。還具有促進凝血、增加...
2016-09-29 -
吃了莧菜不能吃這些東西，否則是致命的
莧菜做法簡單多樣，且營養美味，但醫學發現，吃莧菜有一定的講究，如果莧菜與某些食物一起吃會產生對人體有害的成分。那麼莧菜不能和什麼一起吃呢?大家一定要清楚瞭解這些與莧菜相克的食物。 莧菜的功效 莧菜...
2016-09-29 -
好吃又營養的莧菜包子做法
越來越多的家庭會自己動手包包子、餃子了，自己動手做的健康、衛生、營養。莧菜包子也是大家比較喜愛的一種包子陷，莧菜非常有營養，特別是紅莧菜對生血補血都特別有益，對於這款營養莧菜包子自己在家應該怎麼做呢...
2016-09-29 -
莧菜含草酸嗎？如何烹調有利吸收！
中醫認為莧菜具有清熱利濕、涼血止血、止痢等功效。夏季炎熱時期，多吃莧菜便可以清暑熱去夏濕熱，因此，大家在夏季餐桌上一定不能少了這道菜哦!莧菜最好最健康的吃法可不能錯過！ 莧菜的草酸含量 莧菜按顏色...
2016-09-29 -
莧菜怎麼炒，多吃莧菜有什麼好處？
與眾不同的莧菜是夏季餐桌上常見的素菜食材，紅紅的湯汁是莧菜所特有的，常見的吃法是清炒，其實還可以涼拌的哦。那麼，怎樣做才是最好的？吃莧菜有什麼好處？ 為什麼莧菜炒熟是紅色 莧菜裡含有一種天然色素，叫...
2016-09-29 -
莧菜怎麼做好吃？莧菜家常做法
莧菜是夏季桌上的一道常見菜，味道甘香，受到不少家庭的喜愛，一些地方甚至稱它為“長壽菜”，莧菜具有很高的營養價值，對於它的做法和吃法也很多。莧菜的家常做法主要有哪些呢? 一、莧菜餅 材料：莧菜，麵粉，...
2016-09-29 -
5分鐘讓你看懂馬齒莧和莧菜的區別在哪？
生長在南方的朋友，都應該知道馬齒筧和莧菜這兩種菜類，這兩種菜都是十分好的菜，很多人會把這兩種混淆，那麼這兩種菜都有什麼區別呢？ 馬齒莧 一年生草本，全株無毛。莖平臥或斜倚，伏地鋪散，多分枝，圓柱形...
2016-09-29 -
莧菜的營養價值及功效作用大公開
對於日常生活中常見的莧菜它的營養價值大家都瞭解嗎?莧菜入口甘甜，具有清熱潤腸的功效，菜本身軟滑而且香味濃厚，莧菜有哪些功效作用呢? 莧菜功效作用 1、中醫認為，莧菜性涼味微甘，入肺、大腸，生於田間或...
2016-09-29 -
聞起來臭吃起來香的莧菜臭豆腐做法
臭豆腐也是民間的一大特色美食，和榴槤一樣，雖然聞起來臭臭的但吃起來確是非常美味可口。這種特製的臭豆腐的鹵水是用莧菜發酵醃制泡制出來的，怎麼樣才能做出“又臭又香”的臭豆腐呢?具體做法如下： 臭豆腐鹵水...
2016-09-29 -
莧菜涼拌面的做法
繁華落幕回到家做一頓可口的飯菜，也是十分浪漫而又幸福的事情。不用準備太多調料，只需要準備蔥、薑、蒜即可，出鍋的時候加上少許的醋調味，這道莧菜涼拌面的做法就可以出鍋了。 1、莧菜洗淨焯水，輕焯即可。...
2016-12-08 -
銅莧菜的功效與作用
中藥一直是很多人治病時候最佳之選，中藥對治療疾病有著很好幫助，在選擇的時候也可以放心，今天我們就來介紹一種中藥材銅莧菜。 【來源】 藥材基源：為龍膽科植物金銀蓮花的全草。 【原形態】 多年生水...
2014-11-29 -
蒜香莧菜玉米餅的做法
蒜香莧菜玉米餅是一道健康綠色的菜品，和街上各色小吃不同，所需食材全是無毒無公害的綠色食物，還具有增強人們免疫力的功能。這道菜可以根據自己的口味搭配調料，不同味道的搭配會給人味蕾不同刺激。 1、大蒜...
2016-12-08 -
鵪鶉蛋扒莧菜的做法
鵪鶉蛋扒莧菜這道菜在做的時候，要準備需要的食材，注意調味料的準備充足，需要用到蔥薑蒜等香菜，而醬油、醋、料酒在出鍋時加入，能夠潤色又豐富味道，是這道菜味道豐富的關鍵，裝盤後散上蔥花點綴。 1、雞蛋...
2016-12-08
