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怎麼燉雞湯好喝
雞湯不管是坐月子的女性朋友還是老年人剛做過手術的,都是一種不錯的滋補飲品,但是同樣的原材料,也許做出來的味道會是不一樣的。原因是什麼呢?怎麼燉雞湯好喝呢?營養學家表示說,雞湯的做法也是很有講究的,...
2014-04-16 -
燉雞湯注意7個細節 5類人群不宜喝雞湯
雞湯的營養很豐富,並且添加不同的食材還會有不同的功效和作用。今天,小編來教教大家燉雞湯的做法有哪些小竅門可以讓雞湯更美味。同時,還要注意的是有些人不宜喝雞湯哦。教你讓雞湯更美味雞冰凍後再製作:如果買...
2015-04-23 -
秋季喝什麼湯好?牡蠣勾藤燉雞湯
牡蠣能重鎮安神、潛陽補陰、軟堅散結、收斂固澀,常用于肝陽上亢所致頭目眩暈、驚癇等。勾藤能清熱平肝、息風鎮驚,常用於頭痛眩暈、感冒夾驚、驚癇抽搐等。天麻能祛風鎮痙、平肝定驚,常用於頭暈目眩、肢體麻木、...
2013-10-09 -
燉雞湯的訣竅,學會了就做起來!
在家中燉雞湯時候一般人只是把所有材料放到一起煮,其實這樣是不科學,會丟失相當多的營養價值,下邊就教給大家怎麼樣燉雞湯營養價值更高的詳細教程: 1、宰活雞吃凍雞 買活雞自然不用說了,主要是為了保證肉...
2017-03-10 -
啤酒香菇燉雞腿的做法
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就,畢竟工作累了,堅持自己做飯不容易,其實啤酒香菇燉雞腿的做法就很簡單,而且這道菜肴有著豐富的營養,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同時還能讓自己活得更...
2016-12-08 -
大寒養生食譜——香菇燉雞
如果你是吃貨一枚就請關注我吧,我們提倡健康飲食,注意生活調理、合理營養、身體鍛煉,為大家擁有強健的身體而努力!馬上就關注我們吧,有你意想不到的驚喜! 步驟 1.準備好材料, 雞腿、香菇和紅蘿蔔分別...
2017-03-10 -
燉雞湯居然有這麼多種技巧?好喝十倍!
宰活雞吃凍雞 我們都習慣去市場買活雞,現場宰殺回家就燉湯,恨不能中間不耽擱分秒,實際上這是不對的。 鮮雞買回來後,應先放冰箱冷凍室冰凍3~4個小時再取出解凍燉湯。 這跟排酸肉的原理是相...
2016-07-05 -
雪花燉雞湯
主料 整雞(約1000克)。配料 雪蓮花1支,薏苡仁50克,黨參50克。調料 薑、蔥、鹽。製作 將黨參、雪蓮花擇洗乾淨,黨參、雪蓮花切成約4釐米長的段,用紗布包好待用。薏苡仁用清水淘洗後另用紗布包好...
2017-03-10 -
清燉雞湯的做法
雞湯想必大家都喝過吧,特別是對於身體虛弱,做過手術,或是分娩過的人最好的滋補身體的方法就是喝雞湯。而雞湯的做法也很多,不過我們常常吃的都是清燉的雞湯,而且清燉雞湯的做法也很簡單,營養也很豐富。 ...
2014-04-19 -
怎麼燉雞湯好喝 這樣做的雞湯營養更高
雞湯的營養價值相信大家都知道,但是大家知道怎麼燉雞湯好喝嗎?想要做好雞湯其實並不是那麼簡答的,尤其是將雞湯燉的好吃又營養。今天小編就為大家介紹一些燉雞湯的做法,來教大家雞怎麼燉好吃又營養,如果你...
2016-04-09 -
燉雞湯怎麼做
雞湯是我們家庭裡面滋補身體的一道湯類,肌肉裡面含有非常豐富的營養物質,在這春夏交替之際,如果有時間的話,自己在家裡煲一鍋湯和自己愛的人一起分享,那該是多幸福的一件事兒啊。雞湯的營養價值非常的高,不...
2014-04-24 -
紅菇燉雞 簡單做法做出美味紅菇燉雞
紅菇燉雞是日常生活中常見的一種美味,製作好的紅菇燉雞味道非常的鮮美,營養也比較豐富,那麼大家知道紅菇燉雞湯怎麼做好吃嗎?下面小編就為大家介紹一下紅菇燉雞的做法大全吧。 紅菇燉雞的做法非常的多,...
2016-01-27 -
茶樹菇燉雞肉的做法
泡薑�很容易,只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數人都做不到。為什麼會出現這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。而今天,小編就來傳授給大家關於茶樹菇燉雞肉的做法妙招。 燉雞...
2016-10-25 -
燉雞湯需要注意哪些問題
老母雞有油,所以要事先去掉積油,燉湯時再想辦法把湯麵飄著的油花去掉,我這次只是去掉了積油,但燉湯時的油花留下了,因為是酸筍的緣故,所以一點也不油膩,反而清口開胃。這就必須說說,有何竅門燉出來這麼一...
2016-06-27 -
山藥燉雞湯
山藥燉雞湯是大家經常會做的一種湯類,不僅因為它做起來很方便,很美味,而且也對身體多有益處。山藥是屬於藥食同源的一種植物,能幫助消化,開胃健脾,還可以滋補肝腎,如果平時肺部不舒服,比較容易咳嗽,或者...
2014-05-09 -
燉雞湯 五類人不適宜喝雞湯
秋冬季節想要進補,適宜喝雞湯,雞湯可以治療感冒,提高免疫力。然而對於雞湯怎麼燉,許多美食控恐怕並不知曉。不過別擔心,今天小編將為您細細解析燉雞湯的注意事項。 1、慢性淺表性胃炎患者 本身胃...
2014-10-30 -
鮮香美味 燉雞湯學問大
不光是雞,任何肉類燉湯前都應先將主料飛水—就是開水裡煮一下。這不僅可以去掉生腥味,也是一次徹底清潔的過程,還能使成湯清亮不混濁,鮮香無異味,一試就靈。 宰活雞吃凍雞 我們都習慣去市場買活雞,現...
2011-07-20 -
花菇燉土雞的做法
材料 土雞一隻,花菇適量,蔥段,薑塊拍扁 做法: 1、燒開水,把雞塊焯水,用涼水洗淨控幹備用 2、花菇沖洗乾淨,用水泡發 3、炒鍋熱油,倒入蔥薑爆香,然後倒入雞塊翻炒,烹入料酒,少許醋 ...
2012-08-08 -
益氣養血 生地黃圓肉燉雞湯的做法
生地黃圓肉燉雞湯是冬日女性和中、老年人的養生湯水,同時對白細胞減少症的氣血兩虛、面色無華、頭暈眼花、神疲乏力等有較好的食養效果,亦為此方面的藥膳湯水。湯中的生地黃為養陰中藥,能養陰增液、清熱涼血,...
2013-01-05 -
天天靚湯 胡蘿蔔木耳燉雞湯的做法
原料:本雞1只、胡蘿蔔1-2根、幹黑木耳幾朵 做法: 1、將雞清洗乾淨,放入燉鍋中,加入清水到鍋的最高水位線,加入適量的料酒和蔥薑,大火燒開,撇去浮末; 2、改小火燉1個小時,加入切塊的胡蘿...
2012-11-08