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家常魚香肉絲的做法
家常魚香肉絲的做法步驟 1. 取1個碗,加入半碗水,依次放入鹽,糖,醋,生粉及醬油調勻備用, 2. 其它食材切絲或切末; 3. 裡脊肉切絲,加入鹽,雞粉胡椒粉生粉加少許水 4. 抓至發粘醃制10分...
2017-02-23 -
簡單家常菜綠豆芽肉絲的做法
有的人不喜歡吃豆芽,可能是因為沒有找到其正確的烹飪方法,豆芽中有些許的腥味,所以如果烹飪方法不對那麼吃起來就有些怪怪的,那麼豆芽怎麼做好吃呢?今天小編給您介紹綠豆芽肉絲的做法。 綠豆芽肉絲的做法...
2016-11-08 -
椒香裡脊肉絲的做法
主料:豬裡脊肉400g 輔料:植物油500g、精鹽2/3茶匙、大蔥15g、生薑10g、白糖15g、香油5g、黑胡椒3g、辣椒油8g、料酒15g 椒香裡脊肉絲的做法 1、豬裡脊肉去筋膜,切成細肉條。...
2017-02-23 -
產後瘦身食譜之芹菜肉絲
做法一 準備食材:豬肉 、芹菜、蔥、薑 1、芹菜洗淨,切段,將蔥薑切碎。 2、豬肉切片、加少許鹽、料酒醃制10分鐘,加水澱粉輕輕抓勻上漿。 3、起鍋、熱油,爆香蔥薑,下入漿好的肉片翻炒均勻,帶肉片...
2017-02-23 -
芹菜肉絲,家常菜才有愛
做法步驟 1、豬肉切絲,加入少許味極鮮、料酒和生粉、糖、薑片醃制片刻 2、芹菜擇去葉子,洗淨切段 3、鍋裡倒入適量植物油,油熱後放入紅辣椒、生薑,蔥花爆香。 4、放入醃好的肉絲滑散 5、滑散後炒制...
2017-02-23 -
蒜苔炒肉的做法
主料:蒜苔 豬肉 輔料:醬油 料酒 油 鹽 甜麵醬 製作步驟: 製作步驟 1. 肉切條,放適量醬油料酒醃制10分鐘。 2. 蒜苔洗淨切段。 3. 鍋內放適量油,油熱後,放肉翻炒。 4. 肉炒至變色...
2017-02-23 -
肉末炒蒜苔的做法
鹹鮮菜品口味 炒主要工藝 十分鐘所需時間 未知製作難度 食材明細 豬肉末適量 蒜苔適量 胡蘿蔔適量 食用油 適量 水澱粉 適量 胡蘿蔔 適量 鹽 適量 醋 適量 雞精老抽 適量菜譜精靈:不在電腦前...
2017-02-23 -
幹燒五花肉蒜苔的做法
幹燒五花肉蒜苔的簡介: 五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位於豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。 幹燒五花肉蒜苔的食材: 主料: ...
2017-02-23 -
得了白癜風能吃蒜苔嗎
白癜風是一種損害患者皮膚美觀的疾病,而且此病還非常的頑固,治癒很難,所以在生活中白癜風患者在做好飲食注意事項,蒜苔是日常生活中很常見的一種蔬菜,它營養非常的豐富,而且深受大家的喜愛,但是得了白癜風...
2016-05-20 -
芹菜肉絲拌面的做法
主料:面餅3個瘦肉150g紅菜椒1個芹菜2根 輔料:油適量鹽適量蠔油1大勺糖30g生抽適量料酒適量生粉1大勺蒜3個 步驟 1.瘦肉洗淨切絲,加入生粉,生抽、料酒、鹽攪拌均勻。 2.放一邊靜制10分...
2017-02-27 -
青椒土豆炒肉絲的做法
養生是一種心態,它需要我們從生活的最基層開始,比如說飲食。那麼,現在我就來介紹下青椒土豆炒肉絲這道菜的做法。 1.土豆去皮,切薄片改成細絲。 2.用較大的容器加足量清水泡20分鐘,炒菜前用自來水...
2016-10-25 -
京醬肉絲的做法 一菜兩吃的京醬肉絲這樣做
京醬肉絲是一種很特別的吃法,它同時適合葷素兩類人,可裹肉吃,可裹菜吃,一菜兩吃,即使是在這麼炎熱的夏天,也不會覺得太油膩。那麼你知道京醬肉絲的做法嗎?知道京醬肉絲怎麼做好吃嗎?今天我們就為大家介...
2016-08-02 -
雪菜肉絲炒年糕的做法
雪菜肉絲炒年糕的做法步驟 1.年糕拆袋掰成單片形,雪菜切末,小蔥切段蒜子切片。肉絲放容器中放少許鹽,胡椒粉,料酒攪拌均勻備用。 2.大火鍋裡加入適量水燒開後加入年糕煮至年糕發軟撈出用冷水沖冷瀝幹水...
2017-03-05 -
筍菇肉絲
用料: 蘆筍300克、香菇50克、瘦豬肉200克、雞蛋2個、蔥、薑、油、鹽、澱粉、味精、麻油各適量。 做法: 水發香菇洗淨切絲,香菇浸出液沉澱,濾清備用;蘆筍切絲;豬肉切絲放入打碎的雞蛋拌勻。肉絲...
2011-02-25 -
家常菜 京醬肉絲的做法
京醬肉絲的做法 1.備好材料,豆腐皮在鍋中焯下水去除豆腥味 2.再在冷水過下水,切成大小合適的四方塊 3.蔥白切絲,備用 4.裡脊肉切片,再切絲 5.備好,加入蛋清30克,澱粉1茶匙,鹽少許,料酒...
2017-03-05 -
正宗京醬肉絲原來是這樣做的 超好吃
軟嫩油潤,醬香濃郁,是我最喜歡吃的菜式之一,搭什麼主食都可以,可以算作是百搭家常菜了。拌米飯吃很下飯,吃飯時要是有這道菜,能吃進去兩碗米飯;配饅頭也很搭,把饅頭從中間切開,夾進去京醬肉絲,比肉夾饃...
2017-03-05 -
醬油酸菜肉絲炒飯做法
醬油酸菜肉絲炒飯 做法: 一、材料 用到了:豬裡脊肉、酸菜、老乾媽、生抽、料酒、生粉、白糖、剩飯 二、步驟 1、豬裡脊肉切絲,其實我這次有點切薄片的,放碗中,加生抽、半匙生粉,一點兒匙白糖,料酒,...
2017-03-05 -
枸杞肉絲
配方: 枸杞子100克,豬瘦肉150克,熟青筍50克,豬油100克。 制法: 豬瘦肉切絲;青筍絲;枸杞洗淨待用。燒熱鍋,用冷油滑鍋倒出,再放入豬油,將肉絲、筍絲、同時下鍋劃散,烹黃酒,加白糖、醬...
2017-03-05 -
胡蘿蔔炒陳皮瘦肉絲
食譜原料: 胡蘿蔔200克,陳皮10克,瘦豬肉100克。 製作方法: 1.胡蘿蔔切絲,豬肉切絲後加鹽、黃酒拌勻,陳皮浸泡至軟切絲。 2.先炒胡蘿蔔至成熟後出鍋。 3.再用油炒肉絲、陳皮...
2017-03-05 -
綠豆芽炒肉絲的做法
食物原料:豬瘦肉絲200克、綠豆芽100克。植物油,鹽、醋、蔥絲、薑絲、澱粉各適量。 製作方法: 1、綠豆芽擇洗乾淨,瀝水;豬瘦肉絲加澱粉、鹽拌勻。 2、鍋中加油,燒至三成熱,放肉絲,煸炒片刻,撈...
2017-03-05