-
夏季養生吃什麼蔬菜好?五種蔬菜最有益
每當夏季到來,各類新鮮的蔬菜瓜果也紛紛上市,果蔬就成了人們食譜中的最佳選擇。夏季天氣炎熱,多吃蔬菜瓜果不僅滋潤皮膚,還能減肥瘦身,讓你保持好身材。那麼,夏季養生吃什麼蔬菜好?怎麼選擇蔬菜才能有利於夏...
2014-06-15 -
哪些蔬菜不宜生吃
多吃蔬菜有益身體健康,涼拌蔬菜清爽又能減少營養流失。但不是所有的蔬菜都適合生吃的,有些蔬菜煮過才有利於營養的吸收。下面幾種蔬菜不能生吃,最好先焯水。 1、馬齒莧等野菜,需要焯一下徹底去除塵土和...
2011-12-01 -
什麼蔬菜可以生吃
有很多朋友可能覺得食物都要煮熟了之後吃,其實在現實生活中有相當一部分蔬菜,當烹飪的時候溫度超過了55℃,蔬菜裡面的營養物質就會丟失,這個時候吃這種蔬菜往往起不到補充身體的作用,為了最大限度地保證蔬...
2015-12-13 -
什麼蔬菜適合生吃
有一些蔬菜通過生吃可以保留蔬菜裡面更多的營養,這樣對我們身體更有利。生吃蔬菜的時候一定要注意蔬菜的乾淨衛生,比如有的蔬菜需要剝皮的,一定要把皮剝乾淨,有的蔬菜表面會有泥土,要清洗乾淨。還有的蔬菜生...
2015-12-13 -
生吃的蔬菜有哪些
現在人們很崇尚生吃一些食物,尤其是一些蔬菜很多朋友都喜歡生吃,如果是單單從營養角度來說,蔬菜生吃更有利於補充維生素,當然,並不是每一種蔬菜都能夠生吃,比如有一些蔬菜如果生吃能導致拉肚子,還有一些蔬...
2015-12-13 -
蔬菜可以生吃嗎
蔬菜中含有的營養是很豐富的,比如說維生素c以及維生素b等。但是,在蔬菜裡面含有的維生素在高溫加熱的時候容易被破壞,從而我們身體吸收的部分非常少。為了避免這種現象,吃蔬菜的時候可以生吃。當然,並不是...
2015-12-13 -
生吃什麼蔬菜可以減肥
其實,每一種食物,即便是蔬菜當中都含有一定的熱量,不管是生吃,還是熟吃,這些熱量都會被我們身體吸收,所以說想要減肥單單生吃蔬菜是非常不明智的。如果說,僅僅是生吃蔬菜,對於動物性脂肪以及動物性質蛋白...
2015-12-13 -
能生吃的蔬菜有哪些
最近很多人都很流行生吃東西,尤其是以生吃蔬菜大為普遍,這樣生吃的方式也是很能夠讓許多人接受的。生吃蔬菜從營養上來說是大於烹調的,還能夠幫助維生素的攝取。但是生吃是有講究的,如果吃不對或者吃不對品種...
2015-12-13 -
生吃蔬菜預防食管癌
經科學家研究發現,蔬菜中含有一種免疫物質——干擾素誘生劑,它能夠作用於人體細胞的干擾素基因,可產生干擾素,從而抑制人體細胞的癌變 ,對於食道癌的預防,有一定的作用。但這種“干擾素誘生劑”不能夠耐...
2011-04-12 -
可以生吃的蔬菜有哪些呢
生活條件越來越好,那麼人們對食物講究的不僅僅是美味的問題,同時更主要的就是看中它的養生保健功效,因為我們都知道更好的獲取營養,最主要的一個方法就是通過食物去補充,而且這樣的方法也比較的方便簡單,例...
2015-12-10 -
可以生吃減肥的蔬菜
蔬菜的種類有很多種,同時在日常飲食當中我們也提倡大家多吃蔬菜,因為這樣對補充維生素c以及身體所需要的其他營養元素,都可以達到很好的效果,同時有一些蔬菜如果能夠正確地選擇和食用的話,那麼也可以幫助自...
2015-12-10 -
生吃蔬菜有助於預防肺癌
預防肺癌先戒煙 吸煙者,以及那些已經戒煙的人們,如果多吃甘藍等十字花科蔬菜,那麼發展為肺癌的可能性就會少很多。聽起來似乎很神奇,但這是一個最新的研究結果。研究者李棠在11月18日發表於美國腫瘤...
2009-12-04 -
注意!這十種蔬菜不能生吃!
受到西式飲食的影響,越來越多的人生吃蔬菜,或是涼拌或是做成蔬果沙拉,感覺營養豐富又別有風味。不過要小心,不是所有的蔬果都是適合生吃的。 1、豆類蔬菜 在毛豆、蠶豆、菜豆、扁豆等豆類蔬菜的豆...
2015-12-04 -
十種蔬菜不宜生吃
1、豆類蔬菜 在毛豆、蠶豆、菜豆、扁豆等豆類蔬菜的豆粒中和馬鈴薯的塊莖中,含有一種能使血液的紅血球凝集的有毒蛋白質,叫做血球凝集素。當食用烹炒不透的這些蔬菜時,常會引起噁心、嘔吐等症狀,嚴重時可致...
2014-07-25 -
警惕:千萬不能生吃的蔬菜
涼拌蔬菜、蔬果沙拉都是備受大眾喜愛的美食,很多人都覺得,生吃的蔬菜口感清爽又能減少營養流失。但其實,並不是所有的蔬菜都適合生吃,這些蔬菜沒有煮熟不僅容易造成營養流失,還可能會引發一些不良後果。有...
2016-06-22 -
生吃蔬菜可防食管癌
經科學家研究發現,蔬菜中含有一種免疫物質——干擾素誘生劑,它能夠作用於人體細胞的干擾素基因,可產生干擾素,從而抑制人體細胞的癌變 ,對於食道癌的預防,有一定的作用。但這種“干擾素誘生劑”不能夠耐...
2011-03-22 -
能生吃又能熟吃的蔬菜有哪些
平時在飲食生活當中,我們都應該注重各種蔬菜的食用,補充身體所需的營養物質,而有一些蔬菜,不僅可以煮著吃,同時也能夠生吃,例如蓮藕、白蘿蔔等這些食物。 一、白蘿蔔生吃促消化,熟吃能順氣 ...
2017-04-01 -
生吃蔬菜可抗癌助消化 哪些蔬菜可以生吃?
我們都知道蔬菜裡面含有豐富的維生素和微量元素等等,將蔬菜洗乾淨直接生吃可以有效獲得這些營養,而且蔬菜裡的植物纖維、植物膠等物質還能促進腸道蠕動,預防便秘。生吃蔬菜的好處多多,大家在生活中不妨多生吃番...
2017-03-20 -
春天女生吃什麼蔬菜好 這些食物不要錯過
春天是萬物蘇醒的積極,在這樣的季節中,很容易產生精神類的疾病,比如易出現情緒低落、精力不足、頭暈乏力、記憶下降等症狀。從中醫的角度來說,這些都是鬱病的範疇,和人身體健康有著密不可分的聯繫,面對這...
2017-03-13 -
夏季不宜生吃的10大蔬菜
一、忌生吃鮮黃花菜 鮮黃花菜含有秋水仙堿,進入人體形成氧化二秋水仙堿,極毒,食用3-20毫克就可致死。 二、忌生吃荸薺 常吃生荸薺,其中的薑片蟲就會進入人體並附在腸粘膜上,可造成腸道潰瘍、...
2011-05-16
-
1回答
蔬菜生吃好還是熟吃好