-
薺菜的好處 春季吃薺菜防癌護眼
薺菜不僅是營養豐富的美味蔬菜，還能治療多種疾病，民間有“陽春三月三，薺菜當靈丹”的諺語，還流傳著“春食薺菜賽仙丹”的說法。可見，薺菜不僅是佳餚一碟，更是靈藥一方。 【如何選購】 一般蔬菜市...
2014-04-24 -
蠔油幹鍋菜花的做法
朋友是滿滿相處而來，而成為朋友的過程中，自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當然，你不必煩惱，因為今天小編就會教給你如果做蠔油幹鍋菜花這道菜的全部技巧。 1....
2016-10-25 -
眼睛乾澀疲勞多吃薺菜甘薯 推薦3種護眼食物
眼睛是我們身體最辛苦的器官之一，學習、工作、玩遊戲、玩手機，每一樣都離不開它。經常用眼的人大多會有覺得眼睛乾澀、疲勞的時候，該怎麼辦呢？其實，有些食物對眼睛是有保護作用的，不僅能夠緩解眼睛乾澀...
2016-12-13 -
薺菜肉餃子餡的做法
不在家做飯，家裡就難免會有些冷清，如果夫妻兩個每天連吃飯都不在一起，感情是比較容易出現問題的，因此，即使工作再忙，也最好是在家做飯，薺菜肉餃子餡的做法簡單，不會佔據做飯者太多的時間。 1、選擇一塊...
2016-12-08 -
苦菜花的藥用價值有哪些呢
現如今的生活當中越來越多的人都注重養生，大家把養生的食物，別轉向了野菜，野菜是天然無公害的土生土長，常吃對身體有幫助，野菜最常見的一種就是苦菜花，苦菜花是一種很苦的蔬菜，可是對身體卻起到了很好的豐...
2015-11-13 -
苦菜花藥用價值有哪些呢
現如今的生活中不少人都開始流行吃野菜，野菜是無毒，沒有公害的食物，常吃對身體可起到養生作用，這其中不得不提一下苦菜花，就這一種常見的野菜具有清熱解毒，改善肝功能的功效，很多人經常生活中因為上火，口...
2015-11-13 -
韭菜花炒肉的做法
紅辣椒��佳節倍思親，身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那麼，下面就讓小編先來教您如果做好韭菜花炒...
2016-10-25 -
蔬菜中的礦物質大戶 薺菜蘿蔔纓含鈣多
蔬菜是人們每天不可缺少的食物，其中富含多種礦物質元素。但是，有不少人並不懂得如何吃蔬菜，由於吃法不當，有可能使有益物質大量喪失或遭到破壞。鈣是人體最易缺乏的礦物質元素，蔬菜中含有草酸，會妨礙鈣的吸收...
2013-11-11 -
薺菜餡餃子的做法
飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題，要是因為不當的飲食引發了疾病，導致身體受到損害，那就追悔莫及了，所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法，薺菜餡餃子的做法很容易，值得嘗試。 1、先...
2016-12-08 -
薺薺菜煎餅的做法
工作忙，做飯難是很多人選擇在飯店吃飯的主要原因，其實，做飯雖然需要一點時間，但是自己做能更好地維護自身健康，是很值得的，薺薺菜煎餅的做法很容易，對做飯沒有天賦的人也可以通過簡單的學習就掌握它的做法。...
2016-12-08 -
西蘭花和菜花哪種抗癌效果好
西蘭花和菜花有區別嗎？兩種菜哪種抗癌效果更好？ 花椰菜俗稱菜花，有白、綠兩種，是由甘藍演化而來。綠色的又叫西蘭花、青花菜，白色的這裡通稱菜花，西蘭花和菜花都是十字花科甘藍類蔬菜。 食療師意見...
2010-08-16 -
薺菜豬肉餡餃子的做法
有些人可能想過自己在家做飯，但是因為廚藝實在是欠佳，所以他們不得不出去吃，其實，有很多家常菜不僅好吃，做起來也很簡單，容易學會，比如說薺菜豬肉餡餃子的做法就很簡單，有心自己做飯的人不妨可以嘗試去學習...
2016-12-08 -
抗癌效果：西蘭花PK菜花
西蘭花和菜花有區別嗎?兩種菜哪種抗癌效果更好? 這是一位腫瘤患者家屬的提問。在我會診時，陪同的家屬總會問及正常人吃什麼才能抗癌。抗癌食品千百種，在此，我就對來診者的問題先說說抗癌蔬菜之菜花和西蘭...
2010-04-14 -
多吃點綠菜花可以預防哮喘
美國加州大學洛杉磯分校的研究人員最近說，他們在綠菜花及其他十字花科蔬菜中發現一種有助於預防哮喘、過敏性鼻炎和慢性阻塞性肺疾病等呼吸道疾病的天然成分。他們的研究結果發表於3月份的《臨床免疫學雜誌》上...
2009-04-07 -
柳葉菜花的功效與作用
對於柳葉菜花，大家是比較熟悉的，當然有些人比較陌生。其實柳葉菜花是一種比較常見的中藥材。那麼柳葉菜花究竟有什麼作用呢? 【英文名】 Epilobium hirsutum L. 【別名】 地母懷...
2014-11-13 -
韭菜花卷的做法
在外面吃飯雖然能夠吃到一些比較美味的東西，但我們要知道這些東西可能並不是本身就那麼好吃，而是因為它添加了過量的調味品，韭菜花卷的做法簡單，如果不想吃太多調味品，不妨自己在家學著做。 1、高筋粉中加...
2016-12-08 -
薺菜肉包子的做法
很多好的美食，不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。自己也可以在家做一下，當然了這就需要自己學習一下。下面介紹薺菜肉包子的做法，自己學習一下，在家嘗試做一下吧 1.挖回家的薺菜，清理乾淨黃葉子。 2....
2016-10-25 -
炒菜花的做法 炒菜花多切幾個十字保營養
許多人在炒菜花的時候總是存在一些疑慮。菜花、西蘭花等椰菜類烹飪時間過長會導致維生素等抗氧化物過分流失。但是，由於這類蔬菜的莖比較粗，烹飪時間短不易熟，而且吃起來口感不佳。那菜花如何炒呢？做菜前，可...
2011-12-07 -
家庭食譜：8款菜花閃閃惹人愛
菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U 和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒後柔嫩可口，適...
2011-11-11 -
浙菜菜譜 醃菜花毛豆米的做法
主料：小白菜1把 輔料：毛豆1碗 調料：沙拉油適量、食鹽適量、蒜適量、泡紅椒適量 做法： 1、青菜洗淨盡量控幹水分，切成窄條狀，加三份正常炒菜的鹽量，用手抓勻後醃制2小時（關於鹽量如果心裡...
2012-08-10
