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酸菜的功效與作用
酸菜的功效與作用 酸菜是世界三大醬醃菜之一,富含維生素A、B、C等重要的維生素和多種礦物質,是一種既安全又營養的蔬菜發酵製品。酸菜發酵是乳酸桿菌分解白菜中糖類產生一種能夠直接被人體所吸收的有機酸—...
2017-03-12 -
酸菜豬蹄的做法有哪些
生薑yle="text-indent:2em;"> 其實我們都知道豬蹄的營養價值是非常高的,能夠很好的補充膠原蛋白,讓肌膚更加的緊致細膩,同時對緩解營養不良、貧血的問題也可以達到很好的作用。但是...
2016-04-16 -
酸菜毛豆炒肉末的做法
想要身體好,不僅生活習慣要好,還要注意飲食習慣,只有健康的飲食才能從根本上保證人體健康,而在家裡做飯無疑是要比去外面吃來得乾淨、健康的,酸菜毛豆炒肉末的做法簡單,即便時間有限,也可以自己在家裡做。 ...
2016-12-08 -
酸菜釘螺煲(原創)的做法
眼看著十一長假馬上到來,你內心肯定激動萬分,你肯定已經想好了去哪裡玩?吃些什麼?外面的美食雖然多,但是衛生卻十分令人擔憂。與其這樣,你還不如自己做。那麼,現在小編就來教你如何做好酸菜釘螺煲(原創)。...
2016-10-25 -
酸菜肉絲粉絲湯的做法
對於大多數現代人來說,幾乎沒有人經常在家做飯吃的,因為他們都很忙。而一個忙字,也毀掉了他們寶貴的健康。要知道,外面的飯菜裡油鹽嚴重超標,長期食用必得重病。而為了預防疾病的發生,我們務必學會自己動手做...
2016-10-25 -
高血壓能吃酸菜嗎
酸菜其實是我們在生活當中最經常吃的一種食物了,尤其是在自己出現食欲不振消化不良的時候,就可以多吃一些酸菜,因為這樣可以有效的幫助自己促進消化達到開胃的作用,那麼你知道對於高血壓患者來說是不可以吃酸...
2014-08-24 -
哪些人不宜食用酸菜?酸菜的副作用有哪些?
在我們的日常生活中有一些人對於飲食總是有很大的爭議,尤其像酸菜這樣的食物,很多人覺得對身體是有一定的傷害的,其實它的營養價值也是很高的,我們結合自己身體情況去選擇就可以,下面一起看一下哪些人不適合吃...
2016-12-29 -
酸菜 不屬孕婦吃“酸”行列
懷孕期間吃酸也要講究科學性,孕婦可選擇番茄、橘子、楊梅、石榴、葡萄、綠蘋果等新鮮果蔬,這樣既能改善胃腸道不適症狀,也可增進食欲,加強營養,有利於胎兒的生長,一舉多得。 喜吃酸利於消化 懷孕後胎...
2010-08-09 -
酸菜粉絲湯 冬季養生就要靠它
酸菜粉絲湯,它的主要原料就是酸菜和粉絲,所以吃起來不會那麼油膩,非常的清爽,當然了,喜歡吃肉的話你也可以加上一些肉一起煮。想知道酸菜粉絲湯的家常做法以及酸菜粉絲湯怎麼做嗎?那就一起來看看吧。 ...
2016-01-18 -
酸菜白鱔魚湯
長夏時既暑熱又多雨,因而人們常胃口不佳,酸菜略加少許白胡椒與白鱔魚為湯,酸辣可口,能健脾胃、助消化、增食欲,為暑熱多濕時家庭靚湯。 酸菜有寬胸解煩、消食解酒、清熱祛燥之效用,因而常吃酸菜對人體...
2008-08-28 -
酸菜煮黃骨魚的做法
假如你已結婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當老婆不在家,你該怎麼辦呢?或許有很多男人會選擇速食.泡面等等。但如果你自己會做?這畫面會不會很美呢?相信你妻子也特別願意看到。那麼,下面就為...
2016-10-25 -
孕1月開胃食譜:酸菜棒骨煲
酸菜棒骨煲 食材:鹹酸菜240克,豬棒骨450克,紅椒1個,薑片4片,白花椒6克,精鹽、糖、雞粉各適量。 做法: 1 將鹹酸菜切片,放入滾開水中煮4分鐘,撈起待用。 2 筒骨斬件,放入滾開...
2011-03-11 -
粉絲羊肉酸菜的做法
常年在外的你,每當夜深人靜的時候,是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單,但是味道真的很美好。所以,為了一解自己的相思之苦,你為何不自己嘗試學著做呢?下面,小編就來教大...
2016-10-25 -
冬季吃酸菜的四大好處 醃酸菜溫度5至15℃為宜
酸菜是不少人冬天喜愛吃的食物,特別是自己家醃制的酸菜,清新爽口,又不擔心外面購買的含“食品添加劑”的問題。那麼,吃酸菜有什麼好處呢?1、營養比白開水多。雖然酸菜的營養價值遠不及菠菜等綠葉蔬菜,甚至與...
2013-11-14 -
服用阿膠之前吃點開胃酸菜減滋膩
很多女性在月經期後,由於經期失血會面色萎黃,頭暈乏力;還有些女性,體質虛弱,月經不調,量少色淡,這些情況一般屬於虛證,適合用阿膠來調養。不過,不少女性使用阿膠後,不僅效果不明顯,還自覺腹脹不適,這...
2012-03-29 -
吃酸菜有什麼好處呢?
冬天來了,酸菜又可以新鮮出爐了。酸爽的口感,非常開胃。酸菜可以直接涼拌當下飯的小菜,還可以當作餃子餡包餃子,也可以與草魚一起燉制酸菜魚,味道都是非常的誘人的。但是也有人會擔心酸菜經過發酵後,常吃會...
2015-10-26 -
全麥紅麹酸菜包子的做法
假如你已結婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當老婆不在家,你該怎麼辦呢?或許有很多男人會選擇速食.泡面等等。但如果你自己會做?這畫面會不會很美呢?相信你妻子也特別願意看到。那麼,下面就為...
2016-10-25 -
孕婦能吃酸菜嗎
孕婦能吃酸菜嗎?說到這個問題的時候,很多孕婦們往往是非常在意的,因為她們知道這個問題的答案是會影響到她們自己的身體健康自己平時的正常工作和學習的。說到酸菜這種食物,想必大家應該都是比較熟悉的,因為...
2014-08-22 -
樂廚DIY:酸菜煎豆腐
酸菜煎豆腐 原料 老豆腐…………1塊 酸菜……………150克 剁椒……………1勺 蒜………………3瓣 鹽………………適量 澱粉……………2大勺 製作方法 1 豆腐切塊後,在鍋中煎...
2011-06-28 -
巧用經典川菜改良家常菜 酸菜肉片的做法
酸菜肉片,是酸菜魚的做法演變而來,做法簡單,酸爽開胃,略淡淡辣味,適合成年人或者10歲以上孩子食用。肉片經過掛漿處理,剛好的成熟火候,使其口感非常鮮嫩哦!這款菜做法簡單,耗費時間不長,非常適合中午伺...
2013-09-27