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魯菜菜譜 白菜燙麵蒸餃做法
主料:麵粉500g 白菜400g 豬肉餡300g 輔料:油適量 鹽適量 蔥適量 薑適量 醬油1大勺 芝麻油適量 十三香適量 雞精適量 步驟 1.準備食材。 2.麵粉加適量沸水慢慢攪成雪花狀。 3....
2017-03-08 -
吃貨必備美食菜譜:夏季養胃,從早餐開始
早餐占一天營養成分60%-70%,不吃早餐會免疫力下降、腸胃病、結石、便秘、痔瘡、衰老、糖尿病、貧血、手腳冰涼、不孕不育、心腦血管等180種慢性疾病。男人不吃早餐最傷肝;女人不吃早餐最傷子宮。夏季...
2017-03-08 -
立夏養生飲食宜清淡 推薦幾款養心菜譜
立夏節氣一到,天氣就逐漸轉熱,人的身體狀態也會相應的發生一些改變。中醫說,養心季節在於夏。因此在立夏時節,我們要順應節氣的變化,在飲食方面重點養“心”,以安度酷暑。飲食宜清淡立夏後,暑熱逼人,容易令...
2016-05-05 -
每日菜譜——香芹午餐肉厚燒蛋
用料 主料:芹菜葉150克午餐肉250克雞蛋3個 調料:植物油2湯匙 香芹午餐肉厚燒蛋的做法 1.芹菜葉清洗乾淨切碎,午餐肉切碎 2.雞蛋打散,雞蛋、芹菜葉、午餐肉混合均勻 3.鍋內塗薄薄一層植物...
2017-03-08 -
秋季家養生保健常菜菜譜大全
秋季飲食保健當以潤燥益氣為中心,以健脾、補肝、清肺為主要內容,以清潤甘酸為大法,寒涼調配為主要。秋季三個月的飲食總原則:宜少食辛味,多食酸味,即減少食用辛辣口味的食物,如:蔥、薑、蒜、韭菜;多食用口...
2015-10-20 -
營養菜譜之--紅燒鯰魚做法
紅燒鯰魚做法: 材料:鮮活鯰魚1尾(約1500克) 調 料:小鮮紅辣椒4個至5個;大蔥1根;鮮薑、大蒜、植物油300克;料酒;醬油、花椒、胡椒各少許;高湯200克。 具體做法: 1、先將活鯰魚去掉...
2017-03-08 -
【菜譜】濃汁鵪鶉蛋
鵪鶉蛋中大量的維生素D能增進大腦記憶力,而且,鵪鶉蛋的蛋白質、脂肪含量雖然與雞蛋相當,但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍,這兩種物質是高級神經活動不可缺少的營養,經常吃,健腦、補腦的效...
2017-03-08 -
韓式辣炒年糕的做法。。。
用料火鍋年糕200g包菜半棵胡蘿蔔半個洋蔥半個大蒜2瓣小蔥2棵韓式辣椒醬15g辣椒粉5g生抽10ml魚露5ml白糖10g白芝麻5g芝麻油10ml黑胡椒粉少許 將年糕橫切成三段,再豎著切開成圓柱形條...
2017-03-08 -
韓國街頭美食----韓式炒年糕的做法
喜歡看韓劇的一定會對韓劇中路邊攤上的炒年糕,記憶猶新饞的口水四溢。 韓國路邊攤上的炒年糕紅豔豔的從鍋中盛出,大家頭碰頭用牙籤戳起來趁熱往嘴裡塞---炒年糕酸甜辣糯,吃起來比年糕片更Q更糯,不僅是韓...
2017-03-08 -
韓式炒年糕的做法
在鮮族飯店吃飯最常見的就是泡菜,冷面,石鍋拌飯和這個韓式炒米條了,這款在家庭中製作是最簡單的了,不僅食材簡單,操作也簡單,喜歡吃韓式炒米條的就看看吧。 1.準備年糕(米條) 2.韓式辣醬 3.將米...
2017-03-08 -
【每日菜譜】馬蘇里拉芝士鹹味餅乾
用料:全蛋液1個低精麵粉135g黃油70g糖粉40g鹽3g馬蘇里拉芝士80g 做法: 1.黃油室溫融化,加入糖粉,鹽,打發至白色發膨。 2.打發後的黃油中,加入馬蘇里拉芝士,我放了80g左右,然後...
2017-03-08 -
【健康飲食】晚餐家常素菜 越吃越瘦(含菜譜)
晚餐要吃點清淡的,今天推薦5款低脂少油的家常素菜譜,正在減肥期的小夥伴不妨來試試這幾款素菜的做法吧。 金針菇炒蛋 做法: 1、將金針菇去除根部的1-2釐米,洗淨,泡在淡鹽水中; 2、雞蛋打散,放少...
2017-03-08 -
簡單家常菜譜大全做法快速做出美食
簡單的家常菜譜大全做法簡單快捷,對於時間匆忙的人來說,是最適合不過的了。 簡單家常菜譜大全做法一:青椒炒肉絲 原料:裡脊肉,青椒,黑木耳 配料:油,鹽,料酒,雞精,蛋清,生抽,澱粉,薑,蔥 做法:...
2017-03-08 -
粵菜菜譜叉燒肉做法
主料:豬裡脊肉500克 調料:蒜4瓣,料酒3克,叉燒醬50毫升 叉燒肉的做法 1.裡脊肉切塊用冷水浸泡1小時去除血水,然後控水備用 2.控水後的裡脊肉用刀背稍微拍一下或者用牙籤紮幾個孔方便一會醃制...
2017-03-08 -
【每日菜譜】蒜香叉燒肉乾做法
主料 豬裡脊 (500克)調料 大蒜 (適量) 叉燒醬 (適量) 白糖 (適量) 生抽 (適量)廚具 電烤箱 豬裡脊條買回來,洗淨,擦乾水分。 切成寬10裡面左右的寬條。 去掉背部的筋膜。 片成薄...
2017-03-08 -
【家常菜譜】山藥的做法大全,春天吃山藥可以預防春困食少
山藥是個好東西,它有補脾健胃,補虛勞的作用,而且還能美容養顏,提高人體免疫力,延年益壽,多吃有益無害。春天吃山藥可以預防春困食少,健脾健胃。 山藥紅豆糕 材料:山藥100克,紅豆30克,白糖15克...
2017-03-08 -
韓式編發魚骨辮
隨著生活水準的不斷提高,人們越來越追求活的美麗,活的漂亮,尤其是對於很多女性朋友來說,,在不斷提高內在修養的同時,外在的打扮也變得尤為重要。很多愛美的女性朋友都愛打扮自己,喜歡穿漂亮衣服,同時也在...
2014-07-01 -
【今日菜譜】香辣豆豉黃魚的做法
用料: 香辣豆豉黃魚的做法: 大黃魚去鱗鰓去內臟,收拾乾淨 魚身及內臟都抹上鹽、料酒及豆豉油,放上蔥段、薑片、蒜片醃制半小時以上 鍋燒熱,注油燒至5、6成熟,將魚放進鍋煎至金黃,盛出備用 將花椒和...
2017-03-08 -
《家常菜菜譜》豆豉鯪魚茄子煲的做法
非正宗川菜,非正宗粵菜,但是味道很棒。喜歡的朋友可以試試。本菜在製作的過程已經放了醬油、蠔油、豆瓣,所以無需放鹽,再加上鯪魚也很鮮,雞精味精也就無需上陣了。各種比例,由您的茄子多少及喜好調配。茄子...
2017-03-08 -
【素食菜譜】蘿蔔乾炒毛豆
主料:毛豆600g 蘿蔔乾100g 輔料:醬油0.5湯匙 白糖1茶匙 植物油2.5湯匙 紅辣油少許 步驟:1. 毛豆剝殼取出,清水淘洗乾淨,控水備用。 2. 鍋內坐水煮滾,將毛豆下鍋煮至斷生,撈出...
2017-03-08