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海蜇皮拌木耳的做法
我們這裡宴席的最後一道一般是涼拌海蜇皮。 秋冬季節多是用本地的大白菜心和海蜇皮搭配,其他季節用嫩的刺黃瓜和海蜇皮搭配,只需用點蒜泥、香油、陳醋、鹽和味精調味,爽口解膩開胃,很受歡迎。無論是正規宴席...
2017-03-06 -
如何挑選海蜇頭
隨著生活水準不斷的提高越來越多的人意識到保證了飲食品質才能讓我們的身體變得更加的健康,其中是我們最常見的一種食物,如果購買不好吃起來非常的難吃,下面一起瞭解一下什麼樣的海蜇頭好。 海蜇頭鑒別: 良質...
2016-12-20 -
如何挑選新鮮海蟹
有的時候我們在外面看到自己非常喜歡的食物買回來卻沒有那麼好吃了,其實有的時候是我們沒有選擇好,其實每一種食物都有不同的挑選方法,挑選好了能夠保證它的新鮮度和營養價值,下面一起看一下什麼樣的海蟹好。 ...
2016-12-20 -
購買海蜇需要看外觀
【導讀】好的海蜇頭呈白色、黃褐色或紅琥珀色,肉質厚實,無泥沙等雜質,口感鬆脆有韌性,若陳年蜇頭,色深光澤差,有的已變酥,沒有脆感,建議不要選購,總結出購買海蜇需要看外觀,你知道了購買海蜇需要看外觀...
2016-03-23 -
鮮海參湯的家常做法圖解
鮮海參湯的家常做法圖解 海參是一種高級的食材,最適合的做法便是做成湯菜,高品質的海參湯不僅味道鮮美,最主要的就是營養物質豐富,海參一般的保存方法是曬乾,所以對於幹海參的處理一般是浸泡,但是即便簡...
2017-03-07 -
海蜇的營養價值
海蜇的營養價值 海蜇的營養極為豐富,據測定:每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。祖國醫學認為,海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、...
2017-03-07 -
推薦:孕期食譜木耳拌海蜇
今天小編來推薦一款孕期食譜,木耳拌海蜇。 主料:海蜇皮250克木耳(幹)50克。 調料:大蔥5克大蒜5克醬油3克醋5克味精1克香油5克。 製作工藝 1。海蜇和木耳水發後,洗淨切絲,用開水燙...
2013-01-21 -
海蜇的炮製方法
海蜇又名石鏡、水母、樗蒲魚、海蜇頭。載《本草拾遺》。系海蜇科動物海蜇Rhopilema esculenta Kishinouye和黃斑海蜇R.hispidum Vanhoeffen的口腕部。8、9...
2017-03-07 -
拌菠菜海蜇解頭痛面赤
方 劑: 菠菜根100克,海蜇皮50克,香油、鹽、味精適量。 制用法: 先將海蜇洗淨成絲,再用開水燙過,然後將用開水焯過的菠菜根與海蜇加調料同拌,即可食用。 功 效: 平肝,清熱,降壓。可...
2017-03-07 -
懷孕可以吃海蜇頭嗎?懷孕吃什麼比較好
每種食物的營養價值都是不同的,其中海蜇頭就是常吃的一種營養價值極高的食物,但是很多孕婦在懷孕的時候每次食用都會特別擔心,下面一起瞭解下海蜇頭懷孕期間能不能吃, 海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種,但都是由海...
2016-11-28 -
孕期食譜--木耳拌海蜇
海蜇配木耳,潤腸,美膚嫩白,並能降壓,長期食用,有益健康。木耳拌海蜇是孕期的一款好食譜。 主料:海蜇皮 250克 木耳(幹) 50克 調料:大蔥5克 大蒜5克 醬油3克 醋5克 味精1克 香油5克...
2017-03-07 -
海蜇的功效與作用
海蜇的功效與作用 1、海蟄含有人體需要的多種營養成分,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種重要的營養食品。 2、含有類似於乙醯膽鹼的物質,能擴張血管,降低血壓。 3、所含的甘露多糖膠質對防...
2015-08-20 -
海蜇的營養和價值
【導讀】海蜇的營養和價值,海蜇的營養極為豐富,據測定:每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥,那麼你對海蜇的營養和價值瞭解嗎?...
2014-12-18 -
涼拌海蜇皮的做法
那涼拌海蜇皮的做法具體如何呢,下面就詳細的介紹下,對這樣佳餚在製作方法上,也是有著很好瞭解,在製作的時候,也是能夠順利疾病,避免有錯誤出現。 涼拌海蜇皮的做法: 材料: 白黃瓜兩根,海蜇皮300克...
2017-03-08 -
海蜇皮的做法 怎樣做出好吃的海蜇皮
海蜇皮是海蜇的製成品。清熱解毒、消腫降壓、軟堅化痰、有抑癌作用。用於高血壓、婦人勞損、帶下、小兒風熱、氣管炎、哮喘、胃潰瘍等。消積,潤腸。治痰嗽,哮喘,痞積脹滿,大便燥結,腳腫,痰核。那麼海蜇皮到...
2017-03-08 -
涼拌海蜇皮的做法 含有多種營養成分
海蟄含有人體需要的多種營養成分,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種重要的營養食品; 含有類似於乙醯膽鹼的物質,能擴張血管,降低血壓,蝦米那介紹涼拌海蜇皮的做法: 涼拌海蜇皮的做法: 食材 主料:海...
2017-03-08 -
芹菜拌海蜇的做法 涼拌海蜇皮怎麼做好吃
小編現在要推薦給大家的是一道色香味俱全的涼拌小菜——芹菜拌海蜇的做法,這道涼拌海蜇皮不僅顏色誘人兩眼,而且還可以降低高血壓,還可以預防和治療頭暈目眩,並且如果有牙痛的老人也非常適宜吃哦,現在我們就...
2017-03-08 -
金針菇拌海蜇
食材主料 海蜇1袋油泡金針菇1盒輔料 香醋適量醬油適量步驟 1.備海蜇頭一份,油泡針菇一份 2.將海蜇頭出袋,洗淨瀝水備用.再裝盤. 3.將金針菇加到海蜇上面. 4.加入適量香醋. 5.加入適量醬...
2017-03-08 -
鮮香海蜇拌
海蜇是一種食用水母,而海蜇皮富含蛋白質,脆嫩爽口;再加上鮮嫩爽脆的白菜心,不管是下飯還是下酒都是極好的選擇。今天小編給大家帶來的是美食達人左壯親手製作的《鮮香海蜇拌》. ●鮮香海蜇拌的做法 原料:...
2017-03-08 -
紅蘿蔔海蜇粥
配方:紅蘿蔔120克,海蜇皮60克,粳米60克。 制法:紅蘿蔔削皮切片;海蜇皮漂淨,切細條;粳米洗淨。三物一起放入鍋內,加清水適量,文火煮成粥,粥成後加調味品調味。 功效:化痰消滯,開胃健脾。 用...
2017-03-08