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春季美食 鮮美春韭煎蛋餅
制作主料：韭菜250g、雞蛋2個。 製作輔料：鹽適量、味精少許。 製作方法： 1、準備材料，韭菜摘去老根、洗淨、瀝幹水分; 2、韭菜切碎，將雞蛋打入; 3、攪拌均勻後，根據個人口味，加入適量鹽; ...
2017-03-07 -
牛肉的做法 教你做鮮美嫩滑的炒牛肉
牛肉的營養價值很高，可以生吃，可以熟食，今天小編要為大家介紹一種牛肉的做法，即炒牛肉。如果你不知道牛肉怎麼做好吃，不知道牛肉怎麼做，不妨參考文中的方法來吃牛肉。 炒牛肉想要做的好吃，不僅僅要準備...
2016-07-18 -
牡蠣常見的幾種疾病有哪些
根據病原，牡蠣的常見疾病，大致可分為病毒病、細菌病、真菌病等。最常見和危害最大的病毒性疾病是牡蠣面盤病毒，該病主要發生在太平洋牡蠣中，每年的3~6月幼牡蠣損失大於50%，波及牡蠣體的邊膜及卵的孵化...
2017-03-07 -
小籠包的做法 如何做出味道鮮美的小籠包
小籠包是我們日常生活中非常常見的美食了，一直以來深受人們的喜愛。小籠包受歡迎的關鍵在於用料精細，製作講究，在選料、配方、攪拌以至揉面、擀面都有一定的絕招兒，而且小籠包的湯汁鮮美，面皮筋道，是一道老...
2017-03-07 -
家常海帶綠豆骨頭湯的做法 味道無比鮮美哦
海帶骨頭東加上綠豆是一種非常經典的做法，在家裡就可以經常做，是一道家常湯，它的味道鮮美無比，火靚湯，滋潤無限。還有有清熱解毒的功效。一起來學習家常海帶綠豆骨頭湯的做法吧。 用料主料 綠豆50克，海...
2017-03-07 -
殺魚有講究如何保證肉質最鮮美
我常聽到一些家庭主婦們會有這樣一個問題：想吃魚更健康，那麼我們應該怎樣殺魚才能夠保證魚的肉質鮮美？為此，小編專門跑去諮詢了專家，專家建議我們：如果我們買到活魚，應該立即將魚殺死，並且將魚肉放置一段...
2015-08-25 -
鮮美的螃蟹非人人皆宜 六類人秋季不宜吃螃蟹
俗話說，秋風起，螃蟹肥，進入秋季，也就進入了吃螃蟹的季節。螃蟹肉質細嫩，味道鮮美，營養也十分豐富，這對很多吃貨來說是一大誘惑。不過鮮美的螃蟹並非人人皆宜，患有某些疾病的人群就不宜吃螃蟹。 1.患消...
2017-03-07 -
煲湯的六個竅門保證鮮美有營養
煲湯是種技術活，既要保證湯的鮮美，也要保證不流失湯內的營養。那麼煲湯有什麼技巧呢？怎樣煲湯才能讓味道美味呢？ 1、湯變鮮 熬湯最好是用冷水。如果一開始就往鍋裡倒熱水，肉的表面突然受到高溫，肉的...
2015-07-21 -
清蒸魚怎麼做既鮮美又入味
魚是一道美味的家常菜，但是魚的腥味確是很多人頭疼的問題。尤其是清蒸的時候，怎麼做得鮮甜美味又入味呢?下面小心點介紹清蒸魚獨家家常做法，喜歡的收走。(由於製作過程中沒有拍照，以下配圖某些來源於網路，...
2017-03-07 -
香菇的做法 原來鮮美香菇這樣做
香菇不僅可以作為配菜出現在人們的餐桌上，也可以作為主食存在，香菇的做法很多，那麼你真的知道怎麼做香菇嗎?知道香菇怎麼做嗎?今天我們就來為大家介紹一下香菇的不同吃法。 香菇味道很鮮，所以在製作的...
2016-07-12 -
乳腺癌患者可食用山慈菇牡蠣海藻湯
食療不僅可補充患者營養，使其恢復體力，又能起到輔助治療乳腺癌的效果，患者樂於接受。山慈菇牡蠣海藻湯作為食療佳品，適宜各期乳腺癌患者食用。原料：山慈姑4g、生牡蠣30g、海藻20g。做法：1、將新鮮的...
2015-11-11 -
驚！石灰水也能蒸蛋 味道鮮美能打蟲
導語：有沒有聽說過，原來石灰水也能蒸蛋。可別小看了石灰蒸蛋，這樣蒸出來的蛋羹有一種非常鮮美的味道，口感也很能，2歲以上的小孩吃了還能夠起到去除肚裡蛔蟲的作用。 石灰蒸蛋的方法： 1、...
2017-03-07 -
怎麼煲湯更鮮美
【導讀】李漁在《閒情偶記》中寫道：湯即羹之別名也，有飯即應有羹，無羹則飯不能下。可見，歷來飲食養生中，就有湯為先的說法，但是怎麼煲湯更鮮美，下面就為你介紹怎麼煲湯更鮮美。 怎麼煲湯更鮮美 湯能...
2015-04-06 -
牡蠣藥膳3款
紫薇花牡蠣火腿湯 材料 紫薇花4朵，牡蠣淨肉500克，火腿末5克，水發冬菇10克，玉蘭片10克，胡椒粉、食鹽、料酒、醬油、味精、雞湯、薑片各適量。 做法 1、紫薇花去萼及雜質，洗淨...
2017-03-08 -
牡蠣的功效 吃牡蠣能美容還能強肝解毒
在諸多的海產品中，牡蠣算是非常受歡迎的食物了。而且價格比較便宜，普通的家庭都能吃得起，那麼大家知道牡蠣的功效有哪些嗎?吃牡蠣的好處又有哪些呢?下面就和大家說說這些問題，順便聊聊牡蠣的吃法! 牡...
2016-04-12 -
釋迦營養價值 鮮美香甜能降血糖
導語：釋迦營養價值。釋迦就是番荔枝，為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物，多種植做經濟作物，果肉白而甜，可以及時地補充人體對維生素C的需要量，能有效地避免維生素C缺乏，起到輔助食療作用。今天...
2017-03-08 -
柴胡加龍骨牡蠣湯 治眩暈案
高某，女，67歲，2015年2月13日初診。 主訴：頭暈三天。患者面紅目赤，三天前不明原因性出現頭暈，伴有天旋地轉感，甚則嘔吐，右側臥位時頭暈明顯，右側耳鳴明顯，聽力減退，右側手抖，心慌且每日下午...
2017-03-08 -
牡蠣含鋅增強體質 提高免疫力10大食物
免疫力是人體自身的防禦機制，是人體識別和消滅外來侵入的任何異物（病毒、細菌等）；處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細胞以及識別和處理體內突變細胞和病毒感染細胞的能力。人類生活在一個既適合生存又充滿危險...
2016-05-14 -
我們吃雞肉怎麼烹飪才鮮美
【導讀】我們吃雞肉怎麼烹飪才鮮美呢？美味的雞肉，相信親們都很喜歡吃，但我們吃雞肉怎麼烹飪才鮮美的呢？都有哪些學問呢，讓我們一起來看看吧！ 雞雜為什麼不能多吃？ 專家指出雞的某些內臟器官會有有毒...
2014-12-14 -
幹鍋手撕包菜的做法 爽脆微酸口味鮮美
導語：幹鍋手撕包菜是瀟湘風味菜式，爽脆微酸，口味鮮美。包菜屬於甘藍的變種，營養相當豐富且具有補髓、利關節及促進十二指潰瘍癒合等藥用功效。包菜常用于做蔬菜沙拉及各式小炒，爽脆微酸，口味鮮美。今天就向...
2017-03-08
